Sashimi - Paris, 4 Rue des Fossés Saint-Jacques

Rue des Fossés Saint-Jacques 4, 75005 Paris

Lukket nu · åbner 12:00

Japanesesushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les sauces

sauce piquante

0.30

spicy sauce

estimeret≈ 45 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

supplement sauce salé

0.30

salty sauce

estimeret≈ 20 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

supplement sauce sucré

0.30

sweet sauce

estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydrat

suppléments Gingembre

1.00

ginger supplement

estimeret≈ 15 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

sauce Nems

0.30

nem sauce

estimeret≈ 40 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

sauce aigre douce

0.30

sweet and sour sauce

estimeret≈ 50 kcal11 g kulhydrat

Les entrees et les plats chaud

poulet panne sur riz nature ( uniquement le soir)

5.00

breaded chicken with rice

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Miso Soupe

1.70

miso soup

estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Salade Chouxvegetarian

2.50

cabbage salad

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade d'Alguesvegetarian

5.00

seaweed salad

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gohan (riz nature)vegan

2.00

steamed rice

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

Riz Vinaigrevegan

2.50

vinegared rice

estimeret≈ 230 kcal50 g kulhydrat

Nouilles sautée au légume ( uniquement le Soir)vegan

6.00

stir-fried vegetable noodles

estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Edamamevegan

5.00

Fève de soja

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 91

Hiyayako

6.00

hiyayako tofu with dried fish — Tofu froid avec poisson séché

estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Gyoza

5.20

chicken gyoza — Raviolis Japonnais griller au poulet

estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Gyoza (4 pièces)

4.00

chicken and vegetable gyoza — Ravoils grilles poulets et légumes

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Raviolis crevettes

5.00

shrimp dumplings — Raviolis vapeur (4 pieces)

estimeret≈ 200 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Bouchee aux crevettes

5.00

shrimp steamed buns — Vapeur (4 pièces)

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Assortiment Fritures

10.00

fried assortment — 2 Nems poulet , 2 Nems crevettes, 2 beignets crevette, 2 beignets fromage

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Nems au poulet

5.00

chicken nems — Nems aux poulet (4 pièces)

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Nems aux crevette

5.00

shrimp nems

estimeret≈ 300 kcal26 g kulhydrat

Beignets crevettes (6 pièces)

7.50

shrimp fritters

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrat

Samousa aux boeuf (4 pièces)

5.00

beef samosas

estimeret≈ 340 kcal24 g kulhydrat

Beignet de fromage ( 4 pieces)vegetarian

5.00

cheese fritters

estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydrat

MAKI à la carte

Maki Saumonpescatarian

4.50

salmon maki

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Maki Thonpescatarian

4.50

tuna maki

estimeret≈ 270 kcal32 g kulhydrat

Maki Saumon Cheesepescatarian

5.50

salmon cheese maki

estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat

Maki avocatvegan

4.00

avocado maki

estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydrat

Maki concombrevegan

4.00

cucumber maki

estimeret≈ 240 kcal32 g kulhydrat

Maki cheesevegetarian

4.50

cheese maki

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat

Maki Radis Salévegan

4.00

pickled radish maki

estimeret≈ 260 kcal36 g kulhydrat

maki Anguillepescatarian

6.00

eel maki

estimeret≈ 330 kcal32 g kulhydrat

Foto makipescatarian

10.50

futo maki — (saumon, avocat, surimi, radis et concombre)

