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EV Brochettes et Mezzés

Boulevard Saint Marcel 54, 75005 Paris

Lukket nu · åbner 11:30

Middle Eastern€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Mezzés
TZATZIKIvegetarian
5.00
Yaourt épais, concombre, menthe, ail et citron pressé.
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
SARMAvegan
5.00
Feuilles de vigne roulées et fourrées au riz mariné, par maman.
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BEYAZ PEYNIvegetarian
4.50
beyaz peynir — Belle tranche de fromage turque au lait de vache.
estimeret≈ 220 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
BIBER EZMEvegan
5.50
Salata de poivrons rouges et verts et de courgettes, cuits au four avec de l’oignon, du persil et un peu d’ail.
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
HOUMOU Svegan
5.50
hummus — Purée de pois chiches, tahin, ail, huile d’olive et citron pressé, aneth.
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TARAMApescatarian
6.00
Crème d’oeufs de cabillaud et citron pressé.
estimeret≈ 250 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
PATLICAN EZMEvegan
6.00
Caviar d’aubergine à l’échalote et à l’ail, lentement cuit au four.
estimeret≈ 140 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LJIG KÖFTEvegan
6.00
cig kofte — de menthe fraîche pétris par maman. À tremper dans sa sauce au vinaigre de grenade !
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
BÖREK
8.00
borek — Servis bien croustillants et fondants.
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
MÜCVERvegetarian
8.00
mucver — pays. Panés et frits !
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
SUCUK
6.00
Charcut’ de boeuf épicée et séchée au soleil par notre artisan local.
estimeret≈ 240 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
PASTIRMA
8.00
Chiffonnade de viande de boeuf, enrobée d’épices et d’ail puis séchée au soleil par notre artisan local.
estimeret≈ 210 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
BOLS ZÜ ZÜ
LE MIJOTÉ
14.00
mijoté bowl — Boulghour ou riz pilav selon la semaine, salata croquante, le tout saupoudré d’éclats de cacahuètes.
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 86
LE TÜRLÜvegetarian
14.00
türlü — Farandole de légumes avec aubergines, poivrons, oignons et pommes de terre. Le tout, lentement cuit au four dans une sauce maison et légèrement arrosé de beurre végé.
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LE MÜCVERvegetarian
14.00
mucver bowl — pays. Panés et frits !
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
LE FASÜLÎlingen VERTvegan
14.00
fasulye vert — Haricots verts plats cuits en cocotte dans son bouillon de tomates et d’oignons.
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
LE FASÜLÎlingen BLANC D’AGNEAU
15.00
fasulye blanc agneau — Mijoté d’haricots blancs, bouillon de tomates et d’oignons, émincé d’agneau cuit avec son os dans son jus.
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
GRILLADES
KÖFTE
17.00
servis avec boulghour ou riz pilav selon la semaine, légumes türlü rôtis au four, salata et sa vinaigrette maison.
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 78
TAVUK
17.00
servis avec boulghour ou riz pilav selon la semaine, légumes türlü rôtis au four, salata et sa vinaigrette maison.
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 84
KUSBASI
19.00
servis avec boulghour ou riz pilav selon la semaine, légumes türlü rôtis au four, salata et sa vinaigrette maison.
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 78
PIRZOLA
19.00
servis avec boulghour ou riz pilav selon la semaine, légumes türlü rôtis au four, salata et sa vinaigrette maison.
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 84
LE GRAND MIX
24.00
mezze platter — grand mix de nos 12 mezzés
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 36
Formules
grand mix de nos 12 mezzés 1 personne
17.00
mezze platter (1 person)
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydratbalanceret 72
grand mix de nos 12 mezzés 2 personnes
34.00
mezze platter (2 persons)
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 36
grand mix de nos 12 mezzés 3 personnes
51.00
mezze platter (3 persons)
estimeret≈ 2700 kcal180 g kulhydrattung 29
LJORBAS DE MAMAN
MERCIMEKvegan
8.00
mercimek soup
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 87
DOUCEURS BINOUZE DU BLED
SÜPER BAKLAVAvegetarian
8.00
baklava — Mille-feuilles avec des noix et beaucoup de pistaches. servi avec sa crème de yaourt bien onctueuse !
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
KAYMAKvegetarian
5.00
Crème de yaourt onctueuse nappée de miel des montagnes des Pyrénées et saupoudrée d’éclats de cacahuètes.
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
LOUKOUMvegetarian
5.00
lokum — Tout droit arrivés d’une fabrique artisanale de la Maison Bayram
estimeret≈ 200 kcal35 g kulhydrattung 39
COFFRE TS LOUK OUMS 6 piècesvegetarian
14.00
lokum box (6 pcs)
estimeret≈ 600 kcal105 g kulhydrattung 25
COFFRE TS LOUK OUMS 8 piècesvegetarian
19.00
lokum box (8 pcs)
estimeret≈ 800 kcal140 g kulhydrattung 17
COFFRE TS LOUK OUMS 10 piècesvegetarian
24.00
lokum box (10 pcs)
estimeret≈ 1000 kcal175 g kulhydrattung 17

Er denne menu stadig korrekt?

86veggie
scoreestimeret

Mellemøstlige retter og mezzéer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske muligheder som houmous, sarma og patlican ezme. Man kan få mættende skåle med türlü eller fasülîlingen vert.

18 vegetariske og 7 veganske retter ud af 32

60dia
scoreestimeret

Mellemøstlige mezzéer og griller

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige småretter. Grillretterne serveres med kulhydratrige tilbehør som ris eller bulgur.

15 diabetesvenlige · 32 retter

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Praktisk

Adresse
Boulevard Saint Marcel 54, 75005 Paris
Tider
man11:30–15:00, 18:00–22:00
tir11:30–15:00, 18:00–22:00
ons11:30–15:00, 18:00–22:00
tor11:30–15:00, 18:00–22:00
fre11:30–15:00, 18:00–22:00
lør12:00–15:00, 18:00–22:00
søn—
Kontakt
+32987197989
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ev.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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