De Dining

Havenweg 70, 8899 BC Oost-Vlieland

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

HOOFDGERECHTEN

Hele zeebaars

33.50

Whole Sea Bass — uit de oven, met antiboise

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Zeewolffilet uit de ovengluten_free

28.50

Saithe Fillet — met tulbknolburknoer, geserveerd met een beurre-blanc (ook glutenvrij mogelijk)

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Op de huid gebakken zalmfilet

27.50

Pan-fried Salmon Fillet — met salsa verde

estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tamme endenborstfilet

32.50

Duck Breast — sous-vide gegaard, omringd door een jus van honing en balsamico

estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratbalanceret 66

Rib-Eye-Eye van de grill

34.50

Grilled Rib-Eye Steak — met een chimichurri

estimeret≈ 750 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Langzaam gegaarde lamsschenkel Ossobuco-stijl

33.50

Lamb Shank Ossobuco — met tomaat, knoflook en verse salie

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Orzovegetarian

26.00

Mushroom Orzo — met paddenstoelen en gegrilde courgette in een romige pannasaus en pecorino

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat

Romige pompoecurryvegetarian, gluten_free

24.50

Pumpkin Curry — met kokos en kikkererwten, geserveerd met gele rijst en naanbrood (ook glutenvrij mogelijk)

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrat

ON THE SIDE

Puntzak ambachtelijke frietvegetarian

5.00

Fries

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Puntzak zoete aardappelfrietvegetarian

6.00

Sweet Potato Fries

estimeret≈ 400 kcal48 g kulhydrat

Groene saladevegetarian

4.00

Green Salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

DESSERTS

Vliendals Kaasplankjevegetarian

16.50

Cheese Board — met 3 kazen, geserveerd met bananenbrood en cranberrycompote

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Huisgemaakte ganache taartvegetarian

9.50

Ganache Cake — met frambozencoulis en verse frambozen

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrattung 31

Luchtige mascarponegluten_free, vegetarian

9.50

Mascarpone Stroopwafel Crumble — op een crumble van stroopwafel met een vleugje stroopwafellikeur (ook glutenvrij mogelijk)

estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydrattung 26

Zomergroent van de Diningvegan, vegetarian

9.50

Fruit Sorbet — 3 soorten fris sorbetijs met vers fruit

estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrattung 35

Traditionele Crème Brûléevegetarian

9.50

Crème Brûlée — romige custard van vanille, eieren en room

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrattung 39

Affogatovegetarian

9.00

espresso, vanille-ijs met chocoladesaus, slagroom

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 35

SALADES

Kleurrijke bietsensaladevegetarian, gluten_free

16.50

Beetroot Salad — met geitenkaas en een honingvinaigrette (ook glutenvrij mogelijk)

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratbalanceret 70

Burrata en Coppa di Parmagluten_free

17.50

Burrata and Coppa — geserveerd met een balsamicoglaze (ook vegetarisch/glutenvrij mogelijk)

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Geschroeide tonijnpescatarian

19.50

Seared Tuna — kort geschroeide tonijn, omhuld met geroosterde sesamzaadjes, geserveerd met ponzu-mayonaise en zoetzure rode ui en komkommer

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

PINSA PARTY

Pinsa Margheritavegetarian

13.50

tomatensaus en kaas

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 69

Pinsa Porto Tuna Meltpescatarian

15.50

Pinsa Tuna Melt — huisgemaakte tonijnsalade en mozzarella

estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat

PASTA & POKEBOWL

Pappardelle Crema e Boscovegetarian

18.50

Pappardelle with Mushrooms — Pastagerecht met een romige paddenstoelensaus en geraspte pecorino

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrat

Pokébowlpescatarian

19.50

Poke Bowl — van sushi rijst, komkommer, mais, avocado, wakame, mango, tomaat, edamame boontjes, sesamzaad en Japanse mayonaise (ook te bestellen met sashimi zalm of sashimi tonijn – tegen meerprijs)

