Le Cambridge
Grand-Rue 3, 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve
Lukket nu · åbner 12:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Entrées
Potage du jour
9.50
Soup of the day — Préparé avec des légumes frais de saison
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Duo de croquettes artisanales au fromage
15.00
Cheese croquettes — Persil frit et citron (1,3,7,10)
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Carpaccio de boeuf Irlandais
15.00
Beef carpaccio — Roquette, huile extra vierge, tomates séchées et copeaux de parmesan (3,8,10)
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Duo de croquettes artisanales aux crevettes grises
17.00
Grey shrimp croquettes — Persil frit et citron (1,3,4, 10, 14)
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
Scampis Black Tiger au beurre d'ail
15.50
Black Tiger scampi with garlic butter — Au beurre d'ail, vin blanc et croquants de pain (2,7,14)
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Duo de croquettes mixtes
16.00
Mixed croquettes — Une croquette aux crevettes grises et une au fromage
estimeret≈ 435 kcal29 g kulhydrat
Salades
Véritable salade Cesar
19.00
Caesar salad with chicken — Salade romaine, anchois, oeuf, copeaux de parmesan, filet de poulet (1,3, 7, 10)
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Cesar
21.00
Caesar salad — (1,2,3,4,7,10)
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Mezze
20.00
Mezze salad — Calamars frits, scampis Nabashi en tempuras frits, tarama, tzatziki et feuille de vigne (1,2,5, 7, 14)
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade du Berger
18.00
Shepherd's salad with goat cheese — Fromage de chêvre rôti au miel, pommes, salade, vinaigrette aux agrumes et voile croquant (1,3,7,8,10)
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydrat
Salade Burrata
22.00
Burrata salad — Burrata à la truffe, tartare de tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan, chips de basilic (7)
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade du Chef
24.00
Chef's salad with grilled beef — Bêëf grillé saignant, roquette, tomates séchées, olives noires et poîlée de légumes de saison... notre grand classique depuis des années (7,8)
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poîlée de légumes du jour
18.00
Seasonal vegetable sauté — Pesto vert maison, pommes de terre, roquette et copeaux de parmesan (7)
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Burger Végétarienvegetarian
20.00
Vegetarian burger — Pain "black pepper", caviar d’aubergines, salade, tomate, concombre, oignons rouges, frites (1,3,7,11)
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 66
Viandes & Grillades
Tartare de boeuf (bavette)
20.00
Beef tartare — Persil frisé finement haché, câpres, brunoise d'échalotes, petits oignons, cornichons, jaune d'éuf, panier de frites (3,10)
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Tartare de boeuf 'italienne
22.00
Italian beef tartare — Roquette, pignons de pin dorés, tomates séchées, olives noires, pesto vert maison et panier de frites (1,3, 7, 8, 10)
estimeret≈ 860 kcal58 g kulhydrat
Entrecôte de bêëf Argentin (300gr)
32.00
Argentine entrecote — Salade et panier de frites
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
Bêëf Argentin mai 68 (250gr)
25.00
Argentine beef — Salade et panier de frites
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
Burger Cambridge
20.50
Cambridge burger — Véritable hamburger de Scottish beef 200 gr, pain "black pepper", tomates, salade, oignons rouges, cornichon aigre-doux, tranche de cheddar fondu, bacon, panier de frites (1,3,7,10)
estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat
Burger de Poulet Crispy en Panko Japonais
20.00
Crispy Panko chicken burger — Pain "black pepper" , salade, cornichons, tomate, mayonnaise à la truffe, panier de frites (1,3,7,10)
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Onglet de bêëf « Irish Beef » poîlé
24.00
Irish beef hanger steak — Pain brioché, salade, cornichons, tomate, mayonnaise à la truffe, panier de frites (1, 3, 7, 10)
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
Demi poulet rôti au four
18.00
Roasted half chicken — Aromates, salade et panier de frites
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Noisettes d'agneau grillées
25.00
Grilled lamb noisettes — Gratin aux légumes, jus corsé au romarin, mousseline de céleri-rave et salade (7,9)
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pluma de Pata Negra (porc ibérique)
26.50
Pluma Pata Negra — Caviar d'aubergines, sauce chorizo, gratin de légumes (7)
