tilbage til søgning

La Petite Périgourdine

Rue des Ecoles 39, 75005 Paris

Lukket nu · åbner 08:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Gratinée à léoignon
9.00
French onion soup
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat
Terrine de campagne recette maison
11.00
Country terrine
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tatin de tomates cerises, stracciatellavegetarian
12.00
Cherry tomato tatin with stracciatella
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Rillettes de maquereaux sur toast, pickle de fenouil
13.00
Mackerel rillettes on toast
estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat
Carpaccio de haddock, concassé de tomates à l’huile fumée, pignon de pin et basilic fritpescatarian
14.00
Haddock carpaccio
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Foie gras maison
18.00
Foie gras
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Palette de douze escargots du Poitou au beurre persillé
18.00
Escargots with garlic butter
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche de charcuteries du Cantal
11.00
Cantal charcuterie board
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
SALADES
Salade Vietnamienne
24.00
Vietnamese salad with fried chicken — poulet frit mariné, vermicelles de riz, concombre, tomates, cacahuête s, menthe, coriandre, oignons frits
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Salade estivale
24.00
Summer salad with Serrano ham — Melon, pastèque, avocat, jambon Serrano, billes de mozzarella, tomates, mesclun
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratbalanceret 66
Plat Végétarien
Végé gourmandvegan, vegetarian
21.00
Gourmet veggie bowl — Lentilles coraille, courgette, carotte, fenouil, tofu fumé, trio de quinoas, tomates confites, roquette
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 89
Poissons
Bar rôti à la lavande, courgettes rondes et beurre blancpescatarian
24.00
Roasted sea bass with lavender
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Viandes
Tartare de bëëf (Origine France) préparé « haché à la minute », frites maison mesclun
18.00
Beef tartare with fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Poulet de la ferme du Luteau rôti à la broche, grenailles rôties
19.00
Rotisserie chicken
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Saucisse "du buron", Aligot
21.00
Buron sausage with Aligot
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Pluma de porc sauce barbecue, coleslaw aux amandes
24.00
Pork pluma with BBQ sauce
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratbalanceret 78
Confit de canard, pommes de terre sarladaises
21.00
Duck confit with Sarladaise potatoes
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Rognon de veau flambé au cognac, pommes de terre grenailles
23.00
Veal kidneys flambéed with cognac
estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Andouillette artisanale, frites maison
26.00
Andouillette with fries
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat
Côte de bëëf 1 kg, frites maison, mesclun
88.00
Ribeye steak for two — Origine France, pour 2 personnes
estimeret≈ 2400 kcal110 g kulhydrattung 36
Changement de garniture pour l'Aligot
5.50
Side dish change for Aligot
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Assiette d'Aligotvegetarian
9.50
Aligot plate
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Race Normande : Côte de boeuf et faux filet
95.00
Aged beef ribeye and sirloin — Viandes maturées minimum 35 jours
estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Desserts
Crème brulée à la vanille
9.00
Vanilla crème brûlée
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 40
Tatin d'abricotvegetarian
11.00
Apricot tatin
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 38
Prunes crousties au caramel crémé, glace vanille Berthillonvegetarian
11.00
Plum crumble with vanilla ice cream
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 36
Soufflé au Grand Marniervegetarian
11.00
Grand Marnier soufflé
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Millefeuille de fruits rouges à la crème mascarpone pistachévegetarian
11.00
Red fruit millefeuille with pistachio mascarpone
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrattung 28
Pêche poché à la verveine et vanille, glace pêche de vigne Berthillon, sablévegetarian
11.00
Poached peach with vanilla ice cream
estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrattung 40
Café gourmand
11.00
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Thé gourmand
11.00
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Assiette de 4 fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter — Sélection Laurent Dubois meilleur Ouvrier de France
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Glaces Berthillon
La boule Berthillonvegetarian
4.50
Berthillon ice cream scoop — Parfums : vanille, chocolat, cassis, pêche de vigne, moka, citron vert, fraise, framboise, rhum raisin, pistache
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
La dame blanchevegetarian
12.00
Dame blanche — Tuile, vanille Berthillon, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrattung 24
Le chocolat liégeoisvegetarian
12.00
Chocolate liégeois — Tuile, chocolat Berthillon, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 22
Le café liégeoisvegetarian
12.00
Coffee liégeois — Tuile, moka Berthillon, sauce caramel, chantilly, amandes effilées
estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydrattung 23
Coupe Colonelvegetarian
12.00
2 boules de citron vert, Vodka
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Formule du chef
Entrée du jour + Plat du jour
19.50
Chef's formula: Starter and Main — Entrée unique et Plat unique, Sans boisson
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Plat du jour + Dessert du jour
19.50
Chef's formula: Main and Dessert — Plat unique et Dessert unique, Sans boisson
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 36
Entrée du jour
6.00
Daily starter
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Plat du jour
16.00
Daily main course
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dessert du jour
6.00
Daily dessert
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en Végé gourmand med røget tofu og quinoa. Man kan også bestille en tallerken med Aligot eller Tatin de tomates cerises med stracciatella. Der er mange desserter som Tatin d'abricot.

14 vegetariske og 1 veganske retter ud af 42

74dia
scoreestimeret

Franske kød- og fiskeretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder. Der er flere retter med lavt kulhydratindhold.

15 diabetesvenlige · 42 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue des Ecoles 39, 75005 Paris
Tider
man08:00–00:00
tir08:00–00:00
ons08:00–00:00
tor08:00–00:00
fre08:00–00:00
lør08:00–00:00
søn09:00–00:00
Ouvert tout l'été
Kontakt
+33172685032
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlapetiteperigourdine.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du La Petite Périgourdine? Gør krav på dit sted.