tilbage til søgning

Sourire

15 Rue de la Santé, 75013 Paris

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Apero
Pain Bretzel à tremper, crème de tarte flambée
5.00
Pretzel bread with flammekueche cream — par 2 pièces
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Panisses, ricotta fumée - piquillos, jambon de Lacaune IGP 18 mois
10.00
Panisses with smoked ricotta and Lacaune ham — par 4 pièces
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
entrées
Velouté de melon de Cavaillon et abricot glacé, burrata, caramel d’ail noir, sarrasin
15.00
Melon and apricot soup with burrata
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Tempura de moules de Lokémo au Nduja, tomates BBQ, jus marinière
16.00
Mussel tempura with Nduja
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Ravioles d’agneau confit, crème de pécorino, eau de tomates filtrée
18.00
Lamb confit ravioli
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat
PLATS
Suprême de pintade, sucrinés grillées, pickles d’été, yaourt au curry, jus moutardé
26.00
Guinea fowl supreme with curry yogurt
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Risotto aux girolles, citron confit, pesto de roquette, noisettes grillées
26.00
Chanterelle risotto
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Thon rouge de ligne, riz japonnais au vinaigre de sakura, ponzu pastèque et agrumes
29.00
Bluefin tuna with sakura rice
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Bavette de boeuf Angus, purée au beurre noisette, bearnaise aux herbes
30.00
Angus beef flank steak
estimeret≈ 850 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
DESSERTS
Chariot de fromages - en direct de nos producteursvegetarian
16.00
Cheese board
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Coulant au chocolat, sauce café
14.00
Chocolate lava cake
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 27
Mirabelles, ganache clafoutis, sorbet oseille, mousse lait d’amandes
15.00
Mirabelle plum clafoutis
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 37
Riz au lait, glace caramel-miso, cacahuètes grillées
15.00
Rice pudding with miso caramel
estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydrattung 40
MENU DEGUSTATION 4 TEMPS
65.00
4-course tasting menu — pour l’ensemble de la table, soir uniquement
estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 33
MENU DEJEUNER
Entree - Plat ou Plat - Dessert
25.00
Lunch menu (2 courses)
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Entree - Plat - Dessert
30.00
Lunch menu (3 courses)
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 37
Plat unique
20.00
Lunch menu (single course)
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

32veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarmad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Risotto aux girolles som hovedret. Der findes også en ostevogn til dessert.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 17

80dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter. Der findes også en ostetallerken som dessert.

6 diabetesvenlige · 17 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
15 Rue de la Santé, 75013 Paris
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33147070745
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sourire-restaurant.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Sourire? Gør krav på dit sted.