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Fratelli - Paris, 23 Rue Pasquier

rue Pasquier 23, 75008 Paris

Lukket nu · åbner 12:00

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 21. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 21. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ANTIPASTI
AFFETTATO MISTO
19.00
Mixed Italian Cold Cuts — Assortiment de charcuteries italiennes / Assortment of Italian cold cuts
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
MOZZARELLA IN CARROZZAvegetarian
13.00
Beignets de mozzarella frits servis avec leur sauce tomate maison
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
BRUSCHETTA TRICOLOREvegetarian
14.00
Tricolore Bruschetta — Pesto, stracciatella, tomates et crème de truffes d’été
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
12.00
Buffalo Mozzarella — Mozzarella di bufala de 125g (arrivage d'Italie 3 fois par semaine)
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
ANTIPASTO MISTO
22.00
Mixed Antipasti — Sélection de charcuterie, nos légumes grillés et une belle mozzarella di bufala
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
LA BURRATA PUGLIESEvegetarian
15.00
Pugliese Burrata — Burrata 125g , fenouil caramélisé, tomates cerises et réduction balsamique
estimeret≈ 360 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
CARPACCIO DI MANΜO
18.00
Beef Carpaccio — Fines lamelles de bëuf (Angus) citronnées, lamellles de parmesan, roquette, pignons
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FRITTURA MISTApescatarian
18.00
Mixed Fried Seafood — Beignets de fruits de mer et légumes frits
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydrat
SALADES
INSALATA CESAR
18.00
Caesar Salad — Blanc de poulet pané, croûtons, lamelles de parmesan Reggiano, sucrine, sauce césar maison
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TARTARE SAUMON ET AVOCATpescatarian
19.50
Salmon and Avocado Tartare
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
SALADE CAMPAGNARDE AU SAUMONpescatarian
18.00
Country Salad with Salmon — Camembert frit, saumon fumé, tomates séchées, oignons rouges, salade
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
SALADE CAMPAGNARDE AU JAMBON DE PARME
18.00
Country Salad with Parma Ham — Camembert frit, jambon de Parme, tomates séchées, oignons rouges, salade
estimeret≈ 640 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
INSALATA FRATELLI
18.50
Fratelli Salad — Lamelles de poulet, mâche, quinoa, avocat, grenade, noisettes, oignons frits, sauce miel moutarde maison
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pasta fresca
PASTA VITELLO
19.00
Veal Pasta — Pâtes fraìhes préparées avec émincé de veau, tomates cerises, champignons, crème et sauce tomate maison
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
PASTA ALLA CARBONARA
19.00
Pasta Carbonara — Pâtes fraìhes préparées avec guanciale (porc séché et aromatisé aux herbes), jaunes d'ìeğ, parmigiano Reggiano
estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
19.00
Lasagna Bolognese — Ragout à l'ancienne
estimeret≈ 750 kcal58 g kulhydratbalanceret 65
MALFATTI DI RICOTTA E SPINACIvegetarian
19.00
Ricotta and Spinach Malfatti — gratiné à la crème
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat
RAVIOLONE FRATELLI AL TARTUFOvegetarian
22.00
Truffle Ravioli — Raviolis farcis de burrata et ricotta, sauce à la crème de truffe noir d’été
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
RAVIOLI RICOTTA ET ÉPINARDSvegetarian
19.00
Ricotta and Spinach Ravioli — Raviolis farcis à la ricotta et épinards, sauce crème de parmesan
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
PASTA AL PESTO GENOVESEvegetarian
20.00
Pesto Pasta — Pâtes au pesto et stracciatella di burrata, pignons
estimeret≈ 810 kcal60 g kulhydrat
PASTA AL SALMONEpescatarian
20.00
Salmon Pasta — Pâtes au saumon frais, crème à l'aneth citronnée
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Pasta classica
SPAGHETTONE DU SOLEILvegetarian
19.00
Spaghettone à la sauce tomate maison, stracciatella onctueuse, courgettes frites et basilic frais
estimeret≈ 780 kcal82 g kulhydrat
LINGUINE AI GAMBERETTIpescatarian
23.00
Shrimp Linguine — Pâtes aux crevettes, sauce tomates cerises, bisque de crustacés maison
estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydratbalanceret 77
SPAGHETTI POLPETTINE
20.00
Spaghetti and Meatballs — Pâtes préparées avec boulettes de viande de bëuf à la sicilienne maison
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 68
SPAGHETTI ALLA PRIMAVERAvegetarian, vegan
18.00
Vegetable Spaghetti — Spaghettis aux légumes
estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 78
GNOCCHI CON POLPETTINE AL TARTUFO
22.00
Truffle Gnocchi and Meatballs — Gnocchis aux boulettes de viande de bëuf et crème à la truffe
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
LINGUINE ALLE VONGOLE VERACIpescatarian
24.00
Vongole Linguine — Pâtes aux palourdes, tomates cerises, ail et persil
estimeret≈ 680 kcal78 g kulhydratbalanceret 73
SECONDI PLATTI
SCALOPPA ALLA MILANESE
25.00
Milanese Veal Scaloppine — Escalope de veau panée servie avec pâtes à la sauce tomate maison
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 66
SCALOPPA FRATELLI
24.00
