tilbage til søgning

La Forge - Paris, 26 Av. Mathurin Moreau

Avenue Mathurin Moreau 26, 75019 Paris

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les entrées
Foie gras aux figues
18.00
Foie gras with figs
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine du chef et sa compotée d'oignons rouge
8.00
Chef's terrine with red onion compote
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Gambas flambées et son tartare d'avocat
12.00
Flambéed prawns with avocado tartare
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carpaccio de poulpe
14.00
Octopus carpaccio
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Douzaine d'escargots de Bourgogne
18.00
Burgundy snails
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Oeufs Bio mayonnaise et sa brisure de truffes
8.00
Organic eggs mayonnaise with truffle
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Millefeuille de tomates cerises, comté, pesto et auberginesvegetarian
11.00
Cherry tomato, comté and eggplant millefeuille
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Les viandes
Côte de boeuf charolaise 1kg
69.00
Charolais beef rib
estimeret≈ 2800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 41
Côte de boeuf Tomahawk Montbéliard 2 personnes
85.00
Tomahawk beef rib (2 persons)
estimeret≈ 2200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 41
Côte de boeuf Tomahawk Montbéliard 3 personnes
99.00
Tomahawk beef rib (3 persons)
estimeret≈ 2200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 41
Noix d'entrecôte d'Argentine 250g
29.00
Argentine ribeye
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecôte Charolaise 350g
32.00
Charolais ribeye
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Onglet de boeuf Black Angus 220g
26.00
Black Angus hanger steak
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de boeuf charolais 220g
30.00
Charolais beef fillet
estimeret≈ 480 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bavette de boeuf Black Angus 250g
26.00
Black Angus flank steak
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tartare de boeuf haché minute 180g
22.00
Beef tartare
estimeret≈ 420 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Hamburger de boeuf Black Angus 220g
20