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

MAKI PRINTEMPS à la carte

(18)Maki Printemp Poulet concombre

5.50

chicken cucumber spring maki

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

(17)Maki Printemp Saumon Avocatpescatarian

5.50

salmon avocado spring maki

estimeret≈ 240 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

(16) Printemp Thon Cuit Avocatpescatarian

5.50

cooked tuna avocado spring maki

estimeret≈ 230 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

California à la carte

califonia Saumon Avocatpescatarian

5.50

salmon avocado california roll

estimeret≈ 310 kcal34 g kulhydrat

California saumon cheesepescatarian

5.50

salmon cheese california roll

estimeret≈ 370 kcal34 g kulhydrat

Thon Avocatpescatarian

5.50

tuna avocado california roll

estimeret≈ 300 kcal34 g kulhydrat

Surimi Avocatpescatarian

5.50

surimi avocado california roll

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Thon cuit avocatpescatarian

5.50

cooked tuna avocado california roll

estimeret≈ 290 kcal32 g kulhydrat

Poulet Concombre

5.50

chicken cucumber california roll

estimeret≈ 270 kcal32 g kulhydrat

California tempura crevettespescatarian

6.50

shrimp tempura california roll

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

California frit ( 8 pièces) (uniquement le soir)pescatarian

7.50

fried salmon avocado california roll — California saumon avocat frit

estimeret≈ 420 kcal36 g kulhydrat

California boeuf au fromage

6.50

beef cheese california roll — California boeuf au fromage ×6

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

Crispy oigon roll (6 pieces)vegetarian

crispy onion roll — California enroller avec des oignons frit

estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydrat

crispy saumon avocatpescatarian

6.50

crispy salmon avocado roll

estimeret≈ 390 kcal34 g kulhydrat

Crispy saumon cheesepescatarian

6.50

crispy salmon cheese roll

estimeret≈ 410 kcal34 g kulhydrat

Crispy thon cuit avocatpescatarian

6.50

crispy cooked tuna avocado roll

estimeret≈ 380 kcal34 g kulhydrat

saumon rolle ( 6 Pièces)

Salmon California Roll — Maki enrouler saumon

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat

saumon Rolle avocat 6 pièces

7.50

Salmon Avocado California Roll — Maki neige avocat Rolle saumon

estimeret≈ 330 kcal32 g kulhydrat

saumon Rolle cheese 6. piece

7.50

Salmon Cream Cheese California Roll — maki neige cheese enrouler saumon

estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydrat

MAKI NEIGE à la carte (6 pieces)

Maki neige cheese ( sans algues)vegetarian

5.00

Cream Cheese Maki — maki sans algues

estimeret≈ 260 kcal30 g kulhydrat

Saumon Avocat

5.50

Salmon Avocado Maki — Maki saumon avocat sans algue

estimeret≈ 290 kcal30 g kulhydrat

Cheese Avocatvegetarian

5.50

Cream Cheese Avocado Maki

estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrat

SUSHI à la carte

Maguro

4.50

Tuna Sushi — sushi Thon

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat

Shake ( sushis saumon)

4.00

Salmon Sushi — sushi Saumon

estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydrat

Tai

4.00

Sea Bream Sushi — sushi Daurade

estimeret≈ 140 kcal20 g kulhydrat

Unagi

6.00

Eel Sushi — sushi Anguille

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Ebi

4.00

Shrimp Sushi — sushi Crevette

estimeret≈ 60 kcal9 g kulhydrat

Ikura

6.00

Salmon Roe Sushi — Œuf de Saumon

estimeret≈ 70 kcal9 g kulhydrat

sushi Avocatvegan, vegetarian

4.50

Avocado Sushi — sushi avocat

estimeret≈ 75 kcal9 g kulhydrat

MAKI ENROULÉ

(13)Maki enroule avocat

6.50

Avocado Salmon Roll — Avocat enrôlé du riz et saumon dessus

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

maki enroule Saumon Avocat

6.50

Salmon Avocado Roll

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

maki enroule saumon Cheese Saumon

6.50

Salmon Cream Cheese Roll

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

Menus plats aux choix …Midi …soir

2 Plats aux choix soir

12.90

2-Course Dinner Menu — 2 Accompagnement aux choix : soupe, salade, Riz nature

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

3 Plats aux choix soir

15.50

3-Course Dinner Menu — 2 Accompagnement aux choix : soupe, salade, Riz nature

estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydratbalanceret 75

MENU CHIRACHI

CHIRASHI 1

11.90

Salmon Avocado Chirashi Set — Soupe, Salade, Bol de riz vinaigré avec tranche de saumon et avocat

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

chirashi saumon Tartare avocat

13.90

Salmon Tartare Avocado Chirashi

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

CHIRASHI 2

13.90

Sashimi Assortment Chirashi Set — Soupe, Salade, Bol de riz vinaigré avec assortiment sashimi ( Thon, saumon et Daurade)

estimeret≈ 660 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

CHIRASHI 3

15.90

Eel Sashimi Chirashi Set — Soupe, Salade, Bol de riz vinaigré avec sashimi anguille

