Sin An Kiang

Avenue de la République 8, 75011 Paris

åbningstider er ikke kendt endnu

Chinese€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

DESSERTS

Gingembres confitsvegan

6.00

candied ginger

estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 32

Perles de coco

6.00

coconut pearls

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Lycheevegan

5.00

estimeret≈ 60 kcal15 g kulhydrat

Nougat aux sésames

5.00

sesame nougat

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42

Menu vapeur 点心套餐

14.00

dim sum menu — uniquement le midi, hors jour férié et weekend. Raviolis aux crevettes, Raviolis pékinois (au poulet), Raviolis au poulet, Riz cantonais/riz nature

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Menu chinois

14.00

chinese menu — uniquement le midi, hors jour férié et weekend

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 73

Menu asiatique

20.00

asian menu

estimeret≈ 900 kcal100 g kulhydrat

NOS SPÉCIALITÉS

A1. Homard sauté au gingembre et à la ciboulette

60.00

lobster with ginger and chives — Lobster with ginger and chives

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

A2. Homard sauté au sel et au poivre

60.00

salt and pepper lobster — Lobster with salt and pepper

estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

A3. Langouste sautée au gingembre et à la ciboulette

260.00

crayfish with ginger and chives — crayfish with ginger and chives

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

A9. Aubergines farcies aux crevettes à la sauce haricot noir

18.00

stuffed eggplant with shrimp — Stuffed eggplant with shrimp with black bean sauce

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

A10. Noix de saint-jacques roulé aux pommes de terre

18.00

roasted scallops with potatoes — Scallops roasted with potatoes

estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

A13. Noix de saint-jacques farcies aux crevettes sur plaque chauffante

18.00

stuffed scallops and shrimp — Stuffed scallops ang shrimps on hot plate

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

A14. Brochettes de noix de saint-jacques sur plaque chauffante

16.00

scallop skewers — Scallops skewers on hot plate

estimeret≈ 300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

A15. Bar entier à la vapeur

38.00

steamed bass — Steamed bass fish

estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

A16. Turbot à la vapeur

68.00

steamed turbot — Steamed turbot

estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

A17. Boeuf sauté sur plaque chauffante

15.00

beef on hot plate — Beef on hot plate

estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

A21. Crevettes sautées sur plaque chauffante

15.00

shrimp on hot plate — Shrimps on hot plate

estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

A23. Filets de saumon sur plaque chauffante

18.00

salmon fillet on hot plate — Salmon fillet on hot plate

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

SPÉCIALITÉS À LA VAPEUR DUMPLINGS

B2. Bouchées au porc et aux crevettes

8.50

shrimp and pork siu mai — (Siou-mai) steamed sheimps and pork balls (4 pcs)

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

B3. Raviolis au poulet

8.50

steamed chicken ravioli — Steamed chicken raviolis (4 pcs)

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

B5. Petites brioches shanghaïennes

8.50

xiao long bao — (Xiao long pao) small shanghainese dumplings(pork) (4 pcs)

estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

B8. Raviolis aux légumesvegetarian

8.50

vegetable dumplings — Vegetable dumplings (4 pcs)

estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat

B9. Bouchées aux crevettes

8.50

steamed shrimp balls — Steamed shrimp balls (4 pcs)

estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

B11. Raviolis aux fruits de mer à la coriandre

8.50

seafood ravioli with coriander — Seafood raviolis (4 pcs)

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

B12. Raviolis aux crevettes frits

8.50

fried shrimp ravioli — (Long ha kok)fried shrimp raviolis (4 pcs)

estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

B14. Assortiment de dim-sam

14.00

dim sum assortment — Assortment of dim-sam

estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydratbalanceret 75

B15. Chaoshou (Wonton spécial fait maison) avec sauce piquante au sésame

8.00

chaoshou in spicy sesame sauce — (Chao shou) meat dumplings in spicy sesame sauce (4 pcs)

estimeret≈ 310 kcal26 g kulhydrat

SOUP POTAGES

3. Potage de crevettes tapées maison

7.00

shrimp soup — Shrimp soup home style

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

5. Potage de raviolis aux crevettes

7.00

shrimp wonton soup — Shrimp raviolis soup (won-ton soup with shrimps)

