Café Panis - Paris, 21 Quai de Montebello
21 Quai de Montebello, 75005 Paris
Åbent nu · til 23:30
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
ENTRÉES
Belle tranche de terrine de campagne (au porc)
9.00
Country terrine — Cornichons
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Saint Marcellin IGPvegetarian
9.00
Saint Marcellin cheese — Salade et confiture de fruits rouges
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Poireaux vinaigrettevegetarian
9.00
Leeks vinaigrette — Noisettes torrefiées
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SPÉCIALITÉS DU PANIS
Les 6 gros escargots en persillade
16.50
Snails persillade
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Les cuisses de grenouille en persillade
17.50
Frog legs persillade — (5 pièces)
estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Soupe à l’oignon gratinée à l’emmentalvegetarian
11.00
French onion soup
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Pâté en croute
13.00
Pâté en croûte
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
PINSA ROMAINEvegetarian
19.80
Pinsa Romana — Sauce tomate maison, mozzarella, tomates cerise, roquette & pesto
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
SUR LE POUCE
Croque-monsieur
16.00
Frites fraîches, salade (pain de mie, jambon, emmenthal)
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Croque-madame
17.00
Frites fraîches, salade (pain de mie, jambon, emmenthal, oeuf)
estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrat
Camembert rôtivegetarian
16.50
Roasted Camembert — Oignons croustillants, pommes de terre grenailles, pain de campagne toasté (Supp. Truffe 3.00€, Jambon de pays 3.50€))
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Salmon Avocado Toastpescatarian
19.50
Pain de campagne toasté, saumon fumé, pickles d'oignons rouges, grenade, tomates cerises, fëta, panaché de salades
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hot dog baguette
18.00
Baguette Hot Dog — Frites fraîches, panachés de salade
estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrat
SALADES
SALADE THAÏ
19.50
Thai Salad — Nem à l’effiloché de canard, nouilles chinoises, chou rouge, chou chinois, carottes, cébette, menthe et persil
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 78
BOWL MÉDITERRANÉENvegetarian
19.50
Mediterranean Bowl — Falafels, houmous, quinoa, tartare de légumes d'été et feta
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 83
CESAR
17.50
Caesar Salad — Poulet cuit basse température, copeaux de Parmesan, romaine, croûtons, tomates cerises et sauce Caesar aux anchois
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PLATS À LA CARTE
Poulet fermier façon Madame Panis
19.80
Roast Chicken Madame Panis — Poulet rôti dans son jus, pommes grenailles
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Burger de poulet
19.50
Chicken Burger — Bun artisanal, poulet mariné aux épices douces,, cheddar, oignons confits, tomates, frites et salade
estimeret≈ 1000 kcal80 g kulhydrat
Croissant Burger à l’effiloché de Boeuf Bourguignon
21.50
Beef Bourguignon Croissant Burger — Bun façon croissant, effiloché de Boeuf Bourguignon, cheddar, pickles d'oignons, frites et salade
estimeret≈ 1150 kcal70 g kulhydrat
Burger Franchouillard
20.50
Franchouillard Burger — (Version XXL : double steak +3.00€) Bun artisanal, poitrine fumée, boeuf, oignons confits, tomates, crème de Camembert, frites fraîches et panaché de salades
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
MAGRET DE CANARD AU PIMENT D’ESPELETTE
21.00
Duck Breast with Espelette Pepper — Tian de légumes
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
PLATS SIGNATURE
CARPACCIO DE BOEUF
18.00
Beef Carpaccio — pesto, parmesan, câpres, frites fraîches et· panaché de salades
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Boeuf Bourguignon
19.50
Beef Bourguignon — Pommes de terre grenailles
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tartare de boeuf
18.50
Beef Tartare — Frites fraîches et panaché de salades
estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat
Entrecôte de boeuf (300g)
29.50
Ribeye Steak — Frites fraîches, sauce poivre
estimeret≈ 980 kcal50 g kulhydrat
PAVÉ DE SAUMONpescatarian
20.80
Salmon Fillet — Spaghettis de légumes au peste, sauce vierge
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Cordon bleu Maison au cantal
20.50
Chicken Cordon Bleu — Frites et panachés de salade
estimeret≈ 920 kcal58 g kulhydrat
VÉGÉTARIENS
PENNE À LA PARISIENNEvegetarian
18.50
Penne Parisian — Sauce tomate maison, burrata crémeuse, peste et roquette
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 75
AUBERGINE FARCIEvegetarian
18.50
Stuffed Eggplant — Aubergine farcie au quinoa, sauce tomate et gratinée à la mozzarella, pesto et houmous
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 74
GASPACHO, TARTARE DE LÉGUMES D’ÉTÉvegetarian
