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Rabelais

Place Rabelais 41, 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve

Lukket nu · åbner 12:00

FrenchLebaneseMiddle Eastern€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Fromagesvegetarian
7.00
fried cheese — Dorées et croustillantes, servie avec citron jaune et persil frit
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Crevettes
8.50
fried shrimp — Dorées et croustillantes, servie avec citron jaune et persil frit
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
CARPACCIO DE BOEUF
16.00
beef carpaccio — Bëæf finement tranché, roquette fraîche, parmesan, huile d'olive vierge & crème balsamique.
estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
TATAKI DE BØUF GRILLÉ
17.50
beef tataki — Légèrement mariné au teriyaki, servi sur un lit de salade croquante.
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
CASSOLETTE DE SCAMPIS À L'AIL
15.50
garlic scampi — Scampis poîlés à l'ail frais, beurre fondant et persil.
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
13.50
burrata with tomato — Burrata fondante, carpaccio de tomates, basilic frais et pesto vert maison.
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
FRAÎCHEUR & CLASSIQUES
SALADE CHÈVRE CHAUDvegetarian
17.50
warm goat cheese salad — Salade mixte, croustillant de chèvre, pommes caramélisées, noix croquantes et miel.
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
SALADE CÉSAR RABELAIS
19.00
Caesar salad with chicken — Poulet crispy, parmesan, croûtons maison, anchois et sauce César onctueuse.
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SALADE MEZZE
19.50
mezze salad — Scampis et calamars croustillants, salade fraîche, tzatziki, tarama, feta marinée et olives noires.
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
AMÉRICAIN PRÉPARÉ MAISON
19.00
steak tartare — Préparé minute, servi avec frites et salade.
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
TARTARE À L'ITALIENNE
20.00
Italian style beef tartare — Parmesan, roquette, pignons de pin, olives noires, tomates confites et pesto maison.
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
TARTARE DE SAUMONpescatarian
20.00
salmon tartare — Aneth frais, dés de pomme Granny Smith et guacamole.
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Grillades
BOULETTES MAISON
18.00
homemade meatballs — Sauce au choix : tomate • tartufata • champignons.
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
ENTRECÔTE BLACK ANGUS 300G
29.50
entrecôte Black Angus — Grillée au feu, servie avec salade et frites.
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
PAVÉ DE BØUF BLACK ANGUS 250G
24.50
beef pavé Black Angus — Tendre et savoureux, servi avec salade et frites.
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
BROCHETTE DE BØUF
23.00
beef skewer — Marinée et grillée minute, accompagnée de salade et frites.
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
BROCHETTE DE POULET MARINÉ
18.00
chicken skewer — Marinade maison, grillée minute, servie avec salade et frites.
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat
BROCHETTE D'AGNEAU
24.00
lamb skewer — Grillée au feu, servie avec salade et frites.
estimeret≈ 860 kcal50 g kulhydrat
PAVÉ DE SAUMONpescatarian
23.00
salmon pavé — Servi avec légumes, pommes grenailles et sauce béarnaise.
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Couscous
Tajine de souris d'agneau
27.00
lamb shoulder tajine — Prunes, amandes grillées et sésame. Fondante, parfumée, sucrée salée.
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratbalanceret 70
Couscous du rabelais Poulet
20.00
chicken couscous — Semoule fine et légumes mijotés.
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
Couscous du rabelais Agneau
25.00
lamb couscous — Semoule fine et légumes mijotés.
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 81
Couscous du rabelais Souris d’agneau
27.00
lamb shoulder couscous — Semoule fine et légumes mijotés.
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 72
Couscous du rabelais Végétarienvegetarian
17.00
vegetarian couscous — Semoule fine et légumes mijotés.
estimeret≈ 550 kcal85 g kulhydratbalanceret 70
Pâtes
CARBONARA CRÉMEUSE
16.00
creamy carbonara — Réconfortante, généreuse, intemporelle.
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
PÂTES SCAMPIS À L'AILpescatarian
19.50
pasta with garlic scampi — Saveurs marines et ail doré, tomates cerises et basilic frais.
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
TARTUFATA & BURRATAvegetarian
21.00
truffle pasta with burrata — Crémeux, parfumé à la truffe et burrata fondante.
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
Burgers
BURGER RABELAIS
19.00
Rabelais burger — Steak haché, cheddar, cornichons, oignons frits et sauce Rabelais maison.
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
LE NEW YORKAIS
24.00
New Yorker burger — Tranches d'entrecôte grillées, cheddar, iceberg, tomates, cornichons et sauce barbecue.
estimeret≈ 1050 kcal60 g kulhydrat
LE SIGNATURE
23.00
Signature burger — Steak haché, sauce roquefort maison, fromage d'Orval, double bacon croustillant, iceberg, tomates, cornichons et oignons frits.
estimeret≈ 1150 kcal60 g kulhydrat
CRISPY CHICKEN
19.00
crispy chicken burger — Poulet frit maison, salade croquante et sauce ail & parmesan.
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
VEGGIE DE SAISONvegetarian
23.00
seasonal veggie burger — Galette végétarienne, salade croquante et sauce du chef.
estimeret≈ 800 kcal75 g kulhydratbalanceret 68
Desserts
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISONvegetarian
9.00
chocolate mousse — Intense et aérienne.
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41
TIRAMISU À L'ITALIENNEvegetarian
9.00
tiramisu — Crémeux et gourmand.
estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrattung 29
CHEESECAKE SPÉCULOOS & GLACEvegetarian
10.00
speculoos cheesecake — Onctueux et croquant
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
MOELLEUX AU CHOCOLATvegetarian
10.00
chocolate fondant — Servi chaud avec sa boule de glace vanille.
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 28
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
9.00
crème brûlée — Vanille délicate et caramel croustillant.
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 40
DAME BLANCHEvegetarian
8.50
Glace vanille, chocolat chaud et chantilly.
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27
SPÉCULOOS & IRISH KISSvegetarian
12.00
speculoos and Baileys ice cream — Glace spéculoos et Baileys.
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

74veggie
scoreestimeret

Fransk og mellemøstlig mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske hovedretter som Veggie de Saison burger, Tartufata & Burrata pasta og vegetarisk couscous. Der findes også burrata og gedeostsalat. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

13 vegetariske og 0 veganske retter ud af 39

71dia
scoreestimeret

Fransk og mellemøstlig mad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter. Flere af grillretterne serveres med pomfritter, som kan erstattes.

13 diabetesvenlige · 39 retter

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Praktisk

Adresse
Place Rabelais 41, 1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve
Tider
man12:00–00:00
tir12:00–00:00
ons12:00–00:00
tor12:00–00:00
fre12:00–00:00
lør12:00–00:00
søn12:00–00:00
Cuisine non-stop de midi à minuit
Kontakt
+3210452960 info@lerabelais.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerabelais.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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