tilbage til søgning

Madamador

rue Guisarde 6, 75006 Paris

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Tiramisù
11.00
Tiramisu — Tiramisù
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Sablé breton aux fraises
12.00
Breton shortbread with strawberries — Breton shortbread with strawberries
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33
Moelleux au chocolat Valrhona
12.00
Chocolate cake — Valrhona chocolate cake
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrattung 27
Crème brulée à la Pistache
11.00
Pistachio Crème Brulée — Pistachio Crème brulée
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrattung 39
Île flottante à la Vanille
12.00
Floating Island — Floating island
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrat
Café ou thé gourmand
16.00
Gourmet coffee or tea — Gourmet coffee or tea
estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydrattung 22
Affogato (café, glace vanille, amandes caramélisées)
11.00
Affogato — Affogato (coffee, vanilla ice-cream, caramelized almonds)
estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrattung 42
Champagne gourmand
22.00
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 34
Assiette de fromages affinésvegetarian
16.00
Cheese plate — Plate of assorted cheeses
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
TERRE
Burger de bœuf Charolais & frites maison
23.00
Beef burger and fries — Chef’s burger & homemade French fries
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Carpaccio de bœuf français sauce Cipriani
24.00
Beef carpaccio — French beef carpaccio, Cipriani sauce
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Escalope à la Milanaise & Linguine tomato
26.00
Milanese veal and linguine — Milanese outlet & Linguine Tomato
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Magret de canard français & pomme écrasée
28.00
Duck breast and mashed potatoes — French duck breast & mashed potatoes
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Poulet fermier Label jus court & truffes d’été
29.00
Free-range chicken with truffles — Free-range Label chicken with summer truffle
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tartare de Bœuf Charolais au couteau câpres & parmesan & frites maison
26.00
Beef tartare and fries — Beef tartar, capers, parmesan & French fries
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Agneau confit menthe & cumin & légumes de saison
29.00
Confit lamb and vegetables — Confit lamb, mint, cumin & seasonal vegetables
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Côte de Boeuf sauce aux poivres, frites maison & salade
90.00
Ribeye steak and fries — Prime rib beef, pepper sauce homemade French fries & salad
estimeret≈ 1300 kcal60 g kulhydrattung 43
MER
Moules ail & piment doux & frites maison
21.00
Mussels and fries — Mussels with garlic and sweet pepper & homemade french fries
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Linguine à la Vongole
22.00
Linguine alle Vongole — Linguini alle vongole
estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Filet de daurade à la plancha sauce vierge & légumes de saisonpescatarian
29.00
Grilled sea bream — Grilled sea bream filet & seasonal vegetables
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poulpe grillé, tomates cerise, sucrine & pommes grenaillepescatarian
29.00
Grilled octopus — Grilled octopus, cherry tomatoes & baby potatoes
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
VEGETARIEN
Pastèque, feta, oignon rouge & olives noire (V)vegetarian
17.00
Watermelon and feta salad — Watermelon, feta cheese, red onion & black olives
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Aubergine rôtie, tomates fraiches & mozzarella (V)vegetarian
21.00
Roasted eggplant and mozzarella — Roasted eggplant, fresh tomatoes & mozzarella
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Raviolis aux truffes (V)vegetarian
26.00
Truffle ravioli — Truffle raviolis
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
entrees
Bruschetta tomates mûres & huile d’olive (V)vegetarian
12.00
Tomato bruschetta — Ripe tomatoes bruschetta & olive oil
estimeret≈ 240 kcal28 g kulhydrat
Brûlle doigts de sardines au beurre demi-sel
12.00
Sardines on toast — Sardines on salty buttered toasts
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydrat
Soupe à l’oignon gratinée (V)vegetarian
12.00
French onion soup — Browned onion soup
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Poîlée de champignons, oeuf parfait & parmesanvegetarian
12.00
Mushroom stir fry with egg — Stir fry mushroom, soft boiled egg and parmesan
estimeret≈ 290 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Poireaux sauce gribiche Vvegetarian
11.00
Leeks with Gribiche sauce — Leeks and Gribiche sauce
estimeret≈ 210 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tomates à l’ancienne burrata & basilic (V)vegetarian
14.00
Heirloom tomatoes and burrata — Heirloom tomatoes, burrata & basil
estimeret≈ 360 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Daurade à cru, radis rose, coriandre & câprespescatarian
16.00
Sea bream ceviche — Raw sea bream, pink radish, coriander & capers
estimeret≈ 180 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Gros escargots de la Maison Valentin & beurre en persillade X 6
17.00
Escargots with garlic butter — Big snails from Maison Valentin & garlic and parsley butter
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
La Salade César
21.00
Caesar salad — (salade romaine, poulet pané, croutons, tomates & anchois)
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

64veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarsektion med trøffelravioli og stegt aubergine. Du kan også bestille løgsuppe eller bruschetta med tomater.

9 vegetariske og 0 veganske retter ud af 33

75dia
scoreestimeret

Franske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med grøntsager. Der er flere gode valg med lavt glykæmisk indeks.

15 diabetesvenlige · 33 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Guisarde 6, 75006 Paris
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33142032314 contact@madamador.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madamador.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Madamador? Gør krav på dit sted.