tilbage til søgning

Benedict - Paris, 19 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie

rue Sainte Croix de la Bretonnerie 19, 75004 Paris

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Appetizers
Tarama à la truffe
14.00
Truffle Tarama — & son pain de campagne grillé
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartine de roastbeef
14.50
Roast Beef Tartine — Cornichons émincés, roquette & mayonnaise moutardée
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Mozzarella sticksvegetarian
13.50
Sauce tomate & basilic
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Assiettes
Os à moìlle sur tartine
14.50
Bone Marrow on Toast — & sauce bordelaise
estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Vitello Tonnato
21.00
Carpaccio de rôti de veau, crème de thon, fleurs de câpre & croütons briochés
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio d’artichautvegetarian
18.50
Artichoke Carpaccio — Parmesan, noisettes, feuilles de moutarde & vinaigrette à la truffe
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Oeuf poché panévegetarian
16.00
Breaded Poached Egg — Crème au parmesan truffée, fondue de poireau et carotte & tuile de parmesan
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Saumon gravlaxpescatarian
18.50
Salmon Gravlax — Avocat & crémeux mascarpone citron vert
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Foie gras maison
24.00
Homemade Foie Gras — & ses toasts
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Fish tacos x3pescatarian
23.00
Fish Tacos — Poisson croustillant, choux rouge, carotte, coriandre, mayonnaise épicée & salade Méditerranéenne
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Salades
Salade freekehvegetarian
17.50
Freekeh Salad — Freekeh, herbes, concombre, carrotte, grenade, yaourt grec & feta
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 91
Salade d’endivesvegetarian
17.50
Endive Salad — Chèvre cendré, pomme Granny Smith & vinaigrette aux agrumes
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade thaï
18.50
Thai Beef Salad — Salade de mesclun, boeuf mariné & snacké, herbes, pousses de soja, gingembre rose & cacahuìltes
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Quinoa bowlpescatarian
19.00
Quinoa & lentilles, thon rouge mariné, avocat, grenade, oignon rouge, radis, coriandre & vinaigrette au sésame
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Plats
Gnocchis aux girollesvegetarian
24.00
Gnocchi with Chanterelles — Fricassée de girolles au vin jaune & verveine frit
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
Cheeseburger Signature 200g
19.00
Signature Cheeseburger — Viande de bëf, Cheddar, salade, tomate émondée & sauce secrète
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Benedict burger 200g
29.50
Benedict Burger — Viande de boeuf, escalope de foie gras, & jus truffé
estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat
Fish burgerpescatarian
23.00
Pain bun, poisson croustillant (selon arrivage), cheddar, choux croquant, oignon rouge & sauce tartare
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Cordon bleu à la truffe façon Benedict
24.50
Truffle Cordon Bleu — Suprême de poulet, jambon de veau, vieux Comté, béchamel à la truffe, servi avec purée maison
estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Filet de boeuf façon tigre qui pleure 250g
39.00
Crying Tiger Beef
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tartare de bavette de boeuf au couteau 200g
24.00
Beef Tartare
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Entrecôte grillée 350g
36.50
Grilled Entrecôte — Sauce poivre
estimeret≈ 850 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Suprême de poulet fermier aux morilles
24.00
Chicken Supreme with Morels — Coquillettes aux morilles
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Magret de canard aux griottes
27.50
Duck Breast with Cherries
estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydrat
Escalope de veau à la milanaise 250g
24.50
Veal Milanese — Linguine sauce tomate & basilic
estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat
Filet de dauradepescatarian
27.50
Sea Bream Fillet — Sauce vierge & riz vénéré
estimeret≈ 540 kcal48 g kulhydratbalanceret 85
Garnitures
Frites fraichesvegan
6.00
Fresh Fries
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
Légumes du momentvegetarian
7.50
Seasonal Vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Frites fraîchesvegan
7.50
Fresh Fries
