Indiana Cafe - Paris, 42B Boulevard de Bonne Nouvelle

Boulevard de Bonne Nouvelle 42B, 75010 Paris

åbningstider er ikke kendt endnu

American

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Tapas

Fried Calamari

Calamar frit, sauce tartare

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Tempura de Gambas

Shrimp Tempura — Beignets de gambas, sauce tartare

estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig

Spicy Acras

Acras pimentés, sauce mayo curry mango

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig

Chicken Tenders

Aiguillettes de poulet panées, sauce barbecue

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat

Chicken Wings

Ailerons de poulet, sauce barbecue

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Croquetas Chorizo

Chorizo Croquettes — Croquettes de chorizo, sauce mayo chipotle

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Beignets de Mozza

Mozzarella Beignets — Beignets de mozzarella, salsa roja

estimeret≈ 610 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig

Chili Cheddar Nuggets

Beignets de cheddar et piment, salsa roja

estimeret≈ 590 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Mac & Cheese Balls

Croquettes de macaronis au fromage, sauce mayo truffe

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat

Nachos & Co

Guacamole Maisonvegan

Guacamole — Purée d'avocat, pico de gallo, citron vert, coriandre et chips de maïs

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

Classic Nachosvegetarian

Avec fromage fondu, guacamole, crème fraîche et jalapeños

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Chicken Nachos

Avec poulet grillé, fromage fondu, guacamole, crème fraîche et jalapeños

estimeret≈ 980 kcal70 g kulhydrat

Quesadillas

Cheese Quesadillavegetarian

Tortillas de blé, cheddar, Monterey cheese, mayo chipotle et salsa roja

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat

Chicken Quesadilla

Tortillas de blé, poulet grillé, fromages, mayo chipotle et salsa roja

estimeret≈ 810 kcal45 g kulhydrat

Quesadillas Platter

Fromage, poulet & boeuf quesadillas avec crème fraîche et salsa roja

estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrattung 41

Salads & Bowls

New York Salad

Mesclun, bacon croustillant, œuf poché, blue cheese, tomates cerises, pickles d'oignon, noisettes, ciboulette, vinaigrette indiana

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Crispy Caesar Salad

Romaine, poulet frit, parmesan, croûtons à l'ail, avocat, pico de gallo, coriandre, sauce Caesar

estimeret≈ 750 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Fresh Lobster Salad

Iceberg, chair de homard, avocat, œuf, cheddar, radis, concombre, tomates cerises, oignons frits, ciboulette, mayo chipotle, sauce poke

estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Caribbean Bowlvegan

Acras de légumes, quinoa, avocat, mangue, tomates cerises, carottes, concombre, edamame, coriandre, sauce poke

estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydratbalanceret 74

Chicken Fajitas Bowl

Salade mélangée, émincés de poulet, légumes grillés, cheddar, pico de gallo, guacamole, jalapeños, coriandre, mayo chipotle, tortilla croustillante, vinaigrette

estimeret≈ 710 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salmon Poke Bowl

Dés de saumon cru mariné, riz coriandre-lime, avocat, mangue, carottes, concombre, radis, edamame, sésame, sauce poke

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 82

Burgers

California Burgervegetarian

Potato buns artisanal, burger «Redefine Meat» grillé, avocat, Monterey cheese, oignons frits, coriandre, sauce burger Indiana

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Louisiana Chicken Burger

Potato buns artisanal, filet de poulet pané, Monterey cheese, cajun onion rings, jalapeños, spicy mayo curry mango

estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat

Cheese Burger

Potato buns artisanal, steak haché frais façon bouchère, cheddar mature, american cheese, sauce burger Indiana

estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydrat

Crispy Chicken Burger

Potato buns artisanal, filet de poulet pané, cheddar mature, bacon croustillant, oignons frits, sauce BBQ

estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat

Pulled Pork Burger

Potato buns artisanal, effiloché de porc fumé, cheddar fondu, rösti, spicy onion rings, ciboulette, sauce BBQ

