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Burg Ottenstein

Amtstraße 2, 31868 Ottenstein

Lukket nu · åbner fre 17:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen
Wechselnde Tagessuppen
4.50
Daily soup — vom Betonberg frisch zubereitet
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Knoblauchsuppe
4.80
Garlic soup — mit Croutons, frischen Kräutern und der Prise vom Orient sowie einem Schuss Vermouth
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Zwiebelsuppe
4.80
Onion soup — mitly einer Scheibe des Baguette mit Käse überbacken
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Tomatensuppe
4.50
Tomato soup — mit frischem Basilikum und Sahnewürfelchen
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Da habt Ihr den Salat der Haltern
Kleiner Beilagensalat
3.60
Side salad
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Käsefeltersalatvegetarian
5.50
Cheese salad — mit frischen Salaten zum Saison mit Zitrone und Schnitt Zwiebeln
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Schäferstündchen
11.90
Ham and cheese salad — mit frischen Salaten zum Saison und mit Plättchenschinken und Käsewürfelchen
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Leichte Küche
Ottensteiner Gemüsepfannevegetarian
10.90
Vegetable pan — mit kleinen Karotten, Champignons, Marktgemüse, Kräutern und Schalotten
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gouernantenmannapf
10.20
Vegetable pan with potato dumpling — mit Kartoffelknödel, Knoblauch, knackigen Gemüsen, einem veganen Vermouths, Schnitt und Parmesan
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Dicke Knollevegetarian
8.90
Stuffed potato — gefüllt mit Kräuterbutter und Lauchsuppe
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Ottensteiner Kartoffelkloßpfanne
16.90
Potato dumpling pan — mit frischen Tägelchen-Fang, Pomery-Sauce und verscharteiten Erdäpfeln
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Gerichte
RutenSchnitzel
12.60
Beef schnitzel — für Frostbeutler, vom Weiderind, zart schlägelnd mit Beilagen
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
RutenSchnitzel
14.60
Beef schnitzel with salad — vom Weiderind, zart schlägelnd mit Beilagen, dazu kommt ein kleiner Salat
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Eine Karre Mistvegetarian
14.20
Creamy mushroom dish — mit Pilzen, Schalotten, Kräutern und Sahne
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Burgkapitän Sonntagsgöste
12.90
Sunday roast with fried egg — mit Beilagen, dazu kommt ein kleiner Salat, Bratkartoffeln und Spiegelei
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Schäferbauern
14.50
Schnitzel and Spätzle pan — mit kleinen Kartoffeln mit großen Hunger mit Beilagen, kleine Schnitzel in Spätzlepfanne mit Parmesan und einer Portion Pommes
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 66
Ottensteiner Wehrform
14.50
Schnitzel with garlic butter — kleine Schnitzel mit Knoblauchbutter auf Pilzbette mit Beilagen
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Räuberschnitzel
14.50
Schnitzel with mushrooms — mit Beilagen, dazu kommen Pilze, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Butter
estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Schnitzelwürfel
14.50
Schnitzel cubes with mushroom sauce — mit einer cremigen Pilzsauce, Zitrone und Zwiebeln mit Bratkartoffeln
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Maidbähnchen-Brustfilet
13.20
Chicken breast fillet — mit mediterranen Gemüsen und gebratenen Tomaten
estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Mahlzeiten
Argentinischen Rumpsteak
16.90
Argentinian rump steak — starkes im Geschmack mit spanischem Pomodor 200 g
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Argentinischen Rib Eye Cuyen
20.50
Argentinian rib eye — mit einer Fettigen Zunge 250 g
estimeret≈ 820 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Argentinischen Rib Eye Cuyen
18.60
Argentinian rib eye — 300 g
estimeret≈ 780 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Dazu wählen Sie Ihre Beilagen
Pommes Frites, Kroketten, kleine Erdäpfeln, kleine Nudeln mit Käse, Gemüsepfanne
3.00
Side dishes
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Schnitt Zwiebeln, Champignons, Riesenmangold, Speckbacon, mediterrane Gemüsen, Champignons, Marktgemüse, Schned-Sauce, graue Mayonnaise
3.90
Garnish and vegetables
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Krautbutter, Zwiebelnvegetarian
1.00
Herb butter and onions
estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

58veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter på borgen

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Ottensteiner Gemüsepfanne og Eine Karre Mist. Der findes også Käsefeltersalat. Bordet kan deles med kødretter som RutenSchnitzel.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 26

86dia
scoreestimeret

Kød og grøntsagsretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter. Du kan selv vælge grøntsager som tilbehør.

21 diabetesvenlige · 26 retter

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Praktisk

Adresse
Amtstraße 2, 31868 Ottenstein
Tider
man17:00–23:59
tirlukket
onslukket
torlukket
fre17:00–23:59
lør17:00–23:59
søn12:00–14:30, 17:00–23:59
Montag: nur Burgfladen. Feiertag: ab 12:00 Uhr - 14:30 Uhr und ab 17:00 Uhr. außerhalb der Öffnungszeiten für Gruppen auf Anfrage möglich
Kontakt
+495286945330 burgottenstein@t-online.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burgottenstein.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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