tilbage til søgning

Contraste - Paris, 18 Rue d'Anjou

rue d'Anjou 18, 75008 Paris

Lukket nu · åbner 19:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menus
L'Instant Déjeuner (trois services)
59.00
Lunch Menu (3 courses)
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
L'Instant Déjeuner (deux services)
49.00
Lunch Menu (2 courses) — entrée et plat, ou plat et dessert
estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrattung 41
L'Instant Contraste en 7 services
158.00
Contrast Tasting Menu (7 courses)
estimeret≈ 2500 kcal150 g kulhydrattung 33
L'Instant Business
89.00
Business Lunch Menu
estimeret≈ 1600 kcal100 g kulhydrattung 33
L'Instant Végétalvegan
98.00
Plant-Based Tasting Menu (4 courses) — entièrement végétal, en quatre services
estimeret≈ 1400 kcal140 g kulhydrattung 37
L'Instant Mer
138.00
Seafood Tasting Menu
estimeret≈ 1800 kcal90 g kulhydrattung 38
L'Instant Michelin
118.00
Michelin Tasting Menu
estimeret≈ 2000 kcal110 g kulhydrattung 33
Les entrées
Coquillages en marinière au vin jaune, lard de Colonnata
Shellfish Marinière with Yellow Wine
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jus d'arêtes au ponzu et velours d'oseille
10.00
Fish Bone Jus with Ponzu and Sorrel
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Confite et marinée, vinaigrette et eau de tomate (plat végétal)vegan
Confit Vegetables with Tomato Water
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Les plats
Jus d'arêtes et sauce pil-pil
48.00
Fish Bone Jus with Pil-Pil Sauce
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Girolles, cresson, jus de viande infusé
15.00
Chanterelles with Meat Jus
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Sabayon à la roquette, jus vert de saison (plat végétal)vegan
Arugula Sabayon with Green Seasonal Jus
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Le pigeon, jus de viande aux anchois
Pigeon with Anchovy Meat Jus — servi uniquement dans l'Instant Contraste
estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les desserts
Glace au riz
Rice Ice Cream
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
Glace à la feuille de figuier et sauce au vin rouge
Fig Leaf Ice Cream with Red Wine Sauce
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41
Menthe poivrée et siphon au lait
Peppermint with Milk Foam
estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydrattung 42
Menu MER
Menu MER
139.00
Seafood Dinner Menu — Au dîner, laissez-vous porter par le chef...
estimeret≈ 1800 kcal90 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

72veggie
scoreestimeret

Fransk menu med veganske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Restauranten tilbyder L'Instant Végétal, som er en plantebaseret menu med fire retter. Man kan også bestille marinerede grøntsager med tomatvand og en sabayon med rucola.

3 vegetariske og 3 veganske retter ud af 18

70dia
scoreestimeret

Lavkulhydrat fransk gastronomi

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter med få kulhydrater. L'Instant Mer er det bedste valg blandt faste menuer.

6 diabetesvenlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue d'Anjou 18, 75008 Paris
Tider
man12:00–14:00, 19:00–23:30
tir12:00–14:00, 19:00–23:30
ons12:00–14:00, 19:00–23:30
tor12:00–14:00, 19:00–23:30
fre12:00–14:00, 19:00–23:30
lørlukket
sønlukket
dernière prise de commande à 21h30
Kontakt
+33142650836
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), contraste.paris/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Contraste - Paris, 18 Rue d'Anjou? Gør krav på dit sted.