estimeret≈ 950 kcal68 g kulhydrat

Blue Cheese Burger

Potato buns artisanal, steak haché frais façon bouchère, blue cheese, rösti, oignons frits, sauce burger Indiana

estimeret≈ 910 kcal60 g kulhydrat

Bacon Cheese Burger

Potato buns artisanal, steak haché frais façon bouchère, cheddar mature, bacon croustillant, sauce burger Indiana

estimeret≈ 860 kcal48 g kulhydrat

Lava Cheese Burger

Potato buns artisanal, double smash burger, american cheese, sauce burger Indiana, trempé dans du cheddar fondu bouillant

estimeret≈ 1100 kcal52 g kulhydrat

Indiana Burger

Potato buns artisanal, steak haché frais façon bouchère, cheddar mature, bacon croustillant, oignons frits, œuf au plat, sauce burger indiana

estimeret≈ 980 kcal55 g kulhydrat

Clubs & Co

Avocado Toastvegan

Pain de campagne toasté, avocat, guacamole, radis, concombre, pickles d'oignon, sésame, coriandre, avec quinoa, mesclun et citron vert

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Eggs Benedict

English muffin, avocat, tomate, bacon croustillant, œufs pochés, sauce hollandaise, ciboulette, avec frites et mesclun

estimeret≈ 880 kcal58 g kulhydrat

Club Sandwich

Pain de mie grillé, poulet rôti, bacon croustillant, iceberg, œuf, pico de gallo, avocat, mayonnaise, avec frites

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Seafood

Fish & Chips

Fish and Chips — Beignets de poisson blanc, sauce tartare avec frites et citron vert

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat

Grilled Salmon

Pavé de saumon mariné puis grillé, sauce soja-sésame, avec riz coriandre-lime, haricots verts et citron vert

estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydratbalanceret 77

Lobster Roll

Pain brioché toasté, chair de homard, sauce hollandaise, œuf, iceberg, mayo chipotle, oignons frits, ciboulette avec frites, mesclun et citron vert

estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat

Tacos

Chicken Pastor

Chicken Pastor Tacos — Tortillas de maïs x3, sauté de poulet aux épices, iceberg, mayo chipotle, pickles d'oignon, coriandre avec guacamole, riz mexicain, salsa roja et citron vert

estimeret≈ 850 kcal78 g kulhydratbalanceret 72

Beef Barbacoa

Beef Barbacoa Tacos — Tortillas de maïs x3, effiloché de bœuf fumé, iceberg, mayo chipotle, pickles d'oignon, coriandre avec guacamole, riz mexicain, salsa roja et citron vert

estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydratbalanceret 71

Trio De Tacos

Trio of Tacos — Chicken pastor, beef barbacoa & pork pibil tacos avec guacamole, riz mexicain, salsa roja et citron vert

estimeret≈ 860 kcal78 g kulhydratbalanceret 72

Burritos

Chicken Asado

Chicken Asado Burrito — Tortilla de blé, poulet mariné grillé, cheddar, Monterey cheese, pico de gallo, coriandre, maïs, iceberg, pickles d'oignon, mayo chipotle avec guacamole et riz mexicain

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydratbalanceret 69

Beef Birria

Beef Birria Burrito — Tortilla de blé, bœuf mijoté aux épices, cheddar, Monterey cheese, pico de gallo, coriandre, maïs, iceberg, pickles d'oignon, mayo chipotle avec guacamole et riz mexicain

