tilbage til søgning

La Forge - Paris, 26 Av. Mathurin Moreau

Avenue Mathurin Moreau 26, 75019 Paris

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les entrées
Foie gras aux figues
18.00
Foie gras with figs
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine du chef et sa compotée d'oignons rouge
8.00
Chef's terrine with red onion compote
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Gambas flambées et son tartare d'avocat
12.00
Flambéed prawns with avocado tartare
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carpaccio de poulpe
14.00
Octopus carpaccio
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Douzaine d'escargots de Bourgogne
18.00
Burgundy snails
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Oeufs Bio mayonnaise et sa brisure de truffes
8.00
Organic eggs mayonnaise with truffle
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Millefeuille de tomates cerises, comté, pesto et auberginesvegetarian
11.00
Cherry tomato, comté and eggplant millefeuille
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Les viandes
Côte de boeuf charolaise 1kg
69.00
Charolais beef rib
estimeret≈ 2800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 41
Côte de boeuf Tomahawk Montbéliard 2 personnes
85.00
Tomahawk beef rib (2 persons)
estimeret≈ 2200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 41
Côte de boeuf Tomahawk Montbéliard 3 personnes
99.00
Tomahawk beef rib (3 persons)
estimeret≈ 2200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 41
Noix d'entrecôte d'Argentine 250g
29.00
Argentine ribeye
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecôte Charolaise 350g
32.00
Charolais ribeye
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Onglet de boeuf Black Angus 220g
26.00
Black Angus hanger steak
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de boeuf charolais 220g
30.00
Charolais beef fillet
estimeret≈ 480 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bavette de boeuf Black Angus 250g
26.00
Black Angus flank steak
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tartare de boeuf haché minute 180g
22.00
Beef tartare
estimeret≈ 420 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Hamburger de boeuf Black Angus 220g
20.00
Black Angus beef burger
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Souris d'agneau aux fruits secs et son écrasé de P. de Terre
26.00
Lamb shank with dried fruits and mashed potatoes
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydratbalanceret 72
Andouillette de Troyes avec ses P. de Terre salardaises
21.00
Troyes andouillette with potatoes
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Côtelettes d'agneau de lait, thym et miel et sa mousse d'aubergine
23.00
Milk-fed lamb chops with honey and eggplant
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Magret de canard aux fruits rouges et sa polenta
23.00
Duck breast with red fruits and polenta
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Les poissons
Filet de bar grillé et sa poêlée de légumes de saison
23.00
Grilled sea bass fillet with seasonal vegetables
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Végétarien
Papillote de légumes de saison et sa polentavegan, vegetarian
18.00
Seasonal vegetable papillote with polenta
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 76
Les salades
Salade périgourdine
22.00
Périgourdine salad
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade de gambas façon Thaï
24.00
Thai style prawn salad
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratbalanceret 84
Salade de chèvre chaudvegetarian
18.00
Warm goat cheese salad
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese platter
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Brioche façon pain perdu
French toast brioche
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 27
Tarte des soeurs tatin
Tarte Tatin
estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 30
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 44
Crème brûlée
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 32
Tarte aux 3 citrons meringuée
Lemon meringue tart
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 36

Er denne menu stadig korrekt?

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Avenue Mathurin Moreau 26, 75019 Paris
Tider
man12:00–15:00, 19:00–23:00
tir12:00–15:00, 19:00–23:00
ons12:00–15:00, 19:00–23:00
tor12:00–15:00, 19:00–23:00
fre12:00–15:00, 19:00–23:00
lør12:00–15:00, 19:00–23:00
søn—
Kontakt
+32183965848 contact@laforge.paris
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laforge.paris/fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du La Forge - Paris, 26 Av. Mathurin Moreau? Gør krav på dit sted.