La Teranga Paris
Rue Guy Môquet 46, 75017 Paris
åbningstider er ikke kendt endnu
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Entrées
Accra de morue
7.00
Cod accra — Fait maison
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
Brochettes de crevettes
6.00
Shrimp skewers
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Salade d'avocatvegetarian
8.00
Avocado salad — Laitue, tomates, concombre, tomates, maïs, oignons, avocat et vinaigrette.
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Salade maisonvegetarian
8.00
House salad — Laitue, tomates, concombre, tomates, maïs, oignons et vinaigrette.
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pastelles
8.50
Faites maison, petits beignets frits fourrées au t...
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Nos plats
Thiep viande de boeuf
18.00
Thiep beef — Riz blanc accompagné de viande de bœuf et ses légu...
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Thiep poissonpescatarian
18.00
Thiep fish — Riz rouge accompagné de son poisson et ses légumes...
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Thiep poulet
18.00
Thiep chicken — Riz blanc accompagné de poulet et ses légumes, aub...
estimeret≈ 700 kcal82 g kulhydratbalanceret 77
Mafé
16.00
Mafé beef — Tendre morceaux de viande de boeuf et sauce à base...
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Yassa poissonpescatarian
16.00
Yassa fish — Poisson, olives, oignons, tomates et riz
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Yassa poulet
16.00
Yassa chicken — Poulet, olives, oignons, tomates marinés dans son...
estimeret≈ 720 kcal72 g kulhydratbalanceret 77
Bouillon de bœuf
16.00
Beef bouillon — Pieds, queue de boeuf, tripes et légumes
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Sauce de feuilles de patate doucepescatarian
18.00
Sweet potato leaf sauce — Feuille de patates douce, légumes, poissons fumés,...
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Sauce de feuille de manioc
18.00
Cassava leaf sauce — Feuille de manioc pliées, beurre de cacahuètes, poisson séchés et viande boeuf
estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Sauce soupe kandia
18.00
Kandia soup — Gombos frais, viande de boeuf, huile de palme
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Nos grillades
Poulet braisé : 2 cuisses
18.00
Braised chicken — Avec un accompagnement au choix
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Tilapia braisépescatarian
21.00
Braised tilapia — Poisson entier frais avec sauce oignon Avec un acc...
estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Capitaine braisépescatarian
29.00
Braised capitaine — Poisson frais entier avec sauce oignon Avec un acc...
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Dibi bœuf grillé
23.00
Dibi grilled beef — Saupoudrer dans un mélange d'épices et d'oignons c...
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Choukouya
23.00
Choukouya lamb — Côtelette d'agneau grillée, poivrons et oignons. A...
estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Crevettes sautéespescatarian
21.00
Sautéed shrimp — 1 Accompagnement au choix.
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Les suggestions du chef!
Aile de poulet gourmand
14.00
Gourmet chicken wings — Aile de poulet, aloko et igname
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Ailes de poulet pimenté
9.00
Spicy chicken wings — Portion de 7
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Brochette de bœuf
4.00
Beef skewer
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Brochette de langue de boeuf
4.00
Beef tongue skewer
estimeret≈ 190 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Accompagnements
Salade maisonvegetarian
4.50
House salad — Faite maison : salade, tomate, concombre, oignon et maïs avec vinaigrette fait maison. Végétarien
estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Atiéké et la vinaigrettevegan
6.50
Attiéké — Une portion
estimeret≈ 220 kcal42 g kulhydrat
Riz thiepvegan
6.50
Thiep rice — Une portion
estimeret≈ 280 kcal55 g kulhydrat
Alloko - banane plantainvegan
4.50
Alloko plantain — Frites de banane plantain, appelées aussi Alloko d...
estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydrat
Riz naturevegan
4.50
Plain rice — Une portion
estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat
Chikwangavegan
4.50
Un bâton de manioc, présent sur toute les tables au Congo et accompagne aussi bien les soupes, que l...
estimeret≈ 240 kcal52 g kulhydrat
Patate doucevegan
4.50
Sweet potato — Patate douce (frit ou en purée)
estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
Ignamevegan
4.50
Yam
estimeret≈ 180 kcal40 g kulhydrat
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84dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige afrikanske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Vælg grillretter eller saucer baseret på grøntsager.
15 diabetesvenlige · 33 retter
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Praktisk
- Adresse
- Rue Guy Môquet 46, 75017 Paris
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33142280505
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delicity.com/la-teranga-paris
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %