Ual fering Wiartshüs

Haus 141, 25938 Oldsum

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Aus dem Suppentopf

Kartoffel – Lauch – Suppevegetarian

6.50

Potato Leek Soup

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Kartoffel – Lauch – Suppe mit Nordseekrabben

12.80

Potato Leek Soup with North Sea Shrimp

estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Fischsuppe “Oldsum”pescatarian

13.80

Oldsum Fish Soup

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vorspeisen

5 Garnelen mit Knoblauchdipppescatarian

16.50

Garlic Shrimp (5 pieces) — All unsere Garnelen werden in Knoblauchöl gebraten, mit Paprika und Tomate

estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

10 Garnelen mit Knoblauchdipppescatarian

29.50

Garlic Shrimp (10 pieces) — All unsere Garnelen werden in Knoblauchöl gebraten, mit Paprika und Tomate

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Krabbenbruschettapescatarian

14.90

Shrimp Bruschetta — frische Nordseekrabben, auf Knoblauchbrot vom Grill, mit Kirschtomaten, Thymian, Rucola und Topinp

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Salate

Kleiner gemischter Salatvegetarian

5.90

Small Mixed Salad

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Frischer Gurkensalatvegetarian

5.50

Cucumber Salad — mit Zwiebeln in Zitronen-Balsamico Vinaigrette

estimeret≈ 110 kcal9 g kulhydratdiabetes-venlig

Großer gemischter Salatvegetarian

13.50

Large Mixed Salad — mit frischen Blattsalaten der Saison und Tomate, Gurke, Paprika sowie Haus Dressing

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

gebratenem Hähnchenbrustfilet

18.50

Fried Chicken Breast Salad — Auf Wunsch mit

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

gebratenen Gambaspescatarian

24.50

Fried Gambas Salad — Auf Wunsch mit

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

marinierten Rindfleischstreifen

19.50

Marinated Beef Strip Salad — Auf Wunsch mit

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

gebackenem Schafskäsevegetarian

17.50

Baked Feta Salad — Auf Wunsch mit

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Pasta Pasta

Penne “Hähnchenbrust”

18.50

Chicken Penne — Penne mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, frischem Broccoli und Champignons in Sahnesauce

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Penne “Scampi”pescatarian

24.50

Scampi Penne — Penne mit gebratenen Scampi, Frühlingszwiebeln und Kirschtomaten in Weißwein – Sauce

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

Tagliatelle “Rind”

19.50

Beef Tagliatelle — Tagliatelle mit Streifen vom Argentinischem Roastbeef und frischen Champignons in Sahnesauce

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Tagliatelle “Lachs”pescatarian

21.50

Salmon Tagliatelle — Tagliatelle mit frischem Lachs, Kirschtomaten und Spinat, in einer würzig cremigen Sahnesauce

estimeret≈ 760 kcal58 g kulhydrat

Steaks

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 gr mit Kräuterbutter

28.50

Argentinian Rump Steak — Beilage nach Wahl zum Argentinischem Rumpsteak: mit Steakhouse Pommes, Bratkartoffeln oder Ofenkartoffeln mit Dipp

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 gr mit frischen Champignons und Kräuterbutter

29.50

Argentinian Rump Steak with Mushrooms — Beilage nach Wahl zum Argentinischem Rumpsteak: mit Steakhouse Pommes, Bratkartoffeln oder Ofenkartoffeln mit Dipp

estimeret≈ 980 kcal58 g kulhydrat

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 gr mit Chili Hollandaise

26.50

Argentinian Rump Steak with Chili Hollandaise — Beilage nach Wahl zum Argentinischem Rumpsteak: mit Steakhouse Pommes, Bratkartoffeln oder Ofenkartoffeln mit Dipp

estimeret≈ 1020 kcal55 g kulhydrat

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 gr mit Pikanter Pfeffer-Cognac-Sauce

29.50

Argentinian Rump Steak with Pepper Cognac Sauce — Beilage nach Wahl zum Argentinischem Rumpsteak: mit Steakhouse Pommes, Bratkartoffeln oder Ofenkartoffeln mit Dipp

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Zwiebelrostbraten vom Weiderind

27.50

Onion Roast Beef — mit kräftiger Zwiebeljus und Butterspätzle, dazu Röstzwiebel und ein kleiner gemischter Salat

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

3 Schweinemedaillon vom Grill

23.50

Grilled Pork Medallions — mit Pfeffersoße, Champignonsoße und Chili Hollondaise, dazu gegrillte Paprika, Maiskolben und Bratkartoffeln

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schnitzelparade

Schnitzel “Wiener Art”

14.50

Wiener Schnitzel — paniertes Schnitzel mit Zitronenviertel, dazu Pommes frites und ein kleiner gemischter Salat

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

Schnitzel “Champignon”

16.90

Mushroom Schnitzel — paniertes Schnitzel mit Champignonsauce, dazu Pommes frites und ein kleiner Salat

estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat

Schnitzel “Allgäuer Art”

17.50

Allgäu Style Schnitzel — paniertes Schnitzel mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Pommes frites und ein kleiner gemischter Salat

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

Schnitzel “Hamburger Art”

17.50

Hamburger Style Schnitzel — paniertes Schnitzel mit zwei Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner gemischter Salat

estimeret≈ 840 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

Schnitzel “Umbrische Art”

18.90

Umbrian Style Schnitzel — paniertes Schnitzel gefüllt mit Schafskäse, Tomaten und frischen Kräutern, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner gemischter Salat

estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydratbalanceret 68

Aus dem Meer

Rotbarschfilet in Eihülle gebratenpescatarian

23.50

Fried Redfish Fillet — dazu Blattspinat und Stampfkartoffel

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gebratenes Lachsfiletpescatarian

27.50

Fried Salmon Fillet — auf Rahmwirsing, dazu hausgemachter Kartoffelstampf

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Muschelpfanne “Oldsum”

21.50

Oldsum Mussel Pan — mit Paprikastreifen, Zwiebeln und Speck, in Kräuterbutter gebraten dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Muschelpfanne “Kamil”pescatarian

23.50

Kamil Mussel Pan — mit Kirschtomaten und Lauchgemüsse, abgelöscht mit Weißwein und Vermouth, veredelt mit Sahne dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydratbalanceret 72

Gebratenes Rotbarschfiletpescatarian

24.50

Fried Redfish Fillet with Mustard Sauce — auf feiner Dijon-Senf-Sauce, dazu Tomaten-Lauchgemüsse und Stampfkartoffel

estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Scholle “Finkenwerder Art”

25.50

Finkenwerder Plaice — Scholle mit Speckwürfeln gebraten, dazu Bratkartoffeln und ein Gurkensalat

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Scholle “Büsumer Art”pescatarian

29.50

Büsumer Plaice — gebratene Scholle mit Nordseekrabben, dazu Bratkartoffeln und ein Gurkensalat

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Fischteller “Oldsumer Art”pescatarian

31.50

Oldsum Fish Platter — Variationen von 3 verschiedenen Fischfilets gebraten in Olivenöl und frischen Kräutern, an Honig-Senfsauce dazu Bratkartoffeln und ein Gurkensalat

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 73

Gedünstetes Kabeljautfiletpescatarian

28.50

Steamed Cod Fillet — an Dijon-Senfsoße, dazu Stampfkartoffeln und Saisonalem buntem Gemüsse

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89

Nordische Matjesfilet “Hausfrauen Art”pescatarian

17.90

Matjes Fillet Hausfrauen Style — an Apfel-Zwiebel-Gurken-Sahnesauce, dazu Bratkartoffelnrdische

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratbalanceret 73

Von den Salzlammwiesen

Lammhaxe “Maitre”

