Victor - Paris, 101 Bis Rue Lauriston
101 Bis Rue Lauriston, 75016 Paris
Lukket nu · åbner søn 12:00
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Pour Commencer... A Partager...
Petits Poissons Frits
12.00
Fried Small Fish
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Jambon Serrano "Grande Réserve" (18 Mois)
16.00
Serrano Ham
estimeret≈ 280 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Paleta de Bellota Ibérique "Senorio de Montanera"
23.00
Iberian Acorn-fed Shoulder
estimeret≈ 350 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Caviar Baeri de Sologne (30grs) 2verres de Champagne ou Vodka
85.00
Baeri Caviar (30g)
estimeret≈ 450 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Baeri de Sologne (50grs) 2verres de Champagne ou Vodka
120.00
Baeri Caviar (50g)
estimeret≈ 520 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrées
Carpaccio de Veau Tonato
12.00
Veal Carpaccio Tonato
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gazpacho et Sorbet Tomate Basilicvegetarian
11.00
Gazpacho and Tomato Basil Sorbet
estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Haddock Fumé et tourteau, Guacamole et Salsa
14.00
Smoked Haddock and Crab
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ceviche de Maigre, Leche de Tigre
14.00
Meagre Ceviche
estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Oeuf Parfait, Crème de Brocoli et Epinardvegetarian
10.00
Perfect Egg with Broccoli and Spinach
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pâté en Croûte de Cochon, Canard et Foie Gras, Noix
16.00
Pâté en Croûte of Pork, Duck and Foie Gras
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Poêlée de Coques au Beurre d'Herbes, Thym Citron
12.00
Sautéed Cockles with Herb Butter
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats
Salade Façon Niçoise et Œuf Parfait
19.00
Niçoise Style Salad with Perfect Egg
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Sole Meunière, Mousse de Pomme de terre
59.00
Sole Meunière
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pavé de Cabillaud, Sauce Vierge, Linguine Nere
23.00
Cod Fillet with Black Linguine
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Espadon Tandoori, Piperade de Légumes
27.00
Tandoori Swordfish
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poitrine de Cochon Laquée, Wok de Légumes
21.00
Glazed Pork Belly with Wok Vegetables
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ris de veau Croustillant au Sarrazin, Haricots Verts
33.00
Crispy Veal Sweetbreads
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet de Canette, Polenta Crémeuse, Abricots Confits
22.00
Duck Breast with Creamy Polenta
estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratbalanceret 69
Côte de Bœuf à Partager ou pas, Sauce Béarnaise, Frites
95.00
Rib of Beef with Fries
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
filet de bœuf fumé, sauce chimichurri, Gâteau de Pomme de Terre au Paprika
35.00
Smoked Beef Fillet
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Tartare de Bœuf "Classique" ou "Coréen", Frites Maison et salade
21.00
Beef Tartare
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Desserts
trio de comté "la ferme du vallier" 12,24 et 36moisvegetarian
12.00
Comté Cheese Trio
estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Tropézienne
13.00
Tropézienne Cake
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 24
"Comme un Snickers"
12.00
Snickers Style Dessert
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 26
Ile Flottante Meringuée, Crème Anglaise Infusée au Cafévegetarian
10.00
Floating Island with Coffee Cream
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 40
Soupe Fraîche de Fraise au sirop d'Estragonvegan, vegetarian
11.00
Fresh Strawberry Soup
estimeret≈ 180 kcal38 g kulhydrattung 35
Tarte Sablée, Fontainebleau, Kiwi et Basilicvegetarian
11.00
Shortcrust Tart with Kiwi and Basil
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrattung 33
yaourt maigre "bellevaire", coulis du momentvegetarian
5.00
Low-fat Yogurt with Coulis
estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydrat
Les "Gourmandises" Jean-Paul Hevin
14.00
Jean-Paul Hevin Chocolates
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
glaces et sorbets de la maison pédonevegetarian
10.00
Homemade Ice Cream and Sorbets
estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydrattung 32
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 101 Bis Rue Lauriston, 75016 Paris
- Tider
- manlukkettir—ons—tor—fre—lør—søn12:00–14:30, 19:00–22:30
- Kontakt
- +32147275507
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-victor.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %
Ejer du Victor - Paris, 101 Bis Rue Lauriston? Gør krav på dit sted.