Partie de Campagne
Cour Saint-Émilion 36, 75012 Paris
Åbent nu · til 00:00
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
ONZE SPECIALITEITEN EN ONS VLEES UIT DE AUBRAC
Stuk of biefstuk van Aubrac (ca. 180g) Frieten en salade
20.00
Aubrac steak — Bearnaisesaus, Bleu d'Auvergne of peper
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Burger Partie de Campagne, Frieten en salade
20.00
Partie de Campagne burger — (getoast broodje, gegratineerde raclette, vlees uit Grisons, gehakt van Aubrac, spiegelei)
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
Burger du Bougnat, Frieten en salade
20.00
Burger du Bougnat — (getoast broodje, Cantal, gehakt van Aubrac, room met twee mosterdsoorten, boerenham)
estimeret≈ 1050 kcal68 g kulhydrat
Hachis Parmentier van Aubrac, Salade
18.50
Aubrac Hachis Parmentier
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Lasagne van Aubrac rundvlees, Salade
18.50
Aubrac beef lasagna
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
Entrecote (250g) EU, Frieten en salade
24.00
Entrecote — bearnaisesaus, Bleu d'Auvergne of peper
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Worst van Aubrac (200g), Aligot
21.00
Aubrac sausage with Aligot
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gevulde kool uit Auvergne en seizoensgroenten
20.00
Stuffed cabbage from Auvergne
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Croque-Monsieur Partie de campagne, Frieten en salade
18.50
Croque-Monsieur Partie de campagne — 1 ham, 1 kip met mosterdsaus. Beide gegratineerd met raclette
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Boeuf Bourguignon, Rijst
20.00
Boeuf Bourguignon
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Huisgemaakte uiensoep
16.00
Homemade onion soup
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Cassolette van Aligot uit Aubrac (225g)
7.00
Aligot from Aubrac — alleen geserveerd als bijgerecht
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Extra bijgerecht (behalve Aligot uit Aubrac)
5.00
Extra side dish
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Aligot uit Aubrac als bijgerecht in plaats van frieten
3.00
Aligot side dish
estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
ONZE WINTERGERECHTEN
Huisgemaakte uiensoep
14.90
Homemade onion soup
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Kalfslapje van Maison Conquet, morieljessaus, rijst
27.00
Veal cutlet with morels
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat
Blanquette van kalfsvlees, rijst
20.00
Veal Blanquette
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
Gegratineerde Reblochon, krielaardappelen, spekjes
15.90
Gratinated Reblochon
estimeret≈ 800 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
DE BOERENSALADES
Boerensalade*vegetarian
19.00
Farmer's salad — Gemengde salade, Cantal Entre Deux, Selles-sur-Cher, Bleu d’Auvergne, Saint-Nectaire, Cabëcou du Périgord, walnoten
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Het bord van Chantal*
19.00
Chantal's plate — Gemengde salade, Cantal Entre Deux, terrine van het moment (herkomst Espalion), farçou uit Espalion, boerenham, cherrytomaten
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
De Aveyron Salade
19.00
Aveyron Salad — Gemengde salade, Bleu d’Auvergne, appels, peren, walnoten, croutons, cherrytomaten, boerenham
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratbalanceret 70
Salade van Bozouls
19.00
Bozouls Salad — Gemengde salade, spiermaagjes, eendenborst, croutons, cherrytomaten, krielaardappelen
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
DE GROTE SALADES
Warme geitenkaassaladevegetarian
17.00
Warm goat cheese salad — Gemengde salade, toast met Cabëcou geitenkaas, walnoten, cherrytomaten
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Caesar salade
17.00
Caesar salad — Gemengde salade, kipfilet, cherrytomaten, gemarineerde paprika, bio-ei, grana padano, Caesar saus
estimeret≈ 610 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Zalm Bowlpescatarian
19.00
Salmon Bowl — Mesclun, gemarineerde zalmblokjes met soja & sesam, mango, avocado, ananas, cherrytomaten, komkommer, wortels, pompelmoes
estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydratbalanceret 75
Bowl Burrata
19.00
Burrata Bowl — Mesclun, cherrytomaten, Burrata, boerenham, olijfolie met basilicum
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bowl Meloen Ham
19.00
Melon Ham Bowl — Mesclun, feta, cherrytomaten, meloen, boerenham, balsamico-crème
estimeret≈ 480 kcal24 g kulhydratbalanceret 66
Frisse saladevegan, vegetarian
17.00
Fresh salad — Gemengde salade, ratatouille, wortels, cherrytomaten, rauwe champignons, komkommer, guacamole, olijfolie en citroen
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
HUISGEMAAKTE DUNNE TAARTEN
Dunne taart met geitenkaas en spinazievegetarian