Fratelli Veal Scaloppine — Escalope de veau, crème, champignons, oignons, moutarde servie avec pâtes
estimeret≈ 840 kcal72 g kulhydratbalanceret 67
ENTRECÔTE GRILLÉE
26.00
Grilled Entrecôte — EntrecÔte grillée servie avec frites maison
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
PAVÉ DE SAUMONpescatarian
24.00
Salmon Fillet — Pavé de saumon, risotto, strataciella et crème citronnée
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 68
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
25.00
Escalope de veau, jambon de Parme, sauce à la sauge et mozzarella, servie avec pâtes
estimeret≈ 860 kcal75 g kulhydrat
RISOTTI
RISOTTO SALMONEpescatarian
24.00
Salmon Risotto — Risotto au saumon et à la crème citronnée
estimeret≈ 740 kcal62 g kulhydratbalanceret 69
RISOTTO PARMA
26.00
Parma Risotto — Risotto, scamorza, jambon de Parme et roquette
estimeret≈ 760 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
PIZZA
MARGHERITAvegetarian
15.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrat
REGINA
18.00
Regina Pizza — Sauce tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella fior di latte
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 70
TARTUFOvegetarian
22.00
Truffle Pizza — Crème de ricotta et de truffe d'été, mozzarella fior di latte, truffe noire d'été, roquette, copeaux de parmesan
estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydrat
Tonnata Pizzapescatarian
19.00
ΤΟΝΝΑΤΑ — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives, oignons rouges, tomates cerises
estimeret≈ 720 kcal72 g kulhydratbalanceret 77
FORMAGISSIMAvegetarian
18.00
Formagissima Pizza — Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
LÉGUMIVOREvegetarian
17.00
Légumivore Pizza — Sauce tomate, mozzarella flor di latte, aubergine, poivrons, champignons, basilic frais
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 76
DIAVOLA
18.00
Diavola Pizza — Sauce tomate et Nduja, mozzarella fior di latte, saucisses pimentées, oignons rouges confits
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
ITALIANISSIMA
19.00
Italianissima Pizza — Sauce tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette, jambon de Parme
estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydratbalanceret 66
FRATELLI
19.50
Fratelli Pizza — Crème de ricotta, pesto de pistaches, mozzarella fior di latte, mortadella al pistacchio, stracciatella et pistaches concassées
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
CONRADO
20.00
Conrado Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bresaola, artichaut, roquette, parmesan
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 78
POLLO
18.00
Pollo Pizza — Crème fraiche, mozzarella fior di latte, poulet, parmesan
estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat
CALZONE
18.00
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, ìeğ
estimeret≈ 980 kcal90 g kulhydrat
DESSERTS
NOUGAT GLACÉ
11.00
Iced Nougat — COULIS DE FRUITS ROUGES Iced nougat and red fruit coulis
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
PAIN PERDU
9.00
French Toast — Brioche tressée servie avec une boule de glace vanille, fruits rouges et Nutella
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 32
AFFOGATOvegetarian
9.00
Glace vanille, 1 café chaud Vanilla ice cream, 1 hot coffee
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydrattung 42
CAFÉ GOURMAND
9.00
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
THÉ GOURMAND
11.00
Gourmet Tea — Mariages Frères / Gourmet Tea
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
MACEDOINE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
9.50
Fresh Fruit Salad — Fruits de saison
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat
PANNA COTTA AL PISTACCHIOvegetarian
10.00
Pistachio Panna Cotta — Crème cuite italienne à la vanille et au café servie avec un coulis de caramel et pistaches concassées
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
TIRAMISU MAISONvegetarian
10.00
Tiramisu
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 40
PIZZA NUTELLAvegetarian
10.00
Nutella Pizza
estimeret≈ 700 kcal85 g kulhydrattung 30
MOELLEUX CHOCOLAT MAISONvegetarian
10.50
Chocolate Fondant — Boule vanille et crème anglaise
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26

Er denne menu stadig korrekt?

81veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Raviolone Fratelli al Tartufo og pizza Légumivore. Der findes også Spaghetti alla Primavera til veganere.

20 vegetariske og 2 veganske retter ud af 57

52dia
scoreestimeret

Lavkulbide valgmuligheder i forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Forretter og salater er de bedste valg her. Hovedretterne består primært af pasta, pizza og risotto med højt kulhydratindhold.

11 diabetesvenlige · 57 retter

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Adresse
rue Pasquier 23, 75008 Paris
Tider
man12:00–15:00, 18:00–23:00
tir12:00–15:00, 18:00–23:00
ons12:00–15:00, 18:00–23:00
tor12:00–15:00, 18:00–23:00
fre12:00–15:00, 18:00–23:00
lør12:00–15:00, 18:00–23:00
søn18:00–23:00
Kontakt
+32142949781
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fratelli-ristorante.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %

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