Comptoir Gourmet
Rue du Temple 51, 75004 Paris
Åbent nu · til 23:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
LES PLANCHES
La Petite Planche Tradition
19.00
Small Traditional Charcuterie Board — Prosciutto di Speck, Mortadelle pistachée de Bologne, Saucisson au fenouil, Sélection de fromages, Tomates séchées et champignons des Pouilles
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La Grande Planche Tradition
29.00
Large Traditional Charcuterie Board — Prosciutto di Speck, Mortadelle pistachée de Bologne, Saucisson au fenouil, Sélection de fromages, Tomates séchées et champignons des Pouilles
estimeret≈ 1100 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
La Petite Planche Boeuf
24.00
Small Beef Board — Bresaola Punta d'Anca, Bœuf cuit fumé aux 4 épices, Mozzarella di Bufala, Tomates séchées et artichauts à l’huile des Pouilles
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
La Grande Planche Boeuf
35.00
Large Beef Board — Bresaola Punta Anca, Bœuf cuit fumé aux 4 épices, Mozzarella di Bufala, Tomates séchées et artichauts à l’huile des Pouilles
estimeret≈ 950 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
La Petite Planche Truffe
22.00
Small Truffle Board — Jambon cuit à la truffe, Mortadelle à la truffe, Salame truffé, Pecorino frais truffé, Brie à la truffe, Écailles de Parmesan Reggiano avec miel d’acacia à la truffe
estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
La Grande Planche Truffe
34.00
Large Truffle Board — Jambon cuit à la truffe, Mortadelle à la truffe, Salame truffé, Pecorino frais truffé, Brie à la truffe, Écailles de Parmesan Reggiano avec miel d’acacia à la truffe
estimeret≈ 1200 kcal25 g kulhydrattung 42
La Petite Planche Découverte
21.00
Small Discovery Board — Assortiment de charcuterie et de fromages sélectionnés, juste arrivés de nos producteurs, et préparé à la commande
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La Grande Planche Découverte
34.00
Large Discovery Board — Assortiment de charcuterie et de fromages sélectionnés, juste arrivés de nos producteurs, et préparé à la commande
estimeret≈ 1000 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
LES PIADINAS
La Piadina Saintongevegetarian
16.00
Saintonge Piadina — (Végétarienne) Tomates séchées, chèvre, sauce au champignons et truffe noire, roquette
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
La Piadina Verrerievegetarian
14.00
Verrerie Piadina — (végétarienne) Tomates séchées, mozzarella di buffala, fromage taleggio, salade de roquette
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
La Piadina Francs-Bourgeois
18.00
Francs-Bourgeois Piadina — Saumon fumé norvégien, mozzarella di bufala, salade de roquette, aneth fraiche, jus de citron
estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La Piadina Braquevegetarian
14.00
Braque Piadina — (Végétarienne) Fromage de chèvre, tomates demi-séchées, salade de roquette et tapenade provençale
estimeret≈ 640 kcal43 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
La Piadina Langevin
17.00
Langevin Piadina — Escalope milanaise de dinde, champignons, mozzarella fondue, salade de roquette, jus de citron ou sauce pesto
estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
La Piadina Turenne
18.00
Turenne Piadina — Jambon de Parme, fromage asiago, salade de roquette, crème de vinaigre balsamique aux agrumes
estimeret≈ 690 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La Piadina Louis XIII
18.00
Louis XIII Piadina — Bresaola di valtellina IGP, mozzarella di buffala IGP, salade de roquette, jus de citron
estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La Piadina Pastourelle
16.00
Pastourelle Piadina — Jambon cuit aux herbes, fromage fontina, salade de roquette, huile de truffe noire
estimeret≈ 670 kcal43 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La Piadina Pecquet
16.00
Pecquet Piadina — Jambon cuit aux herbes chauffé, champignons, fromage assiago, salade de roquette, crème de vinaigre balsamique aux agrumes
estimeret≈ 710 kcal46 g kulhydratbalanceret 69
La Piadina Pompidou
16.00
Pompidou Piadina — Speck, fromage de chèvre, fromage asiago, salade de roquette, sauce de bruschetta
estimeret≈ 720 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La Piadina Blancs Manteaux
15.00
Blancs Manteaux Piadina — Mortadelle, fromage asiago, tomates séchées, sauce aux champignons et truffe noire, salade de roquette
estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La Piadina Saint Gervais
16.00
Saint Gervais Piadina — Jambon cuit aux herbes chauffé, chèvre roquette, miel
estimeret≈ 660 kcal46 g kulhydratbalanceret 65
La Piadina Beaubourg
15.00
Beaubourg Piadina — Bresaola, pomme croquante, crème de vinaigre balsamique, fromage asiago, salade de roquette
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat
La Piadina Volta
16.00
Volta Piadina — (légèrement relevée) Spianata Calabra, chèvre, sauce bruschetta, roquette
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat
La Piadina du Jour
17.00
Piadina of the Day — Demandez au chef les saveurs à découvrir en ce moment dans votre piadina.