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Les accompagnements
Sauce au choix
4.00
Sauces — Béarnaise, poivre vert, Archiduc, roquefort, vin rouge échalote
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Remplacer la salade par des légumes du jour
4.50
Vegetables side
estimeret≈ 100 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Poîlée de légumes du jour en accompagnement
6.00
Seasonal vegetable sauté
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Supplément féculent
3.00
Extra starch
estimeret≈ 200 kcal35 g kulhydrat
Poissons
Pavé de saumon écossaispescatarian
24.00
Scottish salmon fillet — Poîlée de légumes du jour et pommes de terre natures (3,4,7)
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pavé de saumon écossais sauce au miel et thym citronnéepescatarian
24.00
Scottish salmon with honey and lemon — Poîlée de légumes du jour et pommes de terre natures (2,4,7, 9)
estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydratbalanceret 78
Dos de Cabillaud Royalpescatarian
26.00
Royal cod loin — Dos de cabillaud poîlé et gratiné au parmesan, mousseline de céleri rave, salicornes, sauce truffée et pommes de terre natures (1,4,7,9)
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Plats "Grand-mère"
Chicons au gratin*
20.00
Endives au gratin — Chicons gratinés, jambon à l'os, béchamel au beurre fermier, purée et croquant de jambon fumé (7)
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Boulettes sauce tomate*
18.00
Meatballs in tomato sauce — Avec panier de frites (1,3,7)
estimeret≈ 900 kcal75 g kulhydrat
Boulettes sauce aux chicons
22.00
Meatballs with endives — Chicons caramélisés et panier de frites (1,3,7)
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
Vol-au-vent*
22.00
Vol-au-vent — Brunoise de tomates, champignons de Paris et panier de frites (1,3,7,9)
estimeret≈ 1000 kcal85 g kulhydrat
Véritable jambonneau de porc Piétrain
26.00
Piétrain pork knuckle — Rôti en croúte de moutarde à l'ancienne au miel et à l'estragon, ou sauce béarnaise (3,7), salade et croquettes (1,7,10)
estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
Carbonnades de joues de porc à la bière brune et au spéculoos
22.00
Pork cheek carbonnade — Croquant de jambon et panier de frites (1,10)
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
Pâtes
Tortellini aux scampispescatarian
20.00
Scampi tortellini — Dés de tomates, ricotta, épinards et crème de pesto vert maison (1,2,3,7)
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Tagliatelles aux deux saumons écossaispescatarian
22.00
Salmon tagliatelle — Saumons frais et fumés, crème de tomates séchées, croquant de parmesan (1,3,4,7)
estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Lasagne végétariennevegetarian
19.00
Vegetarian lasagna — Aux légumes grillés, coulis de tomates et roquette (1,3,7)
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydratbalanceret 75
Spaghetti bolognaise
16.00
Spaghetti bolognese — (1,3,9)
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Spaghetti carbonara
17.00
(1,3,7)
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Façon Curry
Tofuvegan
18.00
Tofu curry — (6, 10)
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Poulet
19.00
Chicken curry — (6, 10)
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Scampipescatarian
20.00
Scampi curry — (2, 6, 10)
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Boeuf
19.00
Beef curry — (6, 10)
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Menu enfant
Un plat et un dessert (une boule de glace)
14.50
Kids menu — Spaghetti bolognaise, Spaghetti jambon-fromage et emmental rapé, Boulettes sauce tomate et trites, Calamars frits et trites, Poulet pané, salade et frites
estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydratbalanceret 69
Desserts
Moelleux au chocolat
11.00
Chocolate fondant — Moelleux avec sa boule de glace vanille (1,3,6,7,8)
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Tiramisu belgo-italien
9.00
Tiramisu — Boudoirs, café, Amaretto, brisures de spéculoos (1,3,7)
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Tarte Tatin
10.00
Et sa boule de glace vanille (1,3,7)
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 30
Bavarois aux fruits rouges
9.00
Red Fruit Bavarois — (1, 3, 7)
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 38
Mousse au chocolat noir et croquant de chocolat
9.00
Dark Chocolate Mousse — (3, 7)
estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydrattung 43
Dessert Suggestion
10.00
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Café Gourmand