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

Pork Carnitas

Pork Carnitas Burrito — Tortilla de blé, effiloché de porc confit, cheddar, Monterey cheese, pico de gallo, coriandre, maïs, iceberg, pickles d'oignon, mayo chipotle avec guacamole et riz mexicain

estimeret≈ 1050 kcal75 g kulhydrat

BBQ & Grill

Tenders Indiana

Indiana Tenders — Blancs de poulet panés, sauce BBQ avec frites et coleslaw

estimeret≈ 1200 kcal85 g kulhydrattung 39

Hot Chicken Wings

Ailerons de poulet épicés, sauce BBQ ou blue cheese, frites et coleslaw

estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat

Steak Haché à Cheval

Large Beef Patty — Steak haché boucher frais XL, œuf au plat, avec frites et mesclun

estimeret≈ 1000 kcal55 g kulhydrat

BBQ Ribs

Travers de porc laqué BBQ avec frites et coleslaw

estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrattung 39

Brochette De Filet De Bœuf

Beef Fillet Skewer — Brochette de filet de bœuf marinée puis grillée, avec frites et mesclun

estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydrat

Onglet Angus

Angus Hanger Steak — Cœur d'onglet de bœuf Angus grillé, avec frites et mesclun

estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydrat

Entrecôte XL

XL Entrecôte — Belle entrecôte grillée de 300g avec frites et mesclun

estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat

Smokehouse Combo

BBQ ribs, poitrine fumée BBQ & chicken wings avec mac & cheese et coleslaw

estimeret≈ 1600 kcal90 g kulhydrattung 25

Classics

Crousty Mac & Cheese

Mac & Cheese with Fried Chicken — Grosse portion de macaronis au cheddar, poulet frit, bacon croustillant, fromages gratinés, onions frits, jalapeños, ciboulette

estimeret≈ 1400 kcal95 g kulhydrattung 39

Mexican Curry

Mexican Chicken Curry — Émincés de filet de poulet marinés, légumes grillés, salsa roja, crème fraîche, curry, pico de gallo, riz coriandre-lime, citron vert

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

Chicken Enchiladas

Tortillas de maïs, poulet mijoté, fromages gratin

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Fajitas

Chicken Fajitas

Émincés de filet de poulet aux épices et légumes grillés avec tortillas de blé, guacamole, pico de gallo, crème fraîche, citron vert, coriandre et riz mexicain

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydratbalanceret 68

Beef Fajitas

Émincés de bœuf aux épices et légumes grillés avec tortillas de blé, guacamole, pico de gallo, crème fraîche, citron vert, coriandre et riz mexicain

estimeret≈ 1000 kcal85 g kulhydratbalanceret 66

Fajitas Mixte

Mixed Fajitas — Émincés de poulet et bœuf aux épices et légumes grillés avec tortillas de blé, guacamole, pico de gallo, crème fraîche, citron vert, coriandre et riz mexicain