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
LES TOSTATIS
Le Tostati Rosier
13.00
Rosier Tostati — Escalope milanaise de dinde, champignons, assiago, roquette, vinaigre balsamique
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat
Le Tostati Temple
11.00
Temple Tostati — Speck, parmesan, crème de bruschetta pimentée, rucola
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydrat
Le Tostati Roi de Sicilevegetarian
11.00
Roi de Sicile Tostati — (végétarien) Mozzarella di buffala IGP, salade de roquette, tomates séchées, sauce pesto
estimeret≈ 610 kcal40 g kulhydrat
Le Tostati Lombard
12.00
Lombard Tostati — Jambon cuit aux herbes, fromage asiago, sauce au champignons et truffe noire, salade de roquette
estimeret≈ 640 kcal40 g kulhydrat
Le Tostati Bourg-Tibourg
13.00
Bourg-Tibourg Tostati — Bresaola, asiago, sauce au champignons et truffe noire, roquette
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydrat
Le Tostati Rambuteau
12.00
Rambuteau Tostati — Coppa de Parme, mozzarella, tapenade provençale, salade de roquette
estimeret≈ 630 kcal40 g kulhydrat
LES SALADES
Salade du Comptoir avec mozzarella et artichautsvegetarian
15.00
Counter Salad with Mozzarella and Artichokes
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade de roquette et parmesan regiano avec champignons des Pouilles et tomates séchéesvegetarian
15.00
Rocket and Parmesan Salad
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade d'endives, aux noix, gorgonzola et pomme graninivegetarian
15.00
Endive Salad with Walnuts and Gorgonzola
estimeret≈ 510 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
LES ASSIETTES
Carpaccio de bresaola avec fenouil et écailles de parmesan
23.00
Bresaola Carpaccio
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de Wagyu Beef, et boccocini (Exclusivité Comptoir Gourmet)
28.00
Wagyu Beef Carpaccio
estimeret≈ 410 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Assiette de jambon de Parme affiné 18 mois, maison Ferrari
22.00
Parma Ham Plate
estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Assiette de Mortadelle de Bologne à la pistache ou à la truffe
9.00
Mortadella Plate
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Endives, asiago, jambon cuit à la truffe et lamelles de truffe
19.00
Endives with Truffle Ham
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Endives, crème d'artichauts, ricotta, saumon fumé norvégien
19.00
Endives with Smoked Salmon
estimeret≈ 360 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Endives croquantes, gorgonzola, bresaola et cerneaux de noix
19.00
Endives with Bresaola and Walnuts
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mozzarella avec tomates cerises et champignonsvegetarian
14.00
Mozzarella with Cherry Tomatoes
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Mozzarella et Speck
19.00
Mozzarella and Speck
estimeret≈ 520 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mozzarella, jambon de Parme et artichauts
25.00
Mozzarella, Parma Ham and Artichokes
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Grande burrata, tomates cerisesvegetarian
19.00
Burrata with Cherry Tomatoes — La Burrata (250g) est un fromage comparable à la mozzarella mais fabriquée à partir de lait de vache qui enferme un cëuvre crémeux de straciatella.
estimeret≈ 720 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Grande burrata et copeaux de truffes noiresvegetarian
25.00
Burrata with Black Truffles — La Burrata (250g) est un fromage comparable à la mozzarella mais fabriquée à partir de lait de vache qui enferme un cëuvre crémeux de straciatella.
estimeret≈ 780 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Grande burrata sur un carpaccio de bresaola
26.00
Burrata on Bresaola Carpaccio — La Burrata (250g) est un fromage comparable à la mozzarella mais fabriquée à partir de lait de vache qui enferme un cëuvre crémeux de straciatella.