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Chirashi Thon

16.90

Tuna Chirashi — Tranche de thon sur riz vinaigre

estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

MENU MIXTE

MX1

11.90

Mixed Set MX1 — Soupe, Salade, Riz, 3 Sushi Saumon, 3 Brochettes Grillées: Poulet, Boulettes de Poulet, Fromage Fondu

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

MX2

13.50

Mixed Set MX2 — Soupe, Salade, Riz, 1 Sushi Saumon, 1 Sushi Thon, 1 Sushi Daurade, 3 Brochettes de Saumon

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

MX3

14.00

Mixed Set MX3 — Soupe, Salade, Riz, 3 Pièces de Sashimi Saumon, 3 Pièces de Sashimi Thon, 3 Brochettes de Saumon

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

MX4

12.90

Mixed Set MX4 — Soupe, Salade, Riz, 6 California Saumon Avocat, 4 Boeuf au Formage Fondu

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 68

MX5

15.90

Mixed Set MX5 — Soupe, Salade, Riz, 6 Pièces de Sashimi, 2 Sushi, 6 Maki, 3 Brochettes Grillées: Poulet, Boulettes de Poulet, Formage Fondu

estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 72

MX6

16.90

Mixed Set MX6 — Soupe, Salade, Riz, 9 Pièces de Sashimi, 5 Brochettes Grillèes: Poulet, 2 Boulettes de Poulet, Bœuf, Formage fondu

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 84

MX7

18.00

Mixed Set MX7 — Soupe, Salade, Riz, 6 Pièces Maki, 6 Pièces Sushi, 5 Brochettes: Grillés Poulet, Boulette de Poulet, Bœuf, 2 Formage Fondu

estimeret≈ 920 kcal95 g kulhydratbalanceret 70

MX8

14.90

Mixed Set MX8 — Soupe, Salade, Riz, 5 Raviolis, 9 Sashimi Saumon

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 76

MX9

14.90

Mixed Set MX9 — Soupe, Salade, Riz, 6 California Saumon Avocat, 5 Brochettes Grillées: 2 Poulet, Boulettes de Poulet, Bœuf, Fromage Fondu

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 67

MX10

14.90

Mixed Set MX10 — Soupe, Salade, Riz, 5 Raviolis, 5 Brochettes Grillées: Poulet, 2 Boulettes de Poulet, Bœuf, Fromage Fondu

estimeret≈ 820 kcal72 g kulhydratbalanceret 74

MENU SASHIMI et SUSHI

SA1

18.90

Sashimi Moriawase Set SA1 — Soupe, Salade, Riz, Sashimi Moriawase: Sashimi Assortiments (20 pièces) Saumon ,thon et daurade.

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

SA2

15.90

Salmon Sashimi Set SA2 — Soupe, Salade, Riz, 15 Sashimi Saumon

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

SA3

15.90

Sashimi Assortment Set SA3 — Soupe, Salade, Riz, 15 Sashimi Assortiment( saumon, thon et Daurade)

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

SA4

13.90

Sashimi and California Set SA4 — Soupe, Salade, Riz, 3 Sashimi saumon ,3 sashimi thon, 6 California saumon avocat

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 76

SA5

18.00

Sashimi and Sushi Set SA5 — Soupe, Salade, Riz, 9 Sashimi saumon , 4 Sushi, 6 California

estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 74

SA6

12.80

Tempura California Set SA6 — Soupe, Salade, 12 California Tempura

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

SA7

17.90

Salmon Sashimi Set SA7 — Soupe, Salade, Riz, 18 Sashimi Saumon

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

SA8

15.90

Salmon Sushi and Sashimi Set SA8 — Soupe, Salade, Riz, 4 Sushi Saumon, 5 Sashimi Saumon, 6 Maki Saumon

estimeret≈ 760 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

SA9

16.90

Salmon Sushi and Spring Maki Set SA9 — Soupe, Salade, Riz, 5 Sashimi Saumon, 4 Sushi Saumon, 6 Maki Printemps Saumon Avocat

estimeret≈ 740 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

MENU SUSHI

SU1

13.90

Sushi and Maki Set SU1 — Soupe, Salade, 6 Maki Saumon, 6 Sushi assortis

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

SU2

14.90

Assorted Sushi Set SU2 — Soupe, Salade, 10 Sushi Assortiment

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

SU3

14.90

Salmon Avocado Roll Set SU3 — Soupe, Salade, 12 Maki Enroulé （saumon avocat)

