Gaststätte Zur Traube - Ortenberg, Glauburgstraße

Glauburgstraße 7, 63683 Ortenberg

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SUPPEN, SALATE UND VEGETARISCH

Tagessuppe

5.20

Soup of the day

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Beilagen Salat mit Schmand Dressingvegetarian

4.80

Side salad with sour cream dressing

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Großer Salatteller mit Schmand Dressing und Hähnchenbruststreifen

15.90

Large salad with sour cream dressing and chicken breast strips

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Großer Salatteller mit Schmand Dressing und Mozzarella Sticksvegetarian

15.90

Large salad with sour cream dressing and mozzarella sticks

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Spinatknödel auf Sauce Hollandaisevegetarian

13.90

Spinach dumplings with Hollandaise and mushrooms — mit frischen Champignons

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

FÜR KIDS

9 Chicken-Nuggets

8.50

Chicken nuggets with fries — mit Pommes

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Pommes Rot-Weißvegetarian

3.00

Fries with ketchup and mayonnaise

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 44

Portions Ketchup oder Mayonaise

0.30

Ketchup or mayonnaise

estimeret≈ 100 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

UNSERE SCHNITZEL

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

8.50

Wiener Schnitzel (120g) — in knuspriger Panade

estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

12.50

Wiener Schnitzel (240g) — in knuspriger Panade

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Schweineschnitzel "Wiener Art" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

16.50

Wiener Schnitzel (360g) — in knuspriger Panade

estimeret≈ 1150 kcal50 g kulhydrat

Jägerschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Hunter's Schnitzel (120g) — dunkle Spezialsoße mit Zwiebeln u. Champignons und Dörrfleisch

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Jägerschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Hunter's Schnitzel (240g) — dunkle Spezialsoße mit Zwiebeln u. Champignons und Dörrfleisch

estimeret≈ 880 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig

Jägerschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Hunter's Schnitzel (360g) — dunkle Spezialsoße mit Zwiebeln u. Champignons und Dörrfleisch

estimeret≈ 1280 kcal55 g kulhydrat

Zwiebelschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Onion Schnitzel (120g) — mit Zwiebelsoße

estimeret≈ 470 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Zwiebelschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Onion Schnitzel (240g) — mit Zwiebelsoße

estimeret≈ 860 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Zwiebelschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Onion Schnitzel (360g) — mit Zwiebelsoße

estimeret≈ 1250 kcal60 g kulhydrat

Madagaskar-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Madagascar Schnitzel (120g) — mit feurigem Pfefferrahm und Röstzwiebeln

estimeret≈ 510 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Madagaskar-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Madagascar Schnitzel (240g) — mit feurigem Pfefferrahm und Röstzwiebeln

estimeret≈ 940 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig

Madagaskar-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Madagascar Schnitzel (360g) — mit feurigem Pfefferrahm und Röstzwiebeln

estimeret≈ 1350 kcal55 g kulhydrat

Rahmschnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.50

Cream Schnitzel (120g) — mit feiner Rahmsoße

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Rahmschnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.50

Cream Schnitzel (240g) — mit feiner Rahmsoße

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rahmschnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.50

Cream Schnitzel (360g) — mit feiner Rahmsoße

estimeret≈ 920 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.90

Corinna Special Schnitzel (120g) — mit frischen Champignons, Zwiebeln, reichlich Knoblauch und knusprigen Speckstreifen

estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.90

Corinna Special Schnitzel (240g) — mit frischen Champignons, Zwiebeln, reichlich Knoblauch und knusprigen Speckstreifen

estimeret≈ 710 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Schnitzel "Corinna Spezial" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.90

Corinna Special Schnitzel (360g) — mit frischen Champignons, Zwiebeln, reichlich Knoblauch und knusprigen Speckstreifen

estimeret≈ 1000 kcal26 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.90

Tex-Mex Schnitzel (120g) — mit pikanter Salsa, Nachos und Käse überbacken

estimeret≈ 510 kcal25 g kulhydrat

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.90

Tex-Mex Schnitzel (240g) — mit pikanter Salsa, Nachos und Käse überbacken

estimeret≈ 840 kcal40 g kulhydrat

Das Tex-Mex-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.90

Tex-Mex Schnitzel (360g) — mit pikanter Salsa, Nachos und Käse überbacken

estimeret≈ 1170 kcal55 g kulhydrat

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)vegetarian

9.90

Cauliflower Schnitzel (120g) — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)vegetarian

13.90

Cauliflower Schnitzel (240g) — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise

estimeret≈ 740 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Das Blumenkohl-Schnitzel (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)vegetarian

17.90

Cauliflower Schnitzel (360g) — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise

estimeret≈ 1030 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 120 Gr. 1 Schnitzel)

9.90

Frankfurt Style Schnitzel (120g) — mit grüner Soße

estimeret≈ 360 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 240 Gr. 2 Schnitzel)

13.90

Frankfurt Style Schnitzel (240g) — mit grüner Soße

estimeret≈ 610 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Schnitzel "Frankfurter Art" (ca. 360 Gr. 3 Schnitzel)

17.90

Frankfurt Style Schnitzel (360g) — mit grüner Soße

estimeret≈ 860 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Das Vegane Schnitzel (ca. 140 Gramm)vegan

9.90

Vegan Schnitzel (140g)

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Das Vegane Schnitzel (ca. 280 Gramm)vegan

13.90

Vegan Schnitzel (280g)

estimeret≈ 540 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

UNSERE HAUSSPEZIALITÄTEN

Hausgemachter Hackbraten "Jäger-Art"

9.50

Homemade Meatloaf Hunter Style

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Hausgemachter Hackbraten mit Zwiebelsoße

9.50

Homemade Meatloaf with Onion Sauce

estimeret≈ 460 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Hausgemachter Hackbraten "Feurig"

9.50

Homemade Meatloaf Spicy — mit Pfeffersauce

estimeret≈ 490 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

1/2 Hähnchen

9.50

Half Chicken

estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

BEILAGE ZU SCHNITZELN, STEAK, HACKBRATEN ODER HÄHNCHEN

Pommes fritesvegan

3.00

French fries

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Bratkartoffelnvegan

4.00

Fried potatoes

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

Krokettenvegetarian

3.00

Croquettes

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat

Brotvegan

0.30

Bread

estimeret≈ 120 kcal22 g kulhydrat

STEAK AUS SÜD AMERIKA

Rumpsteak

23.50

Rump steak — ca. 250 Gr. Madagaskar-Pfeffersoße oder Kräuterbutter

estimeret≈ 750 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

SPEZIALGERICHTE AUF VORBESTELLUNG

„XXL-Kotelett“ mit Brot

23.90

XXL Cutlet with bread

estimeret≈ 1100 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

„XXL-Kotelett“ mit Spezialfüllung

24.90

XXL Cutlet with special filling

estimeret≈ 1300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

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