estimeret≈ 810 kcal11 g kulhydratdiabetes-venlig
Écailles de parmesan, miel d'acacia et lamelles de truffesvegetarian
16.00
Parmesan with Honey and Truffles
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydrat
Assiette de fromages sélectionnés italiensvegetarian
16.00
Italian Cheese Plate — Assortiment de rouleaux d’asiago, provolone fumé, gorgonzola crémeux, pécorino au piment, brie au truffes et autres découvertes…
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiettes de Gorgonzola à la Truffevegetarian
9.00
Truffle Gorgonzola
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
LES PLATS DU JOUR
Gnocchi de potiron au gorgonzolavegetarian
19.00
Pumpkin Gnocchi with Gorgonzola
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Pizzocherivegetarian, gluten_free
18.00
Tagliatelles à base de farine de sarrasin leur donnant leur couleur, préparées avec des épinards et pommes de terre, sauce au beurre et fromage, assaisonnées de poivre fraîchement moulu. Sans gluten
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 80
Lasagne Bolognaise
19.00
Beef Lasagna — Lasagne traditionnelle bolognaises, pâtes fraîches, de sauce bolognaise riche en hachis de boeuf et de fromage gratiné. (part de 350g)
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat
Lasagne de légumesvegetarian
19.00
Vegetable Lasagna — Lasagne végétarienne traditionnelle avec courgettes, petits poids, tomates, poivrons, basilic, mozzarella et béchamel (part de 250g)
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Risotto aux aspergesgluten_free
18.00
Asparagus Risotto — Sans gluten
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydratbalanceret 75
Risotto au truffe fraîchegluten_free
25.00
Truffle Risotto — Sans gluten
estimeret≈ 520 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
Maniccotti tricolore
18.00
Tricolore Maniccotti — Gros rouleaux de pate tagliatelle, jambon cuit, fromage, œuf, épinard
estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydrat
Melanzane alla parmigianagluten_free
19.00
Eggplant Parmigiana — Gratin d'aubergines du sud de l’Italie légèrement fries à la tomate, au fromage et parmesan. Sans gluten
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratbalanceret 79
Tortelli à la polenta, sauce blanche à la Truffe noire
21.00
Polenta Tortelli with Black Truffle — Petites ravioles traditionnelles de Lombardie fourrées à la polenta de sarrasin et lamelles de truffe noire
estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydratbalanceret 69
Vitello tonnato
19.00
Plat typique du Piémont, fines tranches de veau cuit froid, sauce à base de mayonnaise et thon à l'huile d'olive, jus de citron et câpres.
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Spatzle d'épinard et speck
17.00
Spinach Spatzle with Speck — Gnocchis à base de pâtes préparés avec des épinards, sauce blanche au lardon et speck, originaire du nord de l'Italie
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Risotto aux champignonsgluten_free
19.00
Mushroom Risotto — Risotto cuit au bouillon et vin blanc, avec crème de grana padona, cèpes et champignons. Sans gluten
estimeret≈ 540 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
LES DESSERTS
Meringata aux fruits rougesvegetarian
14.00
Red Fruit Meringue — La traduction italienne de la fameuse pavlova associant la meringue crémeuse, la chantilly et le yaourt glacé aux fruits rouges frais et son coulis.
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 31
Cheesecake et crème de pistache de Sicilevegetarian
10.00
Pistachio Cheesecake
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Cheesecake et coulis de fruits rouges et cerises amarenavegetarian
10.00
Red Fruit and Amarena Cheesecake
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 41
Tiramisu du Comptoir Gourmetvegetarian
8.00
Tiramisu
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat
Pana cotta, fruits rouges et cerise amarenavegetarian
7.00
Panna Cotta with Red Fruits
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
Fondant Baulois au chocolat et beurre salé de Guérandevegetarian
8.00
Chocolate Fondant
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Tarte au citron vert à la meringue crémeusevegetarian
8.00
Lime Tart with Meringue
estimeret≈ 390 kcal40 g kulhydrattung 33
Tarte aux framboises sur pâte de pistachevegetarian
8.00
Raspberry Tart on Pistachio Crust
estimeret≈ 410 kcal36 g kulhydrat
Yaourt glacé avec babas au limoncello ou au rhumvegetarian
8.50
Frozen Yogurt with Limoncello or Rum Babas
estimeret≈ 350 kcal55 g kulhydrattung 32
Yaourt glacé avec grissini chocolat de Turinvegetarian
8.00
Frozen Yogurt with Turin Chocolate Grissini
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrattung 35
Yaourt glacé et ses gaufrettes de la Maison Meert à la vanillevegetarian
8.00
Frozen Yogurt with Vanilla Wafers
estimeret≈ 330 kcal42 g kulhydrattung 39
Crème de marrons glacés et yaourt glacévegetarian
8.50
Candied Chestnut Cream with Frozen Yogurt
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Sorbet chocolat extra noir avec crème d'amarettovegetarian
7.00
Dark Chocolate Sorbet with Amaretto Cream
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrattung 35
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82veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italienske retter med mange valgmuligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen tilbyder vegetariske piadinas som La Piadina Saintonge og retter som gnocchi med græskar. Der findes også vegetariske lasagne og forskellige salater med mozzarella.
29 vegetariske og 0 veganske retter ud af 73
72dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kød og ost med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange udvalg af charcuterie og osteborde. De fleste af disse retter har et lavt kulhydratindhold.
36 diabetesvenlige · 73 retter
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Praktisk
- Adresse
- Rue du Temple 51, 75004 Paris
- Tider
- man11:00–16:00, 18:00–23:00tir11:00–16:00, 18:00–23:00ons11:00–16:00, 18:00–23:00tor11:00–16:00, 18:00–23:00fre11:00–16:00, 18:00–23:00lør11:00–23:00søn12:00–23:00
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