16.00
Goat cheese and spinach tart — Bladerdeeg, geserveerd met gemengde salade en cherrytomaten
estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Nordische fijne taartpescatarian
18.00
Nordic tart — Gerookte zalm, raclette, verse room
estimeret≈ 540 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
ONZE HUISGEMAAKTE BOEKWEITPANNENKOEKEN MET BIOLOGISCHE EIEREN
De Complète
14.50
Galette Complète — Ham, emmental, spiegelei
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Het Plattelandsgerecht
14.50
Country Galette — Kipfilet, emmental, spiegelei
estimeret≈ 640 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
De Noorsepescatarian
16.00
Nordic Galette — Gerookte zalm, raclette, aardappelen, verse room, bieslook
estimeret≈ 710 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
De Kaasliefhebbervegetarian
16.00
Cheese Lover Galette — Geitenkaas, emmental, Bleu d’Auvergne, Cabëcou du Périgord
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
ONZE LANDBROODTARTINES
Guacamole & Zalm Tartinespescatarian
18.00
Guacamole & Salmon Tartine — Guacamole en avocado, gerookte zalm, cherrytomaten, citroen
estimeret≈ 560 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Burrata Tartines
18.00
Burrata Tartine — Tomatensaus met Espelette-peper, gemarineerde paprika, feta, rauwe ham, burrata, olijfolie met basilicum
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kleine Cabecou Geitenkaas Tartinesvegetarian
18.00
Cabecou Goat Cheese Tartine — Kleine Cabëcou du Périgord geitenkaasjes, bieslookroom, tomaten
estimeret≈ 540 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tartines met kipreepjes
16.00
Chicken Tartine — Room met twee mosterdsoorten, kipfilet, gegratineerde emmental
estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Onze Tartaren van de AUBRAC
De Klassieke Aubrac Tartaar (180g) niet bereid
19.00
Classic Aubrac Tartare — Aubrac rundergehakt, uien, augurken, kappertjes, eidooier
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tartaar Zoals in Espelette
19.00
Espelette Tartare — Aubrac rundergehakt, tomatenpuree met Espelette-peper, bieslook, extra vierge olijfolie, grana padano
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartaar op Aveyronse wijze
19.00
Aveyron style Tartare — Aubrac rundergehakt, room met Bleu d’Auvergne en eidooier
estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Avocado Tartaar
19.00
Avocado Tartare — Aubrac rundergehakt, guacamole, bieslook, basilicum vinaigrette
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Onze Carpaccios
De Fetavegetarian
19.00
Feta Carpaccio — Feta, cherrytomaten, grana padano, vinaigrette
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
De Burattavegetarian
19.00
Burrata Carpaccio — Cherrytomaten, Buratta, grana padano, balsamico crème, vinaigrette
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
ONZE VISGERECHTEN
Zalm lasagne, groene saladepescatarian
18.00
Salmon lasagna
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Zalmfilet met kruiden, rijst en ratatouillepescatarian
18.00
Herbed salmon fillet
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
ONZE HUISGEMAAKTE DESSERTS
Huisgemaakte chocolade moelleux, vanillesaus
8.50
Chocolate moelleux
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Huisgemaakte chocolademousse
8.50
Chocolate mousse
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydrat
Fijne appeltaart - huisgemaakte gezouten karamelvegetarian
9.00
Apple pie with salted caramel
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 30
Huisgemaakte profiteroles
9.50
Profiteroles
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 30
Huisgemaakte tiramisu
9.00
tiramisu
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 39
Huisgemaakte citroen meringuetaart
8.50
lemon meringue tart
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31
Huisgemaakte aardbei-rabarber crumble
8.50
strawberry rhubarb crumble
estimeret≈ 480 kcal58 g kulhydrattung 43
Huisgemaakte brownie
8.50
brownie with vanilla ice cream — overgoten met warme chocolade, met een bolletje vanille-ijs en slagroom
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrattung 21
Huisgemaakte Tarte Tatin, verse room
9.00
tarte tatin
estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrattung 41
Huisgemaakte verloren brioche
9.00
lost brioche — topping naar keuze, vanille-ijs
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydrattung 30
Huisgemaakte cheesecake
8.50
cheesecake — coulis van rood fruit, chocolade, Nutella of honing
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 30
Gourmetkoffie / Dammann Frères thee / Warme chocolademelk
8.50
coffee and mini desserts — koffie met een trilogie van mini-desserts
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 35
Plattekaas
6.50
