tilbage til søgning

La Maison de Verlaine

rue Descartes 39, 75005 Paris

Lukket nu · åbner 18:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Oeuf poché sur lit de champignons poêlésvegetarian
8.00
Poached egg with sautéed mushrooms
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
6 / 12 escargots de Bourgogne
8.00
Burgundy snails
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartare de saumon et dés d’avocatpescatarian
15.00
Salmon and avocado tartare
estimeret≈ 320 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carpaccio de saumon mariné a l’anethpescatarian
11.00
Salmon carpaccio with dill
estimeret≈ 250 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bloc de foie gras de canard, confiture d’oignon rouge et toasts briochés
14.00
Duck foie gras with onion jam and brioche
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Salade Périgourdine
15.00
Perigourdine salad
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade de chèvre chaudvegetarian
12.00
Warm goat cheese salad
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Soupe à l’oignon gratinéevegetarian
11.00
French onion soup
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Plats principaux
Pavé de rumsteak sauce poivre ou bleu d'Auvergne
19.00
Rump steak with pepper or blue cheese sauce
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tartare de boeuf, frites maison
18.00
Beef tartare with fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Magret de canard sauce au miel
21.00
Duck breast with honey sauce
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratbalanceret 69
Entrecôte sauce beurre maitre d’hôtel
26.00
Entrecôte with maître d'hôtel butter
estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de saumon à la plancha,sauce basilicpescatarian
20.00
Grilled salmon with basil sauce
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Dos de cabillaud à la normandepescatarian
19.00
Cod fish Normande style
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Noix de Saint Jacques à la crème d’aspergespescatarian
24.00
Scallops with asparagus cream
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Burgers
Classique
15.00
Classic burger with fries — élaborés avec une viande hachée d’orine française de 180g. et servis avec des pommes frites maison
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Cheese
16.00
Cheese burger with fries — élaborés avec une viande hachée d’orine française de 180g. et servis avec des pommes frites maison
estimeret≈ 1050 kcal70 g kulhydrat
Bleu d'Auvergne
18.00
Blue cheese burger with fries — élaborés avec une viande hachée d’orine française de 180g. et servis avec des pommes frites maison
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
Savoyard
18.00
Savoyard burger with fries — élaborés avec une viande hachée d’orine française de 180g. et servis avec des pommes frites maison
estimeret≈ 1150 kcal70 g kulhydrat
Végetarienvegetarian
15.00
Veggie burger with fries — élaborés avec une viande hachée d’orine française de 180g. et servis avec des pommes frites maison
estimeret≈ 800 kcal75 g kulhydratbalanceret 68
Pâtes
Penne au saumon sauce basilicpescatarian
18.50
Penne with salmon and basil
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Penne au pesto et sa buratinavegetarian
18.50
Penne with pesto and burrata
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Desserts
Sélection de Fromagesvegetarian
8.00
Cheese selection — 4 parmi notre selection : Camembert, Neufchâtel, Pont l’Êvèque, Saint Marcelin, Bleu d’auvergne, Chèvre
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Crème bruléevegetarian
7.50
Crème brûlée
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrattung 41
Tarte Tatin, glace caramel au beurre salévegetarian
8.00
Tarte Tatin with salted caramel ice cream
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 27
Cheesecake, coulis de fruits rougesvegetarian
8.00
Cheesecake with red berry coulis
estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydrattung 36
Véritables profiteroles maisonvegetarian
9.00
Profiteroles
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Mousse au chocolat traditionnellevegetarian
6.00
Chocolate mousse
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydrat
Café / thé gourmand
10.00
Café gourmand
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

71veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Penne au pesto et sa buratina eller en vegetarisk burger. Der findes også løgsuppe og gedeostsalat som forretter. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

11 vegetariske og 0 veganske retter ud af 29

84dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Steaks og fisk er gode valg her.

12 diabetesvenlige · 29 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Descartes 39, 75005 Paris
Tider
man18:00–23:00
tir18:00–23:00
onslukket
tor18:00–23:00
fre18:00–23:00
lør12:00–15:00, 18:00–00:00
søn12:00–15:00, 18:00–00:00
Kontakt
+33143263915 maison-de-verlaine@wanadoo.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisondeverlaine.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du La Maison de Verlaine? Gør krav på dit sted.