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

6. Potage pékinois (épicé)

7.00

hot and sour soup — Hot and sour soup(pekinese style)

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

7. Potage de poulet aux vermicelles chinoises

7.00

chicken vermicelli soup — Chicken soup with chinese vermicellis

estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydratbalanceret 70

8. Potage aux nouilles maison

7.00

homemade noodle soup — Noodles soup home style

estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrat

HORS D'OEUVRES

12. Assiette porte-bonheur(chaud)

15.00

lucky plate — Lucky plate(hot)

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

13. Salade chinoise aux crevettes

8.00

chinese shrimp salad — Chinese shrimp salad

estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

14. Salade chinoise au crabe

9.00

chinese crab salad — Chinese crabmeat salad

estimeret≈ 220 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

17. Nêms aux légumesvegetarian

8.00

vegetable spring rolls — Vegetable spring rolls (4 piѐces)

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

18. Nêms au poulet

8.00

chicken spring rolls — Spring rolls with chicken (4 piѐces)

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat

20. Nêms aux crevettes

9.00

shrimp spring rolls — Spring rolls with shrimp (4 piѐces)

estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydratbalanceret 67

21. Rouleau de printemps d’ananas (froid)

8.00

pineapple spring rolls — Pineapple spring rolls(cold)

estimeret≈ 180 kcal32 g kulhydrat

CREVETTES SHRIMPS

24. Toasts de crevettes

14.00

shrimp toast — Shrimp toasts (4 piѐces)

estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydrat

26. Crevettes à la sauce aigre-douce

13.00

sweet and sour shrimp — Shrimp with sweet ang sour sauce

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

27. Crevettes sautées à la sauce piquante

13.00

spicy shrimp — Shrimps with spicy sauce

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

35. Beignets de crevettes japonais

12.00

japanese fried shrimp — Japanese fried shrimps

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat

SIN AN KIANG FRUITS DE MER

36. Noix de saint-jacques sautées à la sauce piquante

14.00

spicy scallops — Scallops with spicy sauce

estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

37. Noix de saint-jacques farcies aux crevettes sel et au poivre

16.50

salt and pepper scallops with shrimp — Scallops with salt and papper

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

43. Filets de poisson à la sauce piquante

12.00

spicy fish fillet — Fish fillet with spicy sauce

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

VOLAILLES

51. Poulet sauté pimenté

12.00

spicy chicken — Spicy chicken

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

53. Poulet au caramel

12.00

caramel chicken — Caramel chicken

estimeret≈ 510 kcal40 g kulhydrat

54. Poulet au citron

12.00

lemon chicken — Lemon chicken

estimeret≈ 460 kcal30 g kulhydrat

57. Poulet croustillant aux cinq parfums

12.00

five spice fried chicken — Fried chicken with five flavour

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

61. Canard laqué

14.00

roasted duck — Roasted duck

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

67. Canard sauté pimenté

14.00

spicy sautéed duck — Duck with spicy sauce

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

70. Cuisses de grenouilles sautées au sel et au poivre

14.00

fried frog legs — Fried frog's legs with salt and pepper

estimeret≈ 360 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

VIANDES

73. Boeuf aux oignons

14.00

beef with onions — Beef with onions

estimeret≈ 390 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

74. Boeuf sauté pimenté

14.00

spicy sautéed beef — Beef with spicy sauce

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

75. Boeuf sauté au poivre noir

16.00

black pepper beef — Beef with black pepper

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

83. Porc à la sauce aigre-douce

12.00

sweet and sour pork — Sweet and sour pock

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrat

85. Porc haché aux pâtes de soja(mapo tofu)

12.00

mapo tofu — Mapo tofu

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

88. Travers de porc au sel et au poivre

13.00

spare ribs salt and pepper — Spare-ribs with salt and pepper

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

LÉGUMES-NOUILLES-RIZ

90. Brocolis sautés à la sauce d'huître

9.00

broccoli with oyster sauce — Broccolis with oyster sauce

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

92. Légumes chop-sueyvegetarian

9.00

vegetable chop suey — Chop-suey vegetable

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

94. Légumes verts sautésvegetarian

9.00

fried green vegetables — Fried green vegetable

estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

96. Nouilles sautées au poulet

8.00

fried chicken noodles — Fried chicken noodles

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

98. Nouilles sautées

6.50

fried noodles — Fried noodles

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrat

99. Nouilles sautées aux crevettes

8.00

fried shrimp noodles — Fried noodles with shrimps

estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 73

100. Riz bature

2.90

plain rice — Plain rice

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

101. Riz cantonais

6.50

cantonese fried rice — Fried cantonese rice

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat

102. Riz sauté aux crevettes

8.00

shrimp fried rice — Fried rice with shrimps

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat

104. Vermicelles de riz wenzhounaise

10.00

wenzhou fried rice noodles — Home style fried rice noodles

estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 69

SPÉCIALITÉS THAÏLANDAISES

T2. Salade de poulet à la citronnelle thaï

8.00

thai chicken lemongrass salad — Chicken salad thai style

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

T7. Salade de crevettes à la citronnelle thaï

8.00

thai shrimp lemongrass salad — Shrimps salad thai style

estimeret≈ 260 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

T8. Salade de papaye vertevegan

8.00

green papaya salad — Green papaya salad

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

T9. Salade d'ananas à la citronnelle thaïvegan

8.00

thai pineapple lemongrass salad — Pineapple salad thai style

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 68

T10. Bo bun végétarienvegetarian

14.00

vegetarian bo bun — Bo bun witn vegetables

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 86

T10B. Bo bun boeuf

14.00

beef bo bun — Bo bun with beef

estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydratbalanceret 90

T12. Crevettes sautées au basilic

13.00

shrimp with basil — Shrimps with basil

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

T14. Crevettes en sauce à la noix de coco piquante

13.00

shrimp with hot coconut sauce — Shrimps with hot coconut sauce

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

T17. Filets de poisson au curry thaïpescatarian

12.00

thai fish curry — Thai style fish fillet with curry sauce

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

T18. Boeuf sauté au basilic

14.00

beef with basil — Beef with basil

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

T19. Boeuf au curry thaï

14.00

thai beef curry — Thai style beef with curry sauce

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

T20. Boeuf sauté loc-lac

16.00

beef loc lac — Beef loc-lac

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

T21. Poulet en sauce à la noix de coco piquante

12.00

chicken with hot coconut sauce — Chicken with hot coconut sauce

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

T23. Poulet grillé à la citronnelle thaï

12.00

grilled thai lemongrass chicken — Grilled chicken thai style

estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

ACCOMPAGNEMENT

T28. Riz sauté à l'ananas frais

14.00

pineapple fried rice — Rice with fresh pineapple

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrat

T29. Riz sauté thailandaise

6.50

thai fried rice — Thai style feird rice

estimeret≈ 400 kcal60 g kulhydrat

T30. Riz gluant

5.00

sticky rice — Sticky rice

estimeret≈ 350 kcal78 g kulhydrat

T31. Légumes thaï(liseron d'eau)vegetarian

10.00

thai water spinach — Thai vegetables(water bassoon)

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

T32. Pad thaï aux légumesvegetarian

12.50

vegetable pad thai — Pad thaï with vegetables

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 67

POUR LE MIDI

N1. Pad thaï

12.50

pad thai — Pad thaï au choix: aux crevettes ou au poulet

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 69

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52veggie
scoreestimeret

Kinesisk og thailandsk mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Bo Bun, Pad Thai med grøntsager og grøntsagsdumplings. Der findes også veganske muligheder som grøn papayasalat og lychee.

11 vegetariske og 4 veganske retter ud af 90

83dia
scoreestimeret

Mange kulhydratbevidst med kinesisk mad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Dampede fisk og kødretter på varme plader er gode valg.

53 diabetesvenlige · 90 retter

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Praktisk

Adresse: Avenue de la République 8, 75011 Paris
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33147004305
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sinankiang.fr/nl/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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