geserveerd met coulis van rood fruit of honing
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Klein kaasbord
11.00
cheese board — +2 euro walnotenlikeur 2cl
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mini Babas met Rum en likeur, slagroom
8.50
mini rum babas
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
ONZE HUISGEMAAKTE PANNENKOEKEN EN WAFELS
Huisgemaakte pannenkoeken of wafel met suiker
5.00
pancakes or waffles with sugar
estimeret≈ 380 kcal52 g kulhydrat
Huisgemaakte pannenkoeken of wafel met confituur
6.00
pancakes or waffles with jam — aardbei, abrikoos, kers, kastanje
estimeret≈ 420 kcal60 g kulhydrattung 39
Huisgemaakte pannenkoeken of wafel met huisgemaakte warme chocoladesaus
6.00
pancakes or waffles with chocolate sauce
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
Huisgemaakte pannenkoek met boter en suiker
6.00
pancake with butter and sugar
estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrat
Huisgemaakte pannenkoeken met citroen en suiker
6.00
pancakes with lemon and sugar
estimeret≈ 390 kcal50 g kulhydrattung 44
Huisgemaakte pannenkoek of wafel met huisgemaakte gezouten karamel (karamel met Guérande-zout)
7.00
pancakes or waffles with salted caramel
estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydrattung 34
Huisgemaakte pannenkoek of wafel "Zoals wij het lekker vinden"
8.00
pancakes or waffles special — Vanille-ijs, huisgemaakte warme chocoladesaus, slagroom
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydrattung 29
Huisgemaakte pannenkoek of wafel bounty
8.00
bounty pancakes or waffles — huisgemaakte warme chocoladesaus, kokosnootijs, slagroom en geraspte kokosnoot
estimeret≈ 750 kcal82 g kulhydrattung 26
Huisgemaakte pannenkoek of wafel banana
8.00
banana pancakes or waffles — banaan, huisgemaakte warme chocoladesaus, slagroom
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydrattung 34
Huisgemaakte pannenkoek of wafel met Nutella
7.00
pancakes or waffles with Nutella
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29
ONZE IJSCOUPES
Koffie liégeois of Chocolade liégeois
7.50
coffee or chocolate liégeois — Koffie- of chocolade-ijs, vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 28
Dame Blanche Coupe
7.50
dame blanche — Vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Banana Split
8.00
Banaan, vanille-ijs, chocolade-ijs, aardbeienijs, warme chocoladesaus, slagroom
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydrattung 32
Rhum-rozijn Coupe
8.00
rum raisin ice cream coupe — Rum-rozijnenijs, vanille-ijs, rum 4cl, slagroom
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 27
Oulala Coupe
7.50
oulala ice cream coupe — 2 bollen aardbei, 1 vanille, slagroom
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 37
Frisse Coupe
7.50
fresh ice cream coupe — Citroen, kokosnoot, passievrucht, slagroom
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 37
Cassis Coupe
7.20
cassis ice cream coupe — 3 bollen cassis, cassislikeur, slagroom
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Colonel Coupe
8.00
colonel ice cream coupe — 3 bollen citroen, vodka 4 cl
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 32
Caramel Coupe
8.00
caramel ice cream coupe — Karamelijs, vanille-ijs, gezouten karamel, speculoos, slagroom
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 27
Saint-Emilion Coupe
8.00
saint-emilion ice cream coupe — Koffie-ijs, vanille-ijs, chocolade-ijs, kleine stukjes brownies, slagroom, warme chocoladesaus
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrattung 18
Coupe van sorbets of ijs
7.50
ice cream or sorbet coupe — drie bollen naar keuze
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
KINDERMENU
Zalm lasagne of kip tartine, frietjes, Nutella pannenkoek of ijs (1 bol), Drank naar keuze
12.50
kids menu salmon lasagna or chicken tartine — Jonger dan 10 jaar
estimeret≈ 1100 kcal130 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
51veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Franske retter med ost
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har en ostegalette og en tærte med spinat og gedeost. Der findes også en vegansk frisk salade med ratatouille.
9 vegetariske og 1 veganske retter ud af 83
86dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kød- og salatfokuseret fransk menu
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige retter. Der er et bredt udvalg af tartar og salater med lave kulhydrater.
31 diabetesvenlige · 83 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Cour Saint-Émilion 36, 75012 Paris
- Tider
- man12:00–00:00tir12:00–00:00ons12:00–00:00tor12:00–00:00fre12:00–00:00lør12:00–00:00søn12:00–00:00
- Kontakt
- +32143404411
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), partiedecampagne.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %