Agata
168 Bd Saint-Germain 168, 75006 Paris
Åbent nu · til 22:30
Italianpizzeria€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Classiques
Petite assiette de nos Charcuteries
charcuterie platter — Jambon de parme 24 mois, Bresaola, Salami piquant, Speck, Mortadelle à la pistache
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Margheritavegetarian
14.00
margherita pizza — Sauce tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, huile d’olive, basilic frais.
estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 69
La Capricieuse
19.00
capricciosa pizza — Sauce tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, artichauts grillés, champignons, jambon cuit, salami napolitain, olives noires, huile d’olive et basilic frais.
estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrat
Piatto di Salumi
18.00
italian cured meat platter — Sélection de charcuteries italiennes, jambon de parme 24 mois, salami piquant, mortadelle à la pistache, speck et pain carasau croustillant.
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Piatto di Formaggivegetarian
18.00
italian cheese platter — Sélection de fromages italiens, parmesan Reggiano 18 mois, scamorza fumée, mozarella di bufala, gorgonzola, marmelade de pomme maison et pain carasau croustillant.
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydrat
Marinara speciale
13.00
marinara pizza — Sauce tomate San Marzano D.O.P, anchois, olives noires, ail, origan, huile d’olive et basilic frais.
estimeret≈ 700 kcal100 g kulhydratbalanceret 65
Healthy moodvegetarian
17.00
healthy mood pizza — Sauce tomate jaune, poivrons poîlés, champignons, olives noires, artichauts grillés, amandes effilées, basilic frais et huile d’olive. Supplément fior di latte +4
estimeret≈ 750 kcal105 g kulhydratbalanceret 78
Piatto di Salumi e Formaggi
22.00
cured meat and cheese platter — Sélection de charcuteries et fromages Italiens servis avec notre foccacia et marmelade de pomme maison.
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Tataki di tonnopescatarian
19.00
tuna tataki — Thon mi-cuit façon tataki, amandes effilées, sauce maison à la roquette, brunoise de poivrons poîlés et jeunes pousses de betterave.
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Queen des Pres
18.00
queen des pres pizza — Sauce tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, huile d’olive et basilic frais.
estimeret≈ 950 kcal115 g kulhydratbalanceret 69
Calzone
20.00
Sauce tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, jambon cuit, salami napolitain, ricotta, poivre noir, basilic frais et huile d’olive.
estimeret≈ 1200 kcal130 g kulhydrat
Arancino Cacio e Pepevegetarian
15.00
cacio e pepe arancini — Boule de riz croustillante au pecorino romano et poivre noir, servie avec crème de parmesan, crème de truffe et tomates semi-confites.
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrat
Diavola
17.00
diavola pizza — Sauce tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salami piquant (spianata), huile d’olive et basilic frais.
estimeret≈ 900 kcal110 g kulhydratbalanceret 67
Carpaccio di Manzo
19.00
beef carpaccio — Fines tranches de bëuf mariné, fenouil croquant, copeaux de parmesan, pointe de réduction de pommes et huile d’olive bio.
estimeret≈ 300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Caprese di Agatavegetarian
14.00
caprese salad — Tomates fraîches de saison, mozzarella di bufala, pesto de basilic, amandes effilées, basilic frais et huile d’olive.
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Vitello Tonnato
19.00
Fines tranches de noix de veau, sauce tonnata maison au thon, citron et anchois, d’artichauts grillés, fleur de câpres et tomates confites.
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Fritto Agatapescatarian
19.00
fried calamari — Calamars frits dorés, servis avec une mayonnaise maison au basilic, citron.
estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydrat
Créations
Via Chiaia
24.00
burrata and parma ham — Burrata crémeuse des Pouilles, jambon de Parme affiné 24 mois, roquette, stracciatella di bufala, basilic frais et huile d’olive.
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Alla Normavegetarian
23.00
alla norma pizza — Sauce tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, aubergines frites, basilic frais et huile d’olive.
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 68
Cheese Addictvegetarian
19.00
cheese addict pizza — Mozzarella fior di latte, ricotta, gorgonzola, scamorza fumée et Burrata crémeuse des Pouilles, cialda de parmigiano, huile d’olive et basilic frais.
estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat
Burrata e Melone
15.00
burrata and melon — Burrata crémeuse des Pouilles, marmelade de melon, jambon de Parme affiné 24 mois, basilic frais et huile d’olive bio.
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Burrata e Tartufovegetarian
18.00
burrata and truffle — Burrata crémeuse des Pouilles, crème de truffe noire, copeaux de truffe fraîche, basilic frais et huile d’olive bio.
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Siciliana
23.00
siciliana pizza — Mozzarella fior di latte, crème de tomate jaune, stracciatella di bufala, bresaola, granella de pistaches, pesto de pistaches fait maison et basilic frais.
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrat
Pomodorini arrostovegetarian
13.00
roasted cherry tomatoes and burrata — Burrata crémeuse des Pouilles, tomates cerises rôties, basilic frais et l’huile d’olive bio.
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Agatissimavegetarian
18.00
agatissima pizza — Crème de tomate jaune, burrata crémeuse des Pouilles, roquette, basilic frais et huile d’olive.
estimeret≈ 820 kcal105 g kulhydratbalanceret 70
San Valentina
23.00
san valentina pizza — Mozzarella fior di latte, pesto de basilic, stracciatella di bufala, speck, tuile de parmesan, tomates confites, basilic frais et huile d’olive.
estimeret≈ 980 kcal115 g kulhydrat
Perla Nera is back !vegetarian
26.00
perla nera pizza — Mozzarella fior di latte, crème de parmesan et crème de truffe 10%, relevées d’un tour de poivre, basilic frais et truffe fraîche.
estimeret≈ 920 kcal108 g kulhydrat
Verde Rosso
23.00
verde rosso pizza — Tomates cerises rôties, jambon de Parme affiné 24 mois, stracciatella di bufala, pesto de basilic fait maison, huile d’olive et basilic frais.
estimeret≈ 940 kcal112 g kulhydrat
Bellezza
23.00
bellezza pizza — Fior di latte, crème de tomate jaune, stracciatella di bufala, figues fraîches, jambon de parme 24 mois, noisettes piémontaise, confiture de figues, basilic frais et huile d’olives
estimeret≈ 1050 kcal120 g kulhydrat
Que du love
24.00
que du love pizza — Mozzarella fior di latte, crème de truffe 10%, burrata crémeuse des Pouilles, jambon de Parme affiné 24 mois et basilic frais.
estimeret≈ 1020 kcal110 g kulhydrat
Parmigiana di Agatavegetarian
16.00
eggplant parmigiana — Aubergines dorées et fondantes, sauce tomate, mozzarella fior di latte, parmesan gratinés au four et basilic.
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Lasagne al Forno
20.00
lasagna al forno — Pâtes fraîches superposées, sauce bolognaise mijotée, béchamel onctueuse, parmesan gratiné au four.
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 68
Pistacchiosa
22.00
mortadella focaccia — Focaccia garnie de mortadelle, stracciatella di bufala, granella de pistaches, pesto de pistaches fait maison et basilic frais.
estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydrat
Pizza bambino
10.00
kids pizza — Sauce tomates san marzano D.O.P, fior di latte, jambon cuit, huile d’olive BIO, basilic
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Cesare is Back !
20.00
caesar salad with chicken — Salade romaine croquante et trèvise, suprême de poulet grillé, parmesan, tomates confites, basilic frais et croûtons dorés, le tout relevé d’une sauce César maison.
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La Pugliese
18.00
pugliese salad — Stracciatella crémeuse, tomates fraîches, oignons rouges, jambon de Parme affiné 24 mois, sucrine et roquette, éclats de noisettes du Piémont et vinaigrette maison, basilic.
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Polpo Frescopescatarian
19.00
octopus salad — Salade de Poulpe, pommes de terre fondantes, fenouil croquant, mélange de salade, citron et huile d’olive bio.
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Insalata mista VEGANvegan, vegetarian
14.00
mixed vegan salad — Mélange frais de sucrine, roquette, courgettes, carottes et tomates, parsemé de granella de pistaches croquantes, vinaigrette maison, basilic.
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Insalata Piccolavegan, vegetarian
6.00
small salad — Salade sucrine, vinaigrette
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Desserts
Tiramisu AGATAvegetarian
10.00
tiramisu — Crème de mascarpone, biscuit savoiardi, espresso, cacao
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
Panna Cotta Estatevegetarian
10.00
panna cotta — Parfumée à la vanille, marmelade de pomme et pommes séchées.
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Paris-Brontevegetarian
12.00
pistachio choux — Choux garni d’une ganache à la crème de pistache, parsemé de granella de pistaches croquantes.
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 40
Profiterolevegetarian
12.00
Choux garnis de glace à la vanille, nappés de sauce au chocolat chaud Valrhona 66 % et granelle de noisette accompagnés de chantilly maison.
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Affogato al caffevegetarian
7.00
affogato — Boule de glace vanille, pistache ou noisette, nappée de notre espresso Lomi.
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 42
Glaces Artisanalesvegetarian
3.50
artisan ice cream — demandez nos saveurs du moment !
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
87veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italiensk mad med mange grøntsager
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har vegetariske pizzaer som Healthy mood og Alla Norma. Du kan også få Parmigiana di Agata og Arancino Cacio e Pepe.
20 vegetariske og 2 veganske retter ud af 45
69dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige antipasti og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Vælg fra et bredt udvalg af kødpålæg og friske salater. Undgå pizzaer og pasta for at holde kulhydratindtaget lavt.
16 diabetesvenlige · 45 retter
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