Pizzeria Iovine's Opera
Rue Boudreau 8, 75009 Paris
Lukket nu · åbner 12:00
Italianpizzeria€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
antipasti
TAGLIERE IOVINE’S X 2 PERSONNES
18.00
Italian charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuterie italienne, fromages affinés, fromages frais, focaccia maison
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
BURRATA ESOTICAvegetarian
15.00
Burrata with avocado tartare — Tartare d’avocat, burrata des Pouilles, huile d’olive extra-vierge, basilic
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CARPACCIO DI BRESAOLA
17.00
Bresaola carpaccio — Bresaola (bæuf séché), parmesan 24 mois, pesto de pistache, roquette, tomates cerises, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
CARCIOFI GRATINATIvegetarian
8.00
Gratinated artichokes — Artichauts gratinés au four et copeaux de parmesan affiné 24 mois
estimeret≈ 240 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
13.00
Eggplant parmigiana — Tomates pelées San Marzano DOP cuites 3h, aubergines frites, mozzarella fior di latte, parmigiano, basilic et huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
JAMBON DE PARME AFFINÉ 24 MOIS
6.00
Parma ham
estimeret≈ 140 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MORTADELLE DE BOLOGNE AUX PISTACHES
6.00
Bologna mortadella with pistachios
estimeret≈ 210 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
BRESAOLA
7.00
estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
STRACCIATELLA COEUR DE BURRATAvegetarian
6.00
Burrata stracciatella
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
FOCACCIA MAISONvegan, vegetarian
4.00
Homemade focaccia — Origan et huile d'olive extra-vierge
estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydratbalanceret 65
insalata
ORTOLANAvegetarian
15.00
Ortolana salad — Laitue romaine, roquette, légumes grillées, tomates cerises, mozzarella de bufflonne, basilic et huile d'olive extra vierge
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SALADE CAESAR
18.00
Caesar salad — Laitue romaine, poulet rôti, tomates cerises, copeaux de parmesan affiné 24 mois, croûtons de pain, sauce Caesar, huile d'olive extra vierge
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
pizze
MARINARA SPECIALE
14.00
Marinara pizza — Tomates pelées San Marzano DOP, anchois de Méditerranée, ail, origan, olives noires, basilic, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73
COSACCAvegetarian
13.00
Cosacca pizza — Tomates pelées San Marzano DOP cuites 3h, avec huile et basilic, parmesan râpé affiné 24 mois, basilic, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 820 kcal92 g kulhydratbalanceret 74
ANNAMARÌ
17.00
Annamarì pizza — Mozzarella fior di latte, pousses d'épinard, Speck Alto Adige IGP, basilic et huile d'olive extra vierge.
estimeret≈ 980 kcal90 g kulhydrat
MARGHERITA DOPvegetarian
14.00
Margherita pizza — Tomates pelées San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 880 kcal94 g kulhydratbalanceret 72
LA CARCIOFINA
18.00
La Carciofina pizza — Créme d'artichauts, provola fumée, speck Alto Adige IGP, basilic, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 1050 kcal92 g kulhydrat
BELLA SOFIAvegetarian
17.00
Bella Sofia pizza — Mozzarella fior di latte, champignons de Paris poîlés, gorgonzola, olives taggiasche, huile d'olive extra vierge et basilic
estimeret≈ 1020 kcal91 g kulhydrat
SUPER DIAVOLA
19.00
Super Diavola pizza — Tomates pelées San Marzano DOP cuite 3h, nduja et salami piquant de Calabre, stracciatella, basilic et huile d'olive extra-vierge.
