tilbage til søgning

Chez Delphine - Paris, 48 Rue Saint-Georges

Rue Saint-Georges 48, 75009 Paris

Lukket nu · åbner ons 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Déjeuner
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
23.00
Lunch Menu (2 courses)
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Entrée + Plat + Dessert
28.00
Lunch Menu (3 courses)
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 24
Plat seul
20.50
Lunch Main Course
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
LES ENTRÉES
Soupe à l’onion gratinée
French Onion Soup
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Salade de lentilles
Lentil Salad with Bacon — Lardons fumés, vinaigrette au jus de cuisson
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Terrine de campagne aux foies de volailles confits
Country Terrine of Poultry Liver
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saint-Marcellin rôti, miel et noixvegetarian
Roasted Saint-Marcellin Cheese
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Piquillos farcis ricotta échalote et ciboulettevegetarian
Stuffed Piquillo Peppers with Ricotta
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Filet de hareng pomme à l’huilepescatarian
Herring with Apple
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Supions à la planche, persillade au piment d'Espelettepescatarian
Grilled Squid with Garlic and Chili
estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Poireau vinaigrettevegan
Leek Vinaigrette with Cashews — miettes de cajou
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Brochette de poulet mariné et grillé oignons sautés
Grilled Marinated Chicken Skewers
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
6 escargots à la Bourguignonne de la Maison de l'Escargot
Escargots à la Bourguignonne
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
LES PLATS
Suprême de poulet jaune fermier
Chicken Supreme with Mushroom Sauce — Sauce forestière
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tartare de boeuf préparé au couteau
Beef Tartare
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Notre boeuf Bourguignon
Beef Bourguignon — Paleron, noix de basse côte, lard fumé
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rognon de veau
Veal Kidney with Mustard Sauce — Sauce moutarde à l’ancienne
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pièce de Bëæf à la plancha
Plancha Beef
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Poitrine de cochon Label Rouge
Glazed Pork Belly — cuite au four basse température puis laquée
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade Haricots verts, lentilles, St marcellin rôti, lardons, ëæf dur
Green Bean and Lentil Salad with Cheese
estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Salade César mesclun et romaine, poulet, parmesan, croûtons, tomate, ëæf bio poché
Chicken Caesar Salad
estimeret≈ 650 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Croustillant de pluma de porc ibérique
Crispy Iberian Pork Pluma — sauce ravigote
estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Magret de canard laqué et farcis à la chair de canard
Glazed Duck Breast
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydrat
Pavé de saumon avec sauce à l’oseillepescatarian
Salmon Fillet with Sorrel Sauce
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Le Jeudi Chez Delphine : « Aligot Saucisse »
Aligot and Sausage
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Les petits +
Sauce moutarde, Sauce poivre, ëæf poché
1.50
Extra Sauces and Poached Egg
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Garniture supplémentaire
4.00
Side Dish Selection — Salade - Puré "façon Robuchon" maison - Frites maison - Haricots verts en persillade
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
LES DESSERTS
Assiette 3 fromagesvegetarian
Cheese Plate
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Crème brûlée
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 39
Tarte du moment avec chantilly
Seasonal Tart with Whipped Cream
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 30
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat
Cheesecake
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrattung 28
Brioche façon pain perdu
French Toast Brioche
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28
Baba au rhum
Rum Baba — Et son shot de rhum
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 32
Riz au lait aux dattes et émulsion de cannellevegetarian
Rice Pudding with Dates
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 38
Café gourmand
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40
Oeuf bio mimosavegetarian
Mimosa Egg
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

43veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske forretter som Saint-Marcellin ost og fyldte piquillos. Der er ingen vegetariske hovedretter. Man kan slutte af med risengrød med dadler.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 37

88dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter og forretter. Du kan vælge mellem mange retter med lavt glykæmisk indeks.

23 diabetesvenlige · 37 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Saint-Georges 48, 75009 Paris
Tider
manlukket
tir—
ons12:00–14:30, 19:00–22:00
tor—
fre12:00–14:30, 19:00–22:30
lør19:00–22:30
sønlukket
Kontakt
+32142813594
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantchezdelphine.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Chez Delphine - Paris, 48 Rue Saint-Georges? Gør krav på dit sted.