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
Patate doucevegan
6.00
Truffle Sweet Potato — à la truffe & fleur de thym rôtie à la fleur de sel
estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
Coeur de sucrinevegetarian
5.00
Sucrine Heart
estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Mac & cheesevegetarian
7.50
Mac and Cheese
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
Eggs Benedict
Traditionnel
18.00
Traditional Eggs Benedict — NY roll, gros ëufs pochés, pastrami de bëf, poîlée de champignons & sauce hollandaise
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Avocadovegetarian
17.00
Avocado Eggs Benedict — Pain aux céréales, gros oeufs pochés, guacamole, pétales de radis & sauce hollandaise
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Spicy Tunapescatarian
21.50
Spicy Tuna Eggs Benedict — Pita brûlée, gros oeufs pochés, thon snacké, wok de légumes & sauce hollandaise au wasabi
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Shakshouka & eggs
21.00
Shakshouka and Eggs — Shakshouka maison, gros ëufs pochés, merguez & pain de campagne grillé
estimeret≈ 710 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Nordiquepescatarian
22.00
Nordic Eggs Benedict — Gaufre croissant, gros ëufs pochés, saumon fumé, avocat, roquette & sauce Hollandaise à l’aneth
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
Pulled beef & egg
21.00
Pulled Beef and Egg — Pita brûlée, bëf effiloché, gros ëufs pochés, cébette grillée & jus corsé
estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
À la truffevegetarian
19.50
Truffle Eggs Benedict — NY roll, gros ëufs pochés, poîlée de champignons, roquette & sauce hollandaise truffée
estimeret≈ 740 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Reblochon
19.50
Reblochon Eggs Benedict — Pain aux céréales, gros oeufs pochés, pommes de terre croustillantes, oignons confits, bacon de dinde, reblochon gratiné & sauce hollandaise
estimeret≈ 890 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Desserts
Cookie chaud
13.00
Warm Cookie — Caramel beurre salé & glace vanille
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 22
Cheesecake fruit de la passionvegetarian
11.00
Passion Fruit Cheesecake
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrattung 35
Tarte fine aux pommesvegetarian
13.00
Apple Tart — Glace vanille & caramel beurre salé
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrattung 25
Financier framboise pistachevegetarian
13.00
Raspberry Pistachio Financier — Financier aux amandes, ganache pistache, framboises fraîches & chantilly maison
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Tiramisuvegetarian
11.00
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 38
Glaces & sorbetsvegetarian
10.00
Ice Cream and Sorbets — Meilleur ouvrier de France
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
KitKat Moussevegetarian
13.00
Mousse au chocolat 72% pralinée, Kitkat, sauce chocolat & noisettes caramélisées
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrattung 26
Gaufrevegetarian
13.00
Waffle — Chocolat praliné ou caramel beurre salé, noisettes & chantilly maison
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrattung 20
Milkshake signaturevegetarian
10.50
Signature Milkshake — Praliné noisette & chantilly
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 17
French toastvegetarian
12.00
Glace vanille
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 36

Er denne menu stadig korrekt?

83veggie
scoreestimeret

Mange gode vegetariske morgenmåltider

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har gnocchi med kantareller og Avocado Eggs Benedict. Der findes også en salat med freekeh og feta.

23 vegetariske og 3 veganske retter ud af 50

76dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og gode alternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter som steak og tartare. Der findes flere grøntsagstilbehør, som kan erstatte kulhydrater.

24 diabetesvenlige · 49 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Sainte Croix de la Bretonnerie 19, 75004 Paris
Tider
man12:00–15:00, 19:30–23:00
tir12:00–15:00, 19:30–23:00
ons12:00–15:00, 19:30–23:00
tor12:00–15:00, 19:30–23:00
fre12:00–15:00, 19:30–23:00
lør11:00–23:30
søn11:00–23:00
Kontakt
+33142769137 info@benedict-paris.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), benedict-paris.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Benedict - Paris, 19 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie? Gør krav på dit sted.