tilbage til søgning

Escale à Saigon

rue de la Tombe Issoire 41, 75014 Paris

Lukket nu · åbner 11:30

Vietnamese€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

entrée
salade 3 saisons
12.00
Three seasons salad with shrimp — Des crevettes, carotte, du lotus, de la mangue et de la papaye verte
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
salade de pamplemousse aux crevettes et au crabe
12.00
Grapefruit salad with shrimp and crab
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Nems ou Patés impériaux
Spring rolls — accompagnés de sauce, salade et feuilles de menthe
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Raviolis aux fruits de mer
6.00
Seafood ravioli — recouverts d'oignons frits
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Banh Cuén
Banh Cuon — crépes vietnamiennes farcies au porc et champignons
estimeret≈ 250 kcal26 g kulhydratbalanceret 70
plats
poisson caramélisé à la Saigonaise, le   Bong Lau  
14.50
Caramelized fish Saigon style — servi dans une marmite en terre brúlante, le caramel aux oignons se forme sous nos yeux grâce à la chaleur du plat
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
poulet au curry
Chicken curry — Sous forme d’émincé
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
fondue vietnamienne
30.00
Vietnamese hot pot — composée de poulet, de boeuf, de calamars et de crevettes
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
farandole de brochettes
18.00
Assorted skewers — Crevettes, poulet et boeuf sur un lit de vermicelles et entouré de poivrons, oignons, carottes, concombre... avec bambou magique fourré de taro
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
dessert
kumkats
5.00
Candied kumquats — petites clémentines confites
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 35
riz gluant au taro et au lait de coco
6.50
Sticky rice with taro and coconut milk
estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrat
délice de banane au lait de coco
6.50
Banana delight with coconut milk
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
perles de coco maison
Homemade coconut pearls — au coeur fourré de cacahouête mixée et coco rapée
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydrat
coeur coulant au chocolat
6.80
Chocolate lava cake
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
tarte tatin
estimeret≈ 350 kcal48 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske hovedretter eller forretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ingen vegetariske retter. Du kan spise desserter som riz gluant au taro et au lait de coco eller tarte tatin.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 15

67dia
scoreestimeret

Vietnamesisk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg retter med protein og grøntsager. Poulet au curry og fondue vietnamienne har et lavt kulhydratindhold.

6 diabetesvenlige · 15 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de la Tombe Issoire 41, 75014 Paris
Tider
man11:30–14:30, 18:30–23:00
tir11:30–14:30, 18:30–23:00
ons11:30–14:30, 18:30–23:00
tor11:30–14:30, 18:30–23:00
fre11:30–14:30, 18:30–23:00
lør11:30–14:30, 18:30–23:00
søn—
Kontakt
+33145652048
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restoaparis.com/fiche-restaurant-paris/escale-a-saigon.html
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Escale à Saigon? Gør krav på dit sted.