23.50

Lamb Shank Maitre — Sanft in Rotwein geschmorte Lammhaxe, serviert in einer Rotwein – Rosmariensauce, dazu Speckbohnen und hausgemachter Kartoffelstampf

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Lammkeule “Oldsumer Art”

23.50

Oldsum Lamb Leg — Lammkeule im eigenem Saft gegart, serviert in einer Knoblauch-Senfsauce, mit grünen Bohnen und hausgemachtem Kartoffelpüree

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hirschgulasch mit Waldpilzen

19.50

Venison Goulash — an Wallnuss-Spätzle dazu ein gemischter Salat

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 83

Burger Karte

Hamburger vom Angus Rind ca. 200g

12.90

Angus Beef Burger — Belegt mit einer Salatmischung, Tomaten, Gurken und Roten Zwiebeln

estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydrat

Cheeseburger vom Angus Rind ca. 200g

13.90

Angus Beef Cheeseburger — Belegt mit Cheddar-Käse, Salatmischung, Tomaten, Gurken und Roten Zwiebeln

estimeret≈ 710 kcal42 g kulhydrat

Don Carlos vom Angus Rind ca. 200g

14.90

Don Carlos Angus Burger — Belegt mit Bacon, Salatmischung, Tomaten, Gurken, Roten Zwiebeln und pikanter Barbecue Sauce

estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat

Vegetarischer Burgervegetarian

15.90

Vegetarian Burger — Belegt mit Rucola, Tomaten, Gurken, Roten Zwiebeln und gebackenem Schafskäse

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Fisch Burgerpescatarian

15.90

Fish Burger — Gebackener Rotbarsch, belegt Salatmischung, Tomaten, Gurken, Roten Zwiebeln und Hausfrauen Sauce

estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydrat

Crunchy Chik’n Burger

14.50

Crunchy Chicken Burger — Belegt mit Salatmischung, Tomaten, Gurke, Roter Zwiebel und Mango-Curry Dipp

estimeret≈ 740 kcal50 g kulhydrat

Schmorzwiebelnvegan

1.00

Caramelized Onions — Extra Beilage

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Jalapenosvegan

1.00

Extra Beilage

estimeret≈ 15 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Bacon

1.50

Extra Beilage

estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Cheddar Käse

1.50

Cheddar Cheese Burger — Extra Beilage

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Vegetarisches

“Gnocchis” mit Ratatouillevegetarian

14.50

Gnocchi with Ratatouille — Gemüsse und Parmesan

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 75

Pikanter Gemüsseauflaufvegetarian

17.50

Spicy Vegetable Casserole — in Käse-Sahne-Sauce überbacken

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kohlrabi Tellervegetarian

16.90

Stuffed Kohlrabi with Mashed Potatoes — mit Käse gefüllt parniert, Kartoffelstampf, Tomaten-Rosmarinragout

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

Für unsere kleinen Gäste

“Mafia Teller”

6.50

Penne with Butter and Parmesan — Penne in Butter geschwenkt, mit Parmesan

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

“KoKo”

7.50

Fish Fingers and Fries — Fischstäbchen mit Pommes frites

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat

“MoMo”

8.50

Schnitzel and Fries — Schnitzel mit Pommes frites

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat

“Ducks”

8.50

Chicken Nuggets and Fries — Hähnchen-Nuggets mit Pommes frites

estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydrat

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52veggie
scoreestimeret

Udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har gnocchi med ratatouille og en vegetarisk burger med fåreost. Der findes også kohlrabi med kartoffelmos.

11 vegetariske og 2 veganske retter ud af 58

82dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange gode muligheder med fokus på kød og fisk. Der er et bredt udvalg af salater og proteinbaserede hovedretter.

28 diabetesvenlige · 58 retter

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Praktisk

Adresse: Haus 141, 25938 Oldsum
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +494683465 yigit-kamil@t-online.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtshaus-oldsum.de/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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