estimeret≈ 1000 kcal85 g kulhydratbalanceret 66

Sides

Chips & Salsa Roja

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 66

Frites Indiana

Indiana Fries

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Frites De Patate Douce

Sweet Potato Fries

estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrat

Spicy Onion Rings

Beignets d’oignons pimentés

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Frites Cheddar Bacon

Cheddar Bacon Fries

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Frites Truffe Parmesan

Truffle Parmesan Fries

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrat

Desserts

American Pancakes

Sirop d'érable, crème fouettée, fruits rouges

estimeret≈ 780 kcal95 g kulhydrattung 41

Nutella Pancakes

Nutella, crème fouettée, noisettes

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrattung 22

Banana Pancakes

Banane, chocolat fondu, crème fouettée, brisures Oreo

estimeret≈ 920 kcal105 g kulhydrattung 29

Mexican Churros

Sauce au choix : caramel, chocolat ou Nutella

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrattung 33

Choco Churros

Chocolate Churros — Cassonade, crème fouettée, chocolat fondu

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 22

Nutella Churros

Cassonade, crème fouettée, Nutella

estimeret≈ 780 kcal82 g kulhydrattung 21

Berry Waffle

Fruits rouges, crème fouettée, coulis de fraise, brisures de spéculoos

estimeret≈ 820 kcal90 g kulhydrattung 29

Gaufre Nutella

Nutella Waffle — Nutella, banane, crème fouettée, noisettes

estimeret≈ 950 kcal100 g kulhydrattung 18

Gaufre Sundae

Sundae Waffle — Glace vanille, crème fouettée, chocolat fondu, brisures Oreo

estimeret≈ 880 kcal95 g kulhydrattung 21

New York Cheesecake

Fruits rouges, crème fouettée, coulis de fraise

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrattung 26

Speculoos Cheesecake

Spéculoos, crème fouettée, caramel beurre salé

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrattung 23

Oreo Cheesecake

Oreo, crème fouettée, chocolat fondu

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrattung 25

French Toast

Sirop d'érable, glace vanille, fruits rouges

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 36

Pain Perdu Indiana

Indiana French Toast — Caramel beurre salé, glace vanille, amandes

estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydrattung 27

Pain Perdu Nutella

Nutella French Toast — Nutella, glace vanille, noisettes

estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydrattung 25

Cookie Daim

Daim Cookie — Glace chocolat, crème fouettée, caramel beurre salé, brisures de Daim

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrattung 18

Cookie Sundae

Glace vanille, crème fouettée, chocolat fondu, amandes

estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrattung 24

American Brookie

Glace cookie, crème fouettée, chocolat fondu, brisures Oreo

estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrattung 24

Cinnamon Roll

Glace vanille, cannelle, crème fouettée, caramel beurre salé, brisures de spéculoos

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrattung 18

Profiteroll

Glace vanille, crème fouettée, chocolat fondu, amandes

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrattung 23

Baba Roll

Glace vanille, banane, crème fouettée, dulce de leche, arrosé de rhum

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 21

Brownie Caramel

Caramel Brownie — Glace caramel brownie, crème fouettée, caramel beurre salé, brisures de Daim

estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydrattung 21

Brownie Indiana

Indiana Brownie — Glace vanille, crème fouettée, chocolat fondu, noisettes

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrattung 23

Choco Brookie

Glace fudge brownie, crème fouettée, chocolat fondu, brisures Oreo

estimeret≈ 860 kcal85 g kulhydrattung 22

Ice Creams

Vanilla

Vanilla Ice Cream — À l'extrait naturel de vanille

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42

Cookie Dough

Cookie Dough Ice Cream — Glace vanille au cookie et pépites de chocolat

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42

Double Caramel Brownie

Double Caramel Brownie Ice Cream — Glace caramel au brownie et caramel salé

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrattung 42

Chocolate Fudge Brownie

Chocolate Fudge Brownie Ice Cream — Glace chocolat aux morceaux de brownie

estimeret≈ 290 kcal30 g kulhydrattung 42

Fraise

Strawberry Ice Cream — 48% de fraise Senga Sengana

estimeret≈ 190 kcal25 g kulhydrat

Mangue

Mango Ice Cream — 45% de mangue Alphonso d’Inde

estimeret≈ 200 kcal28 g kulhydrat

Citron Jaune

Lemon Ice Cream — 27% de jus de citron de Sicile

estimeret≈ 180 kcal24 g kulhydrat

Caramel Cookie Liégeois

Glaces cookie, caramel brownie et vanilla avec crème fouettée, caramel beurre salé et brisures Oreo

estimeret≈ 920 kcal100 g kulhydrattung 19

Brownie Fudge Sundae

Glaces vanilla, chocolate brownie et caramel brownie avec crème fouettée, chocolat fondu et brisures de Daim

estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydrattung 18

Banana Split

Glaces vanille, chocolat et fraise avec banane, crème fouettée, chocolat fondu et noisettes

estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydrattung 21

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48veggie
scoreestimeret

Amerikansk mad med få grønne valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få en California Burger med plantebaseret kød eller en Caribbean Bowl. Der findes også guacamole og avocado toast. De fleste andre retter indeholder kød.

6 vegetariske og 3 veganske retter ud af 96

42dia
scoreestimeret

Amerikansk mad med salatmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange brød- og friturebaserede retter. Der findes dog flere salater og appetizers med færre kulhydrater.

12 diabetesvenlige · 96 retter

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Praktisk

Adresse: Boulevard de Bonne Nouvelle 42B, 75010 Paris
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33951430352
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indianacafe.fr/
Post: fuldstændighed 50 %, sikkerhed 79 %

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