tilbage til søgning

Papy aux Fourneaux

rue de l’ouest 70, 75014 Paris

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Formule déjeuner
Entrée + plat ou Plat + Dessert
26.00
Lunch Formula (Starter + Main or Main + Dessert)
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Entrée + plat + Dessert
30.00
Lunch Formula (Starter + Main + Dessert)
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 24
Plat Végétarienvegetarian
19.90
Vegetarian Lunch Main
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 74
Plat Viande
21.90
Meat Lunch Main
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Plat Poissonpescatarian
20.90
Fish Lunch Main
estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Formule table d’hôtes au dîner
Vin à volonté
15.00
Unlimited Wine
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Plat au choix + 6€ = Entrée + plat Ou Plat + dessert
Main Course Upgrade Formula
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Tranché de Galabar
7.00
Sliced Galabar Pork — pomme rôtie et moutarde à l’ancienne
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Vélouté de potimmarron
7.50
Pumpkin Velouté — graïnes de courge torréifiées et chips de lard
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Oeufs BIO “Jolie cocotte”vegetarian
6.50
Eggs Cocotte with Mushrooms — Pleurotes et champignons de Paris, comté AOP, crème de sauge et sauce fraîche
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette de couteaux en persilladepescatarian
8.50
Razor Clams with Garlic
estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Fromages AOPvegetarian
8.00
AOP Cheese Plate — Comté 18-24 mois d’affinage, Selles-sur-Cher et confiture de figues
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Paleron de 15h
26.00
Slow-cooked Beef Paleron — Charolais du Bourdonnais
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Volaille de Vendée
19.50
Vendée Poultry with Mushrooms — crème de pleurotes grises et champignons de Paris
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de truite de Normandiepescatarian
18.00
Normandy Trout Fillet — jus de moule salicorne
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartiflette de légumes au reblochon fermiervegetarian
19.50
Vegetable Tartiflette with Reblochon — Carottes, oignons, brocolis
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Potée de jarret de cochon bio
21.00
Pork Knuckle Stew — Un jarret en arrivage du Massif Central cuit toute la nuit servi avec lentilles du Puy, carottes et chou
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Gâteau au chocolat
8.00
Chocolate Cake — Chantilly au yaourt
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Crème brûlée à la fève de tonka
8.00
Tonka Bean Crème Brûlée — Noisettes caramélisées
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrattung 37
Poires pochées au vin rougevegetarian
7.00
Poached Pears in Red Wine — amandes torréifiées et tuile aux agrumes
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Brioche perduevegetarian
9.50
French Toast (Brioche Perdue) — caramel au beurre salé et spéculoos
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 26
Café cochon
7.00
Coffee and Sweets — 3 pièces sucrées et son café
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 31
Formule table d'hôtes
35.00
Guest Table Formula
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
Papeton d’auberginesvegetarian
10.00
Eggplant Papeton — coulis de tomates à l’ail, mâche
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade de melon Charentais et concombre aux herbes
10.00
Melon and Cucumber Salad with Ham — oignons rouges en pickles, jambon d’Auvergne et crème de Lillet
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratbalanceret 66
Sauté de porc marengosemoule aux herbes de provences
21.90
Pork Marengo Sauté
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
Poisson du jourpescatarian
20.90
Fish of the Day — sauce beurre rouge, maïs rôti , purée de carottes au cumin
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Crumble d’aubergines à l’ailvegetarian
19.90
Garlic Eggplant Crumble — tomates confites, oignons rouges et Cantal AOP
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Sablé breton mousse de caramel et pralines roses concasséesvegetarian
9.90
Breton Shortbread with Caramel Mousse — fraises
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 32
Tiramisu à la liqueur de noisettes et noisettes torréfiéesvegetarian
9.90
Hazelnut Tiramisu — cacao
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrattung 29
Assiette de fromages AOPvegetarian
9.90
AOP Cheese Plate
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

72veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Papeton d’aubergines eller en grøntsagstartiflette med reblochon. Der findes også desserter som Brioche perdue og pocherede pærer.

11 vegetariske og 0 veganske retter ud af 31

78dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Flere hovedretter og forretter er velegnede til kulhydratbevidste.

16 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de l’ouest 70, 75014 Paris
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33974735841 papyauxfourneaux@artichef.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), artichef.fr/papyauxfourneaux/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Papy aux Fourneaux? Gør krav på dit sted.