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 72

VOORGERECHTEN

Brood met huisgemaakte dippersvegetarian

9.50

Bread with Dips — hummus, zaalouk en gezouten boter

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Geay oesterspescatarian

30.00

Oysters — half dozijn oesters op crushed ice, geserveerd met frambozenvinaigrette

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Vittore Carpaccio

17.50

Beef Carpaccio — zacht gerookte lende met Parmezaanse kaas, sud 'n sol tomaatjes, pijnboompitten en truffelolie

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Steak tartaargluten_free

16.50

Steak Tartare — van gerookte bavette, met een zachte eidociercreme en Parmezaans krokantje (ook glutenvrij mogelijk)

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Burratavegetarian

14.50

met trostomaten, basilicumolie en pijnboompitten

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Geroosterde auberginevegan, vegetarian

13.50

Roasted Eggplant — met huisgemaakte zaalouk

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SOEPEN

Bouillabaissepescatarian, gluten_free

11.00

rijkgevulde vissoep geserveerd met rouille (glutenvrij mogelijk)

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Italiaanse tomaten- en geroosterde paprikasoepvegetarian

8.00

Tomato and Pepper Soup

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

SALADES

Kleurrijke bietensaladevegetarian, gluten_free

19.50

Beetroot Salad — met geitenkaas en een honingvinaigrette (ook glutenvrij mogelijk)

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydratbalanceret 74

BROOD van het Bakkertje van BROODHEEREN

Sandwich Hummusvegetarian, gluten_free

9.50

Hummus Sandwich — met huisgemaakte hummus en granaatappelpitten op landbrood (ook glutenvrij mogelijk)

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydratbalanceret 71

Sandwich Coppa di Parmagluten_free

11.00

Coppa di Parma Sandwich — little gem, cornichonne, zilveruitjes, truffelmayo en rucola op landbrood (ook glutenvrij mogelijk)

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydratbalanceret 65

Sandwich tonijnsaladepescatarian, gluten_free

11.00

Tuna Salad Sandwich — met huisgemaakte tonijnsalade, augurk, ei, kappertjes en zilverui op landbrood (ook glutenvrij mogelijk)

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat

Uitjesmjer De Dininggluten_free

15.00

Coppa and Cheese Sandwich — Coppa di Parma en kaas op landbrood (ook glutenvrij mogelijk)

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat

2 bourgondische krokettenvegetarian, gluten_free

14.50

Burgundian Croquettes — Geserveerd met mosterd, op landbrood (ook glutenvrij/vegetarisch mogelijk)

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

12-uurtje

15.50

12-o'clock Platter — tomaten-paprikasoep, kroket op en hotdog-brioche en een gebakken ei op zuurdesembrood

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat

Panini ham & kaasvegetarian

8.50

Ham and Cheese Panini — geserveerd met ketchup (ook vegetarisch mogelijk)

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Omelet van Pavelgluten_free

17.50

Pavel's Omelette — royaal gevulde omelet met cherrytomaat, Friese worst, paprika, bacon, chorizoworst, room, ui, knoflook, augurk, kaas en verse tuinkruiden, geserveerd met landbrood (glutenvrij mogelijk)

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Smashburgers (ook vegetarisch mogelijk)vegetarian

22.50

Smashburger — runder- of vegaburgers op een klassiek brioche broodje van Broodheeren, met bacon, augurk, tomaat, rode ui, cheddar, sla en smoky BBQ-saus, geserveerd met een mandje friet

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

SOEPEN

Vielandse mosterdsoepvegan

9.50

Mustard Soup — met cranberry, Friese droge worst en bosui (ook vegan mogelijk)

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

88veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har orzo med svampe og græskarcurry. Der findes også Pinsa Margherita og røget aubergine.

25 vegetariske og 3 veganske retter ud af 44

74dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med fisk og kød. Flere hovedretter er naturligt lave på kulhydrater.

18 diabetesvenlige · 44 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Havenweg 70, 8899 BC Oost-Vlieland
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +32562451020 info@dedining.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dedining.nl/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 100 %

Ejer du De Dining? Gør krav på dit sted.