tilbage til søgning

Anona

boulevard des Batignolles 80, 75017 Paris

Åbent nu · til 21:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menus
Menu PETIT ETOILÉ
49.00
Petit Etoile Menu — Entrée à la carte*, Inspiration de la semaine, Plat à la carte*, Dessert à la carte*
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 25
Menu INITIATION
69.00
Initiation Menu — Entrée / plat / dessert
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25
Menu RACINE
135.00
Racine Menu — Amuse-bouches, 1 végétarien, 3 protéines animales, 2 desserts, Mignardises (Option végan sur demande)
estimeret≈ 2500 kcal180 g kulhydrattung 25
Menu SYMBIOSEvegetarian
150.00
Symbiose Menu — Amuse-bouches, 4 plats végétariens, 2 desserts, Mignardises (Option végan sur demande)
estimeret≈ 2200 kcal220 g kulhydrattung 25
ENTRÉES
Escargot du Poitou / Noilly Prat / ail / ciboulette
29.00
Snails with Garlic and Chives
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Pressé de poularde de chez Arnaud Tauzin / ris de veau / polenta torréfiée
29.00
Pressed Chicken and Veal Sweetbreads
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Haricot vert / fruit noir / ciboulette
25.00
Green Bean Salad
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Poireau d’Ile de France farci / figue / velouté acidulée
25.00
Stuffed Leek with Fig
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratbalanceret 71
PLATS
Homard bleu breton / caviar Baeri Royal Rova / petit pois / teriyaki
74.00
Blue Lobster with Caviar and Teriyaki
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Cochon du Tarn / boudin Galabar / pomme / sauce sweet chili
49.00
Pork with Blood Sausage and Sweet Chili
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Ris de veau / artichaut / abricot / lard de Nustrale / miso
66.00
Veal Sweetbreads with Artichoke and Miso
estimeret≈ 500 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Eryngii francilien / céleri / café / noix
40.00
King Oyster Mushroom with Celery
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fleur de courgette / stracciatella / basilic / jaune d’æuf confit
40.00
Zucchini Flower with Stracciatella
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
DESSERTS
Vanille de Tahiti / riz de Camargue / lait
24.00
Tahitian Vanilla Rice Pudding
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 43
Framboise / radis / chocolat blanc caramélisé
15.00
Raspberry and White Chocolate Dessert
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 37
Mirabelle de Lorraine / yaourt de la Ferme de Viltain / aneth
15.00
Mirabelle Plum with Yogurt
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Menus
Suggestion en remplacement d’un plat
20.00
Dish Replacement Suggestion
estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratbalanceret 73
7 e temps - expérience fromagère
15.00
Cheese Experience
estimeret≈ 300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ENTRÉES
Escargot du Poitou
30.00
Snails with Garlic and Brussels Sprouts — Déglacer au Noilly Prat, crème de ciboulette, ail, choux de Bruxelles
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Eryngii francilien
34.00
Roasted King Oyster Mushroom — Rôti comme une viande, purée de céleri au café, émulsion torréfiée, vierge de noix
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PLATS
Ris de veau
68.00
Glazed Veal Sweetbreads with Miso — Rôti puis laqué, artichaut barigoule, abricot, lard de Nustrale, sauce miso blanc
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Homard bleu Breton
74.00
Blue Lobster with Caviar — Confit dans un beurre de homard, origami de chou rave, petit pois, beurre blanc au Caviar Baeri Royal
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
DESSERTS
Vanille de Tahiti
24.00
Tahitian Vanilla Rice Pudding with Dulce de Leche — Riz rond de Camargue au lait vanillé, dulce de leche, riz soufflé et glace vanille
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydrattung 26
Framboise
22.00
Raspberry and Almond Dessert — Fraîche, en compotée et en sorbet, radis en texture, pâte d’amande
estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

42veggie
scoreestimeret

Fransk menu med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menu Symbiose tilbyder fire vegetariske retter. Du kan bestille Eryngii francilien eller Fleur de courgette fra a la carte-menuen.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 24 · 1 estimeret

73dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg a la carte i stedet for faste menuer. Der er mange proteinrige retter med få kulhydrater.

12 diabetesvenlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
boulevard des Batignolles 80, 75017 Paris
Tider
man19:00–21:00
tir12:00–13:45, 19:00–21:00
ons12:00–13:45, 19:00–21:00
tor12:00–13:45, 19:00–21:00
fre12:00–13:45, 19:00–21:00
lør12:00–13:45, 19:00–21:00
søn—
Kontakt
+33184790115 contact@anona.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anona.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Anona? Gør krav på dit sted.