tilbage til søgning

Riviera Fuga

10 Port des Invalides, 75007 Paris

åbningstider er ikke kendt endnu

ItalianJapanese
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Cocktail menu - Salted pieces
Mini tartlet with smoked salmon, mascarpone-wasabi condiment, yuzu gel
Smoked salmon tartlet
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Chestnut cappuccino, balsamic vinegar, golden croutons
Chestnut cappuccino
estimeret≈ 130 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Black truffle arancini, parmesan
Black truffle arancini
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydrat
Beef tartare cannoli
estimeret≈ 140 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Dorade crudo, citrus ponzu, black sesame
Dorade crudo
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Mozzarella bites, spicy tomato sauce
Mozzarella bites
estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Kabocha skewers glazed with miso, smoked mascarpone foam
Miso glazed kabocha skewers
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Pink shrimp tempura in kataifi, yuzu-basil mayonnaise
Pink shrimp tempura
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydrat
Mini croque with scamorza & shiitake
Mini croque monsieur
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Mini beef burger, cheddar & pickles
Mini beef burger
estimeret≈ 240 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Cocktail menu - Sweet pieces
Seasonal pavlova
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydrat
Gianduja entremet
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat
Yuzu & basil tartlet
Yuzu and basil tartlet
estimeret≈ 160 kcal16 g kulhydrat
Misu chou
estimeret≈ 190 kcal18 g kulhydrat
Lunch & dinner - Tapas
Smoked mozzarella croquette, black sesame, spicy tomato sauce
Smoked mozzarella croquette
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Burratina with green shiso, white miso vinaigrette, pan carasau
Burratina with shiso
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Lunch & dinner - Entrée
Sea bream crudo with citrus ponzu, fresh vegetable macédoine, toasted pine nuts
Sea bream crudo
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Butternut squash carpaccio, stracciatella, tamarind gel, yuzu vinaigrette, grapefruit segmentsvegetarian
Butternut squash carpaccio — vegetarian alternative
estimeret≈ 240 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Lunch & dinner - Plat
Pak choi gnocchi, Parmesan cream, lime, black sesame
Pak choi gnocchi
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat
Roasted poultry, kabocha squash, honey–soy shallots
Roasted poultry
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Pollock in green shiso crust, Sardinian fregola with seafood, mascarpone–wasabi foam
Pollock with seafood fregola
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 85
Lunch & dinner - Dessert
Le Misu — the house signature
Le Misu
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

71dia
scoreestimeret

Italiensk-japansk fusion med tapas

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange småretter med lave kulhydrater. Der er få hovedretter, der passer til en kulhydratbevidst kost.

13 diabetesvenlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
10 Port des Invalides, 75007 Paris
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33661058780
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fugafamily.com/en/restaurants/riviera-fuga

Ejer du Riviera Fuga? Gør krav på dit sted.