tilbage til søgning

Ha Noi 1988

Quai des Orfèvres 74, 75001 Paris

åbningstider er ikke kendt endnu

Vietnamese€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrée
Salade Xoài (Crevettes / Veggie)
9.80
Mango Salad — Crevettes vapeur / tofu frit
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratbalanceret 78
Gỏi Cuốn (Bœuf / Crevettes / Veggie)
8.80
Spring Rolls — Rouleau de printemps au bœuf sauté / crevettes vapeur / tofu sauté, salade
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 81
Bánh Bao
7.80
Bao Bun — Brioche à la vapeur au porc haché
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
Bánh Bao Kẹp (Bœuf / Poulet)
7.80
Bao Bun Sandwich — Brioche à la vapeur au bœuf / poulet sauté
estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydratbalanceret 66
Dimsum (Bœuf / Poulet / Crevette)
7.80
Dim Sum — 3 bouchées à la vapeur, idéal pour une entrée
estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Nem Gà
8.80
Chicken Spring Rolls — Nems au poulet
estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Nem Chayvegan, vegetarian
9.80
Vegetable Spring Rolls — Nems aux légumes
estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrat
Nem Bò Nấm
8.80
Beef Spring Rolls — Nems au bœuf
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Nem Maison - Nem Đặc Biệt
9.80
Special Spring Rolls — Nems speciaux
estimeret≈ 340 kcal26 g kulhydratbalanceret 65
Plat - Phở
Phở Du Chef
15.80
Chef's Pho — Bœuf sauté (mi cuit) avec oignon
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Phở Thứ Bảy (Uniquement le samedi)
17.80
Saturday Pho — Bœuf cru, boulette de bœuf - Servi avec moelle et queue de bœuf
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Phở Tái
14.80
Pho Tai — Bœuf cru
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Phở Chayvegan, vegetarian
16.80
Vegetarian Pho — Champignons sautés, tofu frit - servi avec bouillon légumes cuit à feu doux pendant 8 heures
estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydratbalanceret 73
Phở TNT
18.80
TNT Pho — Bœuf cru, boulette de bœuf - Servi dans un pot en pierre chaude
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Phở Hà Nội Garlicky (Traditionnel)
15.80
Hanoi Garlicky Pho — Bœuf sauté (mi cuit) avec ail
estimeret≈ 660 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Phở Gà
14.80
Chicken Pho — Poulet grillé avec oignon
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Phở Trộn (Bœuf / Veggie) (Sans bouillon)
15.80
Pho Tron — Bœuf sauté à l'ail / tofu sauté, vermicelles de riz plates, salade - Servi avec sauce maison
estimeret≈ 590 kcal62 g kulhydratbalanceret 77
Accompagnement
Beignets Frits
5.00
Fried Fritters
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Boulette de Boeuf
4.00
Beef Ball
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Oeuf Pochévegetarian
4.00
Poached Egg
estimeret≈ 75 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Extra Viande
4.00
Extra Meat
estimeret≈ 150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Extra Bouillon
5.00
Extra Broth
estimeret≈ 60 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Extra Pâtes de Rizgluten_free
3.00
Extra Rice Noodles
estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat
Plat - Bún
Bò Bún
17.80
Bo Bun — Bœuf sauté, 2 nems au poulet
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 84
Gà Bún
17.80
Ga Bun — Poulet grillé, 2 nems au poulet
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 85
Tôm Bún
17.80
Tom Bun — Crevettes sautées, 2 nems spéciaux
estimeret≈ 740 kcal75 g kulhydratbalanceret 85
Bún Chayvegan, vegetarian
17.80
Bun Chay — Tofu sauté, 2 nems aux légumes
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 80
Accompagnement
Extra Nem (1 pièce)
3.00
Extra Spring Roll
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Plat - Cơm
Cơm Cà Ri Gà
15.80
Chicken Curry Rice — Poulet au curry, crème coriandre
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
Cơm Cà Ri Tôm
16.80
Shrimp Curry Rice — Crevettes au curry, crème coriandre
estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 68
Cơm Bò Xốt Tiêu Đen
14.80
Black Pepper Beef Rice — Bœuf sauté à la sauce au poivre noir
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 66
Cơm Xì Xèo
16.80
Sizzling Beef Rice — Bœuf cru, maïs, sauce au poivre noir - Servi dans une poêle en fonte chaude
estimeret≈ 810 kcal78 g kulhydratbalanceret 65
Cơm Chayvegan, vegetarian
14.80
Vegetarian Rice — Tofu sauté aux champignons
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrat
Accompagnement
Riz Supplémentairegluten_free
4.00
Extra Rice
estimeret≈ 220 kcal48 g kulhydrat
Oeuf au Platvegetarian
4.00
Fried Egg
estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Dessert
Coconut Mochi
6.00
Mochis fourrés à la pâte de haricots mungo et enrobés de flocons de noix de coco
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Bánh Nếp Chuốivegetarian
6.80
Banana Sticky Rice Cake — Gâteau de riz gluant à la banane cuit à la vapeur enveloppé de feuilles de bananier - servis avec du lait coco et cacahuète
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 38
Bánh Bao Kim Savegetarian
6.80
Kim Sa Bao — Petits pains bao cuits à la vapeur garnis d'oeufs salés crémeux
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
Bánh Trôivegetarian
7.80
Banh Troi — Petites boules de riz gluant fourrés aux haricots rouges - servi dans du sirop de gingembre chaud fait maison
estimeret≈ 400 kcal60 g kulhydrattung 33
Yogurt de Manguevegetarian
6.00
Mango Yogurt
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
Glacesvegetarian
5.50
Ice Cream — Vanille / Chocolat / Fraise / Coco / Menthe
estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydrattung 42
Menu Midi
Menu Midi
18.80
Lunch Menu — Entrée: 2 Nems au poulet Salade de mangue (Crevette / Tofu); Plat: Bò Bún Bún Chay Phở du Chef Cơm Cà Ri Gà Cơm Bò Xốt Tiêu Đen; Dessert ou Boisson: Yogurt de Mangue / Coconut Mochi ou Soda / Eau plate / Pétillante / Tsingtao (+1e)
estimeret≈ 1100 kcal130 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

78veggie
scoreestimeret

Vietnamesisk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Phở Chay med svampe og tofu eller Bún Chay med tofu og grøntsagsnems. Der findes også Cơm Chay med tofu og svampe. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

11 vegetariske og 4 veganske retter ud af 43

43dia
scoreestimeret

Vietnamesiske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

De fleste hovedretter her har et højt kulhydratindhold. Vælg småretter eller ekstra tilbehør for at holde kulhydraterne nede.

10 diabetesvenlige · 43 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Quai des Orfèvres 74, 75001 Paris
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33765216868 hanoi1988@viet-eat.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viet-eat.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Ha Noi 1988? Gør krav på dit sted.