tilbage til søgning

Autana

rue de Logelbach 8, 75017 Paris

åbningstider er ikke kendt endnu

FrenchLatin American€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
PlumadePorcfermier,accompagnédepatatedouce,légumesdesaison etsauceauvinrougecaraméliséelégèrementépicée
23.00
Farm Pork Plumade
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ravioledegambas,fondantdemanioc,artichautconfit,pistachesetsauce fosforera
12.00
Prawn Ravioli
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
PiècedebœufAngusfaçontataki,crèmed'eddos,légumesdumomentet picodegallo
29.00
Angus Beef Tataki
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Burratta,aubergineconfite,émulsionmaïsetrizsoufflévegetarian
12.00
Burrata with Eggplant
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Œufparfait, crèmed’artichaut,pétalesdeJambonSerranoet croustillantdecasabe
12.00
Perfect Egg with Serrano Ham
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cevichededauraderoyalesurunlitdequinoa,soupçond'avocatetjus d'agrumespescatarian
16.00
Royal Dorado Ceviche
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 86
Fromages
AssiettedefromagessélectionmDaeissosnertsvegetarian
12.00
Cheese Plate
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
OptionCaviarOsciètrepescatarian
15.00
Oscietra Caviar
estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats
FiletdeCanetterôtie,fondantdecarottedesables,petitslégumesetsa saucecaraméliséeauxagrumes
19.80
Roasted Duck Breast
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratbalanceret 73
Poissondumoment,fondantdepetit-pois,légumesdumomentetsauce viergeàlacoriandrepescatarian
22.00
Fish of the Day
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Desserts
Fraisesetchocolatvegetarian
10.00
Strawberries and Chocolate
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Fondant«tresleches»etcroustillantauxagrumesvegetarian
10.00
Tres Leches Cake
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Cafégourmand
12.00
Café Gourmand
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40
Pour le Dîner
Menu Araguaneyen 3 services
39.00
Araguaneya 3-Course Menu — Entrée,plat et dessert
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 33
Menudégustation Kukenanen 4 services
50.00
Kukenane 4-Course Tasting Menu — Miseenbouche, entrée,plat et dessert
estimeret≈ 1900 kcal140 g kulhydrattung 33
Menu dégustationCanaima en 6 services
60.00
Canaima 6-Course Tasting Menu — Miseen bouche, premièreentrée, deuxième entrée,plat,fromage et dessert
estimeret≈ 2300 kcal170 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

52veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg til vegetarer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille burratta med aubergine og en ostetallerken. Der findes ingen vegetariske hovedretter, men du kan slutte af med fraise et chocolat.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 16

72dia
scoreestimeret

Fransk og latin mad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Pièce de bœuf Angus tataki har 12 g kulhydrater.

8 diabetesvenlige · 16 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de Logelbach 8, 75017 Paris
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33140530519 autanarest@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), autana.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Autana? Gør krav på dit sted.