tilbage til søgning

Le 27 Gourmand

Boulevard des Batignolles 27, 75008 Paris

Åbent nu · til 23:00

French
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Millefeuille de Pommes au Foie Gras de Canard
Apple Millefeuille with Duck Foie Gras
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche de Charcuterie Artisanale
Artisan Charcuterie Board
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Velouté de Châtaignes et son Escalope de Foie Gras de Canard
Chestnut Soup with Duck Foie Gras — Disponible suivant saison
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie Gras de Canard mi-cuit IGP du Sud-Ouest, Maison Valette, et son Confit
Semi-cooked Duck Foie Gras
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Cheese Cake au Saumon Gravlax parfumé au Yuzu et au Safran
Salmon Gravlax Cheesecake
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade Landaise du 27 Gourmand
Landaise Salad — Salade verte, gésiers de canard confits, magret de canard fumé, foie gras de canard
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Burger Maison du Sud-Ouest, Frites Maison, Salade
South-West House Burger — Viande hachée basse côte Black Angus, foie gras de canard, magrets fumés, confit d'oignons, crème de truffe
estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrat
Magret de Canard sauce aux fruits rouges
Duck Breast with Red Fruit Sauce
estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratbalanceret 69
Saumon à l'Asiatique
Asian Style Salmon — Sauce à base de soja, gingembre et jus d'huître
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ravioles aux Cèpes, Sauce au Foie Gras
Cep Mushroom Ravioli with Foie Gras Sauce — Également disponible en sauce Parmesan
estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
Entrecôte Grillée Black Angus, Frites Maison, Salade
Grilled Ribeye Steak
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Confit de Canard du Sud-Ouest IGP, Maison Valette, Pommes Sarladaises Maison
Duck Confit with Sarladaise Potatoes
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Filet de Poulet au Caramel Beurre Salé
Chicken Fillet with Salted Butter Caramel
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydrat
Côte de Bœuf Grillée Black Angus, Frites Maison, Salade
Grilled Côte de Bœuf — Pour 2 personnes
estimeret≈ 2200 kcal110 g kulhydrattung 36
Café Gourmand
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
Profiteroles au Chocolat Chaud Maison
Chocolate Profiteroles
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrattung 26
Planche de Fromages Assortisvegetarian
Assorted Cheese Board
estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tarte Tatin Maison, Crème Fraîche
Tarte Tatin — Selon saison
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30
Baba au Rhum Maison, la recette de « Mamie de Blois »
Baba au Rhum
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 31
Moelleux au Chocolat Maison
Chocolate Fondant
estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrattung 32
Gratin de Fruits Rouges Chaud
Warm Red Fruit Gratin
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35
Crème Brûlée au Caramel Beurre Salé
Salted Butter Caramel Crème Brûlée
estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydrattung 29
Coupe de glace, parfums du moment
Ice Cream Sundae
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 40

Er denne menu stadig korrekt?

35veggie
scoreestimeret

Meget begrænset vegetarisk udvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder kun en Planche de Fromages Assortis som vegetarisk valgmulighed. Andre retter indeholder primært and og oksekød.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 23

73dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Salade Landaise og Planche de Charcuterie har et lavt kulhydratindhold.

9 diabetesvenlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Boulevard des Batignolles 27, 75008 Paris
Tider
man19:00–23:00
tir19:00–23:00
ons19:00–23:00
tor19:00–23:00
fre19:00–23:00
lør19:00–23:00
sønlukket
Service du soir uniquement.
Kontakt
+33652109721 27gourmand@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le27gourmand.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Le 27 Gourmand? Gør krav på dit sted.