tilbage til søgning

Restaurant Urbà

Plaça de Llorenç Villalonga, 4, 07001 Palma

Åbent nu · til 23:00

Spanish€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

DÉJATE LLEVAR
DéJATE LLEVaR
69.00
Tasting Menu — Nuestra selección de salados + dulces para conocer UrBà
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 21
EEMMPPEEZZaaNNDDOO ppOORR EELL LLUUJJoo
EEMMPPEEZZaaNNDDOO ppOORR EELL LLUUJJoo
50.00
Champagne and Caviar Set — Copa Champagne Laurent Perrier, Caviar Amur Beluga servido en mantou frito con crème fraîche, Ostra con beurre blanc y caviar Amur Beluga
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
NUESTRAS OSTRAS & CAVIAR
Al natural
7.00
Natural Oysters — con gel de limón y su ralladura
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Al estilo Gilda
8.00
Gilda Style Oysters — con aceituna gordal y piparra
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Amur Beluga – Real Caviar 10gr
35.00
Beluga Caviar 10g — servido con mantou frito, crème fraîche y cebollino
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Amur Beluga – Real Caviar 30gr
95.00
Beluga Caviar 30g — servido con mantou frito, crème fraîche y cebollino
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
NUESTRAS CROQUETAS
Gamba Roja
10.00
Red Shrimp Croquettes — con su tartar al ajillo
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Gamba Roja · Extra Caviar Amur Beluga 5gr
15.00
Red Shrimp Croquettes with Caviar — con su tartar al ajillo
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Espinacas y curry verdevegetarian
9.00
Spinach and Green Curry Croquettes — gel de coco con lima kaffir y cacahuetes caramelizados
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
PARA EMPEZAR CON LOS DEDOS
Churro-papas a la carbonara
14.00
Carbonara Potato Churros — con crema de yema de huevo, pecorino y guanciale crujiente
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Ssäm de Karaage de berenjena chinavegan
14.00
Eggplant Karaage Ssäm — glaseado en miso blanco, agave y jengibre, servido en hoja de shiso
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Souvlakis de solomillo de cordero a la brasa
18.00
Lamb Solomillo Souvlakis — con salsa de yogur-feta y picadillo mediterráneo con limón encurtido
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Elote-ribs con salsa bbq estilo chinovegetarian
10.00
Chinese Style BBQ Corn Ribs — mayonesa de yuzu, maíz crujiente y tajín
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Dumplings de pulpo con cebolla
22.00
Octopus Dumplings — nuestra versión de los takoyaki, con salsa tonkatsu y katsuobushi
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat
Barquillos crujientes de atún picante
19.00
Spicy Tuna Crispy Wafers — aliñado con sambal oelek, mayonesa japonesa y furikake
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Brioche de pollo frito picante “Yangnyeom”
18.00
Spicy Yangnyeom Fried Chicken Brioche — con pepino en sunomono y mayonesa de sésamo tostado
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
Bikini de pato y queso camembert
19.00
Duck and Camembert Bikini — salsa hoisin de fresas y nabo daikon encurtido
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat
Mini burger clásica de Wagyu
15.00
Wagyu Mini Burger — con tomate, bacón, yema de huevo, kimchee-manzana y hoja de shiso
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Pan de masa madre y AOVEvegan
6.00
Sourdough Bread
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
NUESTRAS CREACIONES
Puerros a la brasa con ajoblanco de cocovegan
21.00
Grilled Leeks with Coconut Ajoblanco — mojo de cilantro y manzana verde en salmuera
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Puerros a la brasa con ajoblanco de coco · Extra Caviar Amur Beluga 10gr
25.00
Grilled Leeks with Coconut Ajoblanco and Caviar — mojo de cilantro y manzana verde en salmuera
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tartar de tomate con crema de burratavegetarian
24.00
Tomato Tartare with Burrata — piparras, aceitunas kalamata, albahaca y pan crujiente
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tartar de tomate con crema de burrata · Extra Jamón Wagyu 40gr
10.00
Tomato Tartare with Burrata and Wagyu — piparras, aceitunas kalamata, albahaca y pan crujiente
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vegetales brasa con aguachilevegan
23.00
Grilled Vegetables with Aguachile — de albaricoque de Porreras y ají amarillo
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tumbet estilo “Pav Bhaji”vegetarian
22.00
Pav Bhaji Style Tumbet — nuestra versión del “Mumbai Street Food”
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Ensalada verde de bimi y espárragosvegetarian