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
LA MARGHERITA À 3 Pvegetarian
16.00
Margherita 3P pizza — Tomates pelées San Marzano DOP cuites 3h, provola (mozzarella fumée), poivre, basilic, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 920 kcal96 g kulhydratbalanceret 70
TARTUFATAvegetarian
18.00
Tartufata pizza — Mozzarella fior di latte, crème de truffe noire, basilic, huile d'olive extra-vierge
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
DIAVOLA FORTE
16.00
Diavola Forte pizza — Tomates pelées San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, salami piquant de Calabre, huile d’olive extra-vierge, basilic
estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydrat
CALZONE
19.00
Tomates pelées San Marzano DOP, ricotta, mozzarella fior di latte, jambon blanc, basilic, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 1100 kcal105 g kulhydrat
REGINA
17.00
Regina pizza — Tomates pelées San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon blanc supérieur, champignons de Paris, huile d’olive extra-vierge, basilic
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
BURRATISSIMA SBAGLIATAvegetarian
18.00
Burratissima Sbagliata pizza — Pesto rouge, burrata en cuisson, roquette, huile d'olive extra-vierge et basilic
estimeret≈ 920 kcal78 g kulhydrat
REINE DE SICILE
19.00
Reine de Sicile pizza — Pesto de pistaches, mozzarella fior di latte, jambon blanc supérieur, champignons de Paris, basilic, huile d'olive extra-vierge
estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat
VALTELLINESE
19.00
Valtellinese pizza — Mozzarella fior di latte, champignons de Paris, ìeğf, bæuf séché (bresaola), basilic, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 910 kcal80 g kulhydratbalanceret 65
LA IOVINE’S
19.00
La Iovine's pizza — Tomates cerises, mozzarella fior di latte, jambon de Parme DOP, copeaux de parmesan 24 mois, roquette, basilic, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 890 kcal78 g kulhydratbalanceret 65
PARMIGIANAvegetarian
19.00
Parmigiana pizza — Tomates pelées San Marzano DOP cuites 3h, aubergines frites, mozzarella fior di latte, copeaux de parmesan 24 mois, basilic, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 940 kcal82 g kulhydrat
BURRATISSIMAvegetarian
18.00
Burratissima pizza — Tomates pelées San Marzano DOP, roquette, tomates cerises, burrata des Pouilles, basilic, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 860 kcal75 g kulhydrat
NEW VEGGIEvegan, vegetarian
15.00
New Veggie pizza — Tomates pelées, aubergines et courgettes grillées, pousses d'épinards, champignons, tomates cerises, huile d'olive extra vierge et basilic ( mozzarella fior di latte + 2 €)
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 72
BRONTE
19.00
Bronte pizza — Pesto de pistaches, mozzarella fior di latte, mortadelle aux pistaches, basilic, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 1020 kcal80 g kulhydrat
2+2 pizzavegetarian
18.00
2+2 — Gorgonzola, mozzarella fior di latte, ricotta, parmesan 22 mois, basilic, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
TONNARApescatarian
22.00
Tonnara pizza — Mozzarella fior di latte, tomates cerises, oignons rouges, filet de thon, olives noires, basilic, huile d’olive extra-vierge
estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydratbalanceret 72
MENU BAMBINO
13.00
Kids menu pizza — Pizza Margherita, Sirop à l'eau (grenadine, menthe, , pêche, fraise ) et boule de glace au choix ( Enfants de moins de 9 ans.)
estimeret≈ 1200 kcal140 g kulhydrattung 44
dolci
AFFOGATO AU CAFÉvegetarian
7.00
Affogato — Boule de glace au choix, café napolitain et crème fouettée
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
GOLOSITÀvegetarian
10.00
Pizza dough bites with chocolate spread — Bouchées de pâte à pizza maison et pâte à tartiner
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32
TIRAMISUvegetarian
8.00
Biscuits Savoiardi, mascarpone et café napolitain
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
BABA AU RHUMvegetarian
8.00
Rum Baba — Savarin au rhum, chantilly
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
PASTIERA NAPOLETANAvegetarian
8.00
La pastiera napolitaine est une tarte traditionnelle de Naples, faite de pâte sablée, d’un mélange crémeux de ricotta, de blé cuit, d’ìeğux, de sucre, d’écorces d’orange confites et de fleur d’oranger.
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 42
PARFUMSvegetarian
3.50
Gelato — Vanille, gianduja, pistache de Bronte IGP, nocciola de Piemont, citron, fraise
estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydrat
PANNA COTTAvegetarian
8.00
Caramel au beurre salé.
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 42
Er denne menu stadig korrekt?
93veggie
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Italiensk pizza og antipasti
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har mange vegetariske muligheder som Parmigiana di Melanzane og pizza Bella Sofia. Veganere kan vælge New Veggie pizza eller hjemmelavet focaccia.
23 vegetariske og 2 veganske retter ud af 42
37dia
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Fokus på antipasti og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Udvalget af kulhydratfattige retter er begrænset til forretter og salater. Pizzaer og desserter har et højt kulhydratindhold.
10 diabetesvenlige · 42 retter
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Praktisk
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- Rue Boudreau 8, 75009 Paris
- Tider
- man12:00–15:00, 19:00–23:00tir12:00–15:00, 19:00–23:00ons12:00–15:00, 19:00–23:00tor12:00–15:00, 19:00–23:00fre12:00–15:00, 19:00–23:00lør12:00–15:00, 19:00–23:00søn12:00–15:00, 19:00–23:00
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