Le Jeroboam - Paris, 72 Rue Didot

Rue Didot 72, 75014 Paris

Lukket nu · åbner søn 12:00

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LE JERO CHEZ VOUS - Entrées

Croustillants de gambas aux curry Breton

12.00

Crispy prawns with Breton curry

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Ravioles à la truffe d'été, sauce truffe

12.00

Summer truffle ravioli

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Homard en Lobster rolls ciboulette

14.00

Lobster rolls with chives

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Tataki de saumon, ponzu et guacamole

12.00

Salmon tataki with ponzu and guacamole

estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Fricassée d'escargots de Bourgogne au chorizo

12.00

Snail fricassee with chorizo

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Foie gras de canard à la vanille de Tahiti

16.00

Duck foie gras with Tahiti vanilla

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

LE JERO CHEZ VOUS - Salades

Salade Végévegetarian

13.00

Vegetarian salad — Salade Romaine, pesto, mozzarella, tomates, avocat, oignons crispy, pignons de pin, œuf mollet

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Salade César Poulet

13.00

Chicken Caesar salad — Salade Romaine, poulet mariné, sauce Caesar, parmesan, croûtons, œuf mollet, tomates cerises

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade César Saumon

13.00

Salmon Caesar salad — Salade Romaine, saumon mariné, sauce Caesar, parmesan, croûtons, œuf mollet, tomates cerises

estimeret≈ 640 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade César Jambon cru

13.00

Cured ham Caesar salad — Salade Romaine, jambon cru de montagne, sauce Caésar, parmesan, croûtons, œuf mollet, tomates cerises

estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade César Gambas

13.00

Prawn Caesar salad — Salade Romaine, gambas, sauce Caesar, parmesan, croûtons, œuf mollet, tomates cerises

estimeret≈ 590 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

LE JERO CHEZ VOUS - Burgers

Cheeseburger

13.00

Bœuf 150 g, double mozzarella fumée, tomates séchées, pickles oignon, oignons crispy.

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Bacon cheeseburger

13.00

Bœuf 150 g, Bacon Ibérique, double mozzarella fumé, tomate séchées, pickles oignon, oignon crispy.

estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat

Chicken burger

13.00

Filet de poulet mariné, sauce curry maison, double mozzarella fumée, oignons crispy, pickels d'oignons et tomates séchées.

estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat

Bacon chicken burger

13.00

Filet de poulet mariné, bacon Ibérique, sauce curry maison, double mozzarella fumée, oignons crispy, pickles d'oignons et tomates séchées.

estimeret≈ 860 kcal52 g kulhydrat

Hamburger à l'effilochée de veau confit

13.00

Pulled veal burger — Effilochée de veau confit, sauce barbecue maison, double mozzarella fumée, tomates séchées, pickles d'oignons, oignons crispy.

estimeret≈ 820 kcal58 g kulhydrat

Hamburger à l'effilochée de veau confit et bacon

13.00

Pulled veal and bacon burger — Effilochée de veau confit, sauce barbecue maison, double mozzarella fumée, bacon Ibérique, tomates séchées, pickles d'oignons, oignons crispy.

estimeret≈ 900 kcal58 g kulhydrat

LE JERO CHEZ VOUS - Pâtes

Macaroni au veau confit

13.00

Macaroni with pulled veal — Veau confit, tomate, pesto, mascarpone, parmesan, mozzarella

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Macaroni Burrata Poulet

13.00

Chicken and burrata macaroni — Pesto, Burrata, poulet, pignons de pin, tomates séchée, mascarpone, parmesan

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

LE JERO CHEZ VOUS - Plats

Poulpe grillé, jus infusé au chorizo

22.00

Grilled octopus with chorizo

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gnocchi à la truffe noire et parmesan

22.00

Black truffle gnocchi

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

Entrecôte "Black Angus", beurre café de Paris

27.00

Black Angus ribeye

estimeret≈ 850 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tartare de bœuf au couteau à la truffe noire

25.00

Beef tartare with black truffle

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Croustillants de rougets au curry de Madras

21.00

Crispy red mullet with Madras curry

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Joue de cochon braisée à l'andouille de Géméné

20.00

Braised pork cheek with andouille

estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Pétoncles grillées, sauce vierge

25.00

Grilled scallops with virgin sauce

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

LE JERO CHEZ VOUS - Fromages

Camembert rôti à la truffe noire de Périgord

12.00

Roasted Camembert with black truffle

estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tomme de montagne grise affinée, mesclun aux noix de pecan

8.00

Aged mountain Tomme with pecan salad

estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

LE JERO CHEZ VOUS - Desserts

Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé

8.00

Brioche French toast with salted caramel

estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 25

Minestrone d'ananas-passion

8.00

Pineapple and passion fruit minestrone

estimeret≈ 200 kcal35 g kulhydrattung 42

Truffes au chocolat, 130g

10.00

Chocolate truffles

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrattung 30

Moelleux au chocolat, glace vanille

8.00

Chocolate fondant with vanilla ice cream

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrattung 22

Framboise curd, sablé Breton et sorbet cassis

8.00

Raspberry curd with Breton shortbread and cassis sorbet

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34

Mille-feuille minute vanille-fraise, sorbet fraise

8.00

Vanilla-strawberry mille-feuille

estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrattung 29

Baba au rhum vanille-citron vert, crème fouettée

8.00

Rum baba with vanilla and lime

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27

Formule du déjeuner

ENTRÉE+PLAT+DESSERT

24.00

Lunch formula — Du lundi au vendredi

estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrattung 37

CARTE D'ETE 2026 - Entrées

Croustillants de gambas au curry Breton

16.00

Crispy prawns with Breton curry

estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Tarte renversée à l'oignon et lard grillé

15.00

Upside-down onion tart with grilled bacon

estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

CARTE D'ETE 2026 - Plats

Croustillants de rougets au curry Madras

25.00

Crispy red mullet with Madras curry

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Poulpe grillé, infusion au chorizo

26.00

Grilled octopus with chorizo

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Hamber'goût, bacon et provola

22.00

Bacon and provola burger

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Tartare de boeuf au coûteau à la truffe noire

29.00

Beef tartare with black truffle

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Joue de cochon braisée à l'andouille de guéméné

24.00

Braised pork cheek with andouille

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Entrecôte " Black Angus", beurre café de Paris

31.00

Black Angus ribeye

estimeret≈ 780 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

CARTE D'ETE 2026 - Desserts

Camembert rôti à la truffe noire du Périgord

16.00

Roasted Camembert with black truffle

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Mille feuille minute vanille-fraise, sorbet fraise

11.00

Vanilla-strawberry mille-feuille

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31

Gaufre en profiterole, amandes torréfiées

11.00

Profiterole waffle with toasted almonds

estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydrattung 28

Brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé et noix de pecan

11.00

Brioche French toast with salted caramel and pecans

estimeret≈ 680 kcal68 g kulhydrattung 25

Café "Très" gourmand

12.00

Gourmet coffee

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

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19veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har kun én vegetarisk salat med mozzarella, avocado og æg. Der findes også desserter som chokolademousse og frugt.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 49

84dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratfattige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Du finder flere proteinrige hovedretter som steak og tartare.

26 diabetesvenlige · 49 retter

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Praktisk

Adresse: Rue Didot 72, 75014 Paris
Tider: manlukket
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søn12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt: +33145393913
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lejeroboam.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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