19.00
Gazpacho and Vegetable Tartare — Burrata et focaccia
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydratbalanceret 66
DESSERTS & FROMAGES
COOKIECIOUSvegetarian
9.50
Warm Cookie with Ice Cream — Cookie mi-cuit, glace vanille et caramel beurre salé (servi tiède)
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 22
Cheesecake coulis de manguevegetarian
9.50
Mango Cheesecake
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Crème brûléevegetarian
10.00
À la vanille de Madagascar
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Fromage blancvegetarian
6.50
Nature ou au coulis de fruits rouges
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratbalanceret 70
COUPE DE FRAISE À LA VANILLEvegetarian
10.00
Strawberry Vanilla Cup — Fraises fraîches, sirop de canne, zestes de citron vert, mentheet chantilly
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 42
Tarte tatin aux pommesvegetarian
10.00
Apple Tarte Tatin — Supp. boule de glace vanille +1.50€
estimeret≈ 450 kcal58 g kulhydrattung 40
Moelleux au chocolatvegetarian
9.50
Chocolate Fondant — Crème anglaise / boule de glace vanille
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Croissant Profiteroles du Panisvegetarian
11.50
Croissant Profiteroles
estimeret≈ 600 kcal62 g kulhydrattung 28
Assiette de fromagesvegetarian
17.00
Cheese Plate — Saint Marcellin IGP, Saint Nectaire, Cantal, panaché de salades et confiture de fruits rouges
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BOISSONS GOURMANDES
Café Gourmandvegetarian
8.50
Expresso et 3 petits desserts
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41
Thé – Chocolat – Cappuccino Gourmandvegetarian
10.50
Gourmet Tea/Chocolate/Cappuccino
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 23
Champagne Gourmandvegetarian
19.00
Gourmet Champagne — et 3 petits desserts
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 15
Prosecco Gourmandvegetarian
15.50
Gourmet Prosecco — et 3 petits desserts
estimeret≈ 630 kcal58 g kulhydrattung 16
CRÊPES
Au sucrevegetarian
5.50
Sugar Crêpe
estimeret≈ 320 kcal48 g kulhydrattung 39
Confiturevegetarian
6.00
Jam Crêpe
estimeret≈ 350 kcal55 g kulhydrattung 35
Au citron confitvegetarian
6.80
Lemon Crêpe
estimeret≈ 340 kcal50 g kulhydrattung 35
Chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Crêpe
estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrattung 41
Nutellavegetarian
6.50
Nutella Crêpe
estimeret≈ 510 kcal55 g kulhydrattung 32
Banane Nutella Chantillyvegetarian
9.50
Banana Nutella Crêpe
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrattung 29
Flambée au Grand Marniervegetarian
8.50
Grand Marnier Flambé Crêpe
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 43
Gourmande
9.50
Gourmande Crepes — Chocolat chaud, glace vanille, Chantilly, amandes
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 32
GLACES MAISON PÉDONE
MILKSHAKE
10.50
Vanille, chocolat ou fraise
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 31
Dame blanche
10.50
2 boules glace vanille, sauce chocolat, amandes effilées, chantilly, cookies
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydrattung 33
FRAISE MELBA
14.00
Glace fraise, glace vanille, coulis de fruits rouges, fraises fraiches et chantilly
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 39
Banana split
14.00
Glace vanille, glace chocolat, glace fraise, banane, sauce chocolat, chantilly , amandes
estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydrattung 33
Chocolat ou café liégeois
10.00
Chocolate or Coffee Liégeois — Glace chocolat ou café, glace vanille, sauce chocolat ou café chaud, chantilly, amandes
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 36
Coupes 2 boules et tuile aux amandes
8.50
Two Scoops of Ice Cream with Almond Tuile — vanille, fraise, chocolat, café , lait de coco, mangue, framboise, citron, caramel au beurre salé
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 37
Er denne menu stadig korrekt?
80veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk café med vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har en vegetarisk sektion med retter som fyldt aubergine og penne med burrata. Man kan også bestille løgsuppe eller en Bowl Méditerranéen med falafel.
29 vegetariske og 0 veganske retter ud af 53
61dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Franske klassikere med protein
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har flere gode proteinkilder med grøntsager. Vælg retter som Pavé de Saumon eller Magret de Canard.
13 diabetesvenlige · 53 retter
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Praktisk
- Adresse
- 21 Quai de Montebello, 75005 Paris
- Tider
- man08:00–23:30tir08:00–23:30ons08:00–23:30tor08:00–23:30fre08:00–23:30lør08:00–23:30søn08:00–23:30One mention of 08:30 - 23:30
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