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

SU4

14.90

Salmon and Tuna Sushi Set SU4 — Soupe, Salade, 6 Maki Saumon, 6 Maki Thon, 3 Sushi

estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

SU5

14.90

Salmon and Tuna Sushi Set SU5 — Soupe, Salade, 4 Sushi Saumon, 4 Sushi Thon

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratbalanceret 73

SU6

12.90

Salmon Sushi Set SU6 — Soupe, Salade, 8 Sushi Saumon

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

SU7

14.50

Salmon and Tuna Maki Set SU7 — Soupe, Salade, 6 Maki Saumon, 6 Maki Thon, 6 Maki California Avocat Saumon

estimeret≈ 640 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

SU8

14.90

Salmon Sashimi and Sushi Set SU8 — Soupe, Salade, Riz, 9 Pièces de Sashimi Saumon, 4 Sushi Saumon

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

SU9

14.50

Sushi Menu SU9 — Soupe, Salade, 16 California (saumon avocat avec oignons frits)Croustillant

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

MENU (Brochette)YAKITORIS

Poulet croustillant

11.90

Crispy Chicken Yakitori Menu — poulet pané sur riz nature. servir avec une soupe et la salade

estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 74

8.90

Yakitori Menu B1 — Soupe, Salade, Riz, 4 Brochettes Grillées : Poulet, Boulettes de Poulet, Bœuf, Fromage Fondu

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

11.90

Yakitori Menu B2 — Soupe, Salade, Riz, 4 Brochettes Grilléés: 4 Saumon

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 73

9.90

Yakitori Menu B3 — Soupe, Salade, Riz, 5 Brochettes Grillées: Poulet, Boulettes de Poulet, Bœuf, 2 Fromage Fondu

estimeret≈ 810 kcal68 g kulhydratbalanceret 65

12.50

Yakitori Menu B4 — Brochette poulet, boulette de poulet , bœuf au fromage , bœuf , 2 Gambas

estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

14.80

Yakitori Menu B5 — Soupe, Salade, Riz, 6 Brochettes Grillées: Poult, Boulettes de Poulet, Bœuf, Fromage Fondu, 2 Saumon

estimeret≈ 850 kcal68 g kulhydrat

14.90

Yakitori Menu B6 — Soupe, Salade Riz, 6 Brochettes Grillées: 2 Saumon, 2 Thon, 2 Bœuf au Fromage

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

10.50

Yakitori Menu B7 — Soupe, Salade, Riz, 5 Brochettes Grilléés:Fromage enroulé de boeuf

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydratbalanceret 66

MENU BATEAUX

25.00

Sashimi Boat Y1 — 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz, Sashimi Supérieur: 16 Saumon, 4 Thon, 4 Daurade,

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

36.90

Sashimi and Sushi Boat Y2 — Pour 2 Personnes; 2 Soupe, 2 Salades, 2 Riz, 15Sashimi, 6 Sushi, 6California Maki saumon avocat , 6 Brochettes: 2 Poulet, 2 Boulette de Poulet, 2 Bœuf au Formage

estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 40

48.00

Sashimi and Sushi Boat Y3 — Pour 2 Personnes; 2 Soupe, 2 Salades, 2 Riz, 15 Sashimi Assortiment, 10 Sushi, 6 Maki, 6 California Maki, 2 Tempura Crevettes, 6 Gyoza poulet et légumes

estimeret≈ 2200 kcal210 g kulhydrattung 40

POKE BOL & TENBURI

Poke Bowl Végétarienvegetarian

9.80

Vegetarian Poke Bowl — Edamame, Tomate, Salade Choux, Salade d'Algues, Avocat,Oignons frits, Sur Riz Vinaigre