19.00
Bimi and Asparagus Green Salad — con rúcula, aguacate y queso feta
estimeret≈ 290 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Mejillones en escabeche ligero de kimchi
21.00
Kimchi Pickled Mussels — con patatas chips, salicornia y gel de vermut El Vicenç
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salmón gravlax con remolacha
26.00
Beetroot Salmon Gravlax — crema ligera de hinojo y aceite de cítricos
estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salmón gravlax con remolacha · Extra Caviar Amur Beluga 10gr
25.00
Beetroot Salmon Gravlax with Caviar — crema ligera de hinojo y aceite de cítricos
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Vieiras con edamames en beurre blanc
27.00
Scallops with Edamame — gel de ponzu y crackers de sésamo y alga nori
estimeret≈ 340 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Vieiras con edamames en beurre blanc · Extra Caviar Amur Beluga 10gr
25.00
Scallops with Edamame and Caviar — gel de ponzu y crackers de sésamo y alga nori
estimeret≈ 390 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Calamares crujientes andaluz-mexicanos
24.00
Andalusian-Mexican Crispy Squid — con salsa espumosa de mole rojo, aguacate cremoso y lima tatemada
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Gambones crujientes en curry verde thai
26.00
Thai Green Curry Prawns — jugo de sus cabezas, crema de coco y hierbas aromáticas
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Lubina a la llama con su pilpil ahumado
29.00
Flame-grilled Sea Bass — y tirabeques aderezados con vinagreta de yuzu kosho
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Lubina a la llama con su pilpil ahumado · Extra Caviar Amur Beluga 10gr
25.00
Flame-grilled Sea Bass with Caviar — y tirabeques aderezados con vinagreta de yuzu kosho
estimeret≈ 470 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Bacalao negro de Alaska marinado en miso y lima a la brasa
34.00
Miso Grilled Black Cod — coleslaw, pico de gallo con tomate de ramallet y maíz crujiente
estimeret≈ 510 kcal32 g kulhydratbalanceret 73
Pinsa Romana de jamón de Wagyu y alcachofas
26.00
Wagyu and Artichoke Pinsa — con cherrys confitados y crema de rábano picante
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Arroz seco a la llauna de mollejas de ternera
29.00
Beef Offal Dry Rice — con espárragos, crema de maïz ahumado y chimichurri coreano
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Pluma ibérica marinada en especias al estilo tandoori
32.00
Tandoori Iberian Pork Pluma — con smash potatoes, raita india y crema de tamarindo
estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Presa de Wagyu al estilo bulgogi
38.00
Bulgogi Wagyu Beef — con cebolletas glaseadas y kimchee de col
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
NUESTROS DULCES
“Soft-cake” al estilo chocolate Dubai
12.00
Dubai Chocolate Soft Cake — nuestra versión coulant de la tableta de moda
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Cuando la tarta de lima viajó a Bélgica
10.00
Belgian Lime Waffle — Gofre casero con lime curd, gel de yuzu, caramelo salado y merengue seco
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrattung 31
Cereza, lichi y crema de New York cheesecake
10.00
Cherry and Lychee Cheesecake — con marshmallows de cereza de marrasquino y crumble de almendra mallorquina
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrattung 28
¿Mango sticky rice?vegan, gluten_free
10.00
Mango Sticky Rice — dando la vuelta al clásico tailandés
estimeret≈ 500 kcal80 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

71veggie
scoreestimeret

Kreative spanske vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som spinatcroquetter med grøn karry og grillet porre med kokos-ajoblanco. Der findes også veganske muligheder som aubergine-karaage og mango sticky rice.

10 vegetariske og 5 veganske retter ud af 44

72dia
scoreestimeret

Proteinrige spanske småretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med fisk og kød. De fleste retter er små tallerkener med et moderat kulhydratindhold.

29 diabetesvenlige · 44 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Plaça de Llorenç Villalonga, 4, 07001 Palma
Tider
man11:30–17:30, 19:00–23:00
tir11:30–17:30, 19:00–23:00
ons11:30–17:30, 19:00–23:00
tor11:30–17:30, 19:00–23:00
fre11:30–17:30, 19:00–23:00
lør11:30–17:30, 19:00–23:00
søn11:30–17:30, 19:00–23:00
HORARIOS BAJO RESERVA: Comida, de 13:00h a 15:00h; Cena, de 19:00h a 22:00h
Kontakt
+34971677770 info@elllorenc.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grupsantitaura.com/es/urba/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Restaurant Urbà? Gør krav på dit sted.