12.00
Mousse au chocolat, tiramisu et bavarois aux fruits rouges
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29
Glaces
Waleska
12.00
Waleska Ice Cream — Caramel salé, Baileys Original et éclats de spéculoos Dandoy
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 29
Colonel
12.00
Colonel Sorbet — Sorbet citron, vodka
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrattung 32
Dame Blanche
9.00
Crème glacée vanille, chantilly maison, coulis de chocolat noir
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32
Dame Rouge
9.00
Crème glacée vanille, chantilly maison, coulis de fruits rouges
estimeret≈ 390 kcal42 g kulhydrattung 36
Dame Noire
9.00
Crème glacée chocolat, chantilly maison, coulis de chocolat noir
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34
Boule de glace au choix
3.00
Ice Cream Scoop — fraise, vanille, chocolat, caramel
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
Sorbet
3.00
framboise, citron, pomme
estimeret≈ 100 kcal22 g kulhydrattung 39
Entrées
Cassolette d²Escargots
18.00
Snail Cassolette — au Chablis et aux Portobello
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de Betterave et Fetavegetarian
14.00
Beetroot and Feta Carpaccio — (huile d’olive extra vierge, roquette, noix, …)
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plats
Les Moules JUMBO de Zélande avec panier de fritesMarinières
25.00
Mussels and Fries Marinière
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 72
Les Moules JUMBO de Zélande avec panier de fritesMarinières au vin blanc
26.00
Mussels and Fries White Wine
estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydratbalanceret 71
Les Moules JUMBO de Zélande avec panier de fritesMarinières Ail & crème
27.00
Mussels and Fries Garlic Cream
estimeret≈ 980 kcal78 g kulhydrat
Les Moules JUMBO de Zélande avec panier de fritesMarinières Roquefort
28.00
Mussels and Fries Roquefort
estimeret≈ 1050 kcal78 g kulhydrat
Filet d’Espadon grillé Béarnaise « maison »pescatarian
28.00
Grilled Swordfish Béarnaise — haricots verts sautés et pommes grenailles
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Big Belgian Burger
27.00
(2x 200gr steak de bëuf grillé) fromage Maredsous , sauce au poivre vert, garniture et panier de frites.
estimeret≈ 1600 kcal85 g kulhydrattung 40
Desserts
Nougat glacé aux fruits rouges et coulis de fraise
11.00
Red Fruit Iced Nougat
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Café ou Thé Gourmand
12.00
Coffee or Tea Gourmand — mousse au chocolat, tiramisu et bavarois aux fruits rouges
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 25
Plats du jour
Plat Express : Blanquette de veau avec du riz
14.50
Veal Blanquette
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Steak minute « Irish Beef » sauce PVC, accompagné de frites
14.50
Irish Beef Steak
estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydrat
Cuisse de canard confite, lentilles fondantes, petits légumes et jus de canard corsé
14.50
Duck Confit
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Le Parmentier de grand-mère : hachis de bëë mijoté, écrasé de pommes de terre doré au four et salade verte
14.50
Beef Parmentier
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Les scampis du potage sautés aux petits légumes, servi sur une salade fraâche et croquantepescatarian
14.50
Sautéed Scampi
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les boulettes de sardines du sud à la marocaine, sauce tomate épicée aux parfums d'Orient et frites doréespescatarian
14.50
Sardine Meatballs Moroccan Style
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
Lunch
Lunch 2 services
18.00
Lunch 2 Courses — Potage du jour et plat OU plat et dessert du jour
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Lunch 3 services
21.00
Lunch 3 Courses — Potage du jour + plat + dessert
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
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Proteinrige retter og grøntsager
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange gode valgmuligheder med fokus på kød og fisk. Der er flere salater og tilbehør med lave kulhydrater.
26 diabetesvenlige · 80 retter
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Praktisk
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- Grand-Rue 3, 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve
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- man12:00–23:00tir12:00–23:00ons12:00–23:00tor12:00–23:00fre12:00–23:00lør12:00–23:00søn12:00–23:00Cuisine non-stop de midi à 23H00
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