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 78

Poke Bowl Saumon

11.00

Salmon Poke Bowl — Saumon, Edamame, Tomate, Avocat, Salade de Choux, Radit jaune,Oignons Croustillant, Sur Riz Vinaigre

estimeret≈ 620 kcal62 g kulhydratbalanceret 82

SASHIMI à la carte

Sashimi Saumon (10 pieces)

9.00

Salmon Sashimi — tranche de saumon cru

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Sashimi Thon 10 pieces

11.50

Tuna Sashimi — Tranche de Thon cru

estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Sashimi Daurade ×10pieces

10.50

Sea Bream Sashimi — Tranche de poisson cru

estimeret≈ 160 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

sashimi Assortiments (10 pièces)

11.50

Assorted Sashimi — Tranche de poisson cru ( Thon, saumon, daurade)

estimeret≈ 200 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

TEMAKI

temaki Saumon Avocat 1 piece

5.00

Salmon Avocado Temaki

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Thon avocat (1 pièce)

5.00

Tuna Avocado Temaki

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Crevettes Avocat

5.00

Shrimp Avocado Temaki — 1 piece

estimeret≈ 170 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Maki Royal×6

7.50

Royal Maki — califonia enroule Saumon Avocat

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

YAKITORI ( Brochette)

brochette courgettevegetarian

4.00

Zucchini Yakitori

estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

3 Brochette boeuf au fromage

6.00

Beef and Cheese Yakitori

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

3 Brochettes assorti

6.00

Assorted Yakitori — Poulet, Boulette de poulet , boeuf au fromage

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Boulettes de poulet ×2 pièce

4.00

Chicken Meatballs Yakitori

estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

brochette Poulet ×2

4.00

Chicken Yakitori

estimeret≈ 160 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Aile de Poulet ×2

4.00

Chicken Wings Yakitori

estimeret≈ 210 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bœuf fromage ×2

4.00

Beef and Cheese Yakitori

estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

brochette de Bœuf

4.00

Beef Yakitori

estimeret≈ 140 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Brochette Saumon

4.50

Salmon Yakitori

estimeret≈ 130 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

brochette Thon

4.50

Tuna Yakitori

estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

brochette Gambas

5.50

Prawn Yakitori

estimeret≈ 110 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

brochette champignonsvegetarian

4.00

Mushroom Yakitori

estimeret≈ 50 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

DESSERT

Dorayaki japonnais

3.50

Japanese Dorayaki — pancake fourres au haricot rouge // ou au Thé vert

estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrattung 42

Fortune cookies

0.90

Biscuits porte-bonheur

estimeret≈ 60 kcal10 g kulhydrat

Mochee Glacé 1 boule

3.00

Mochi Ice Cream

estimeret≈ 120 kcal20 g kulhydrat

Macha Ice

5.00

Matcha Ice Cream — Glace Thé Vert（2 ）

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

Lychees au sirop

4.00

Lychees in Syrup

estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 32

Gingembre Confit

4.50

Candied Ginger

estimeret≈ 120 kcal30 g kulhydrattung 39

Nougat Chinois

4.00

Chinese Nougat

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

Trésor

4.50

Treasure Ice Cream — crème glacée vanille, meringue au coeur, enrobage graines de pralin

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41

coco givre

5.50

Coconut Ice Cream — Glacé Noix de coco

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydrat

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51veggie
scoreestimeret

Japansk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk poke bowl og maki med avocado eller agurk. Der findes også edamame og stegte grøntsagsnudler.

18 vegetariske og 8 veganske retter ud af 144

65dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratbevidste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Sashimi tilbyder mange gode muligheder med rå fisk og grillspyd. De fleste menuer indeholder dog ris, som øger kulhydratindholdet.

35 diabetesvenlige · 144 retter

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Praktisk

Adresse: Rue des Fossés Saint-Jacques 4, 75005 Paris
Tider: man11:45–14:30, 19:00–22:25
tir12:00–14:30, 19:00–22:30
ons12:00–14:30, 19:00–22:30
tor12:00–14:30, 19:00–22:30
fre12:00–14:30, 19:00–22:30
lør19:00–22:30
søn19:00–22:20
Kontakt: +33143545798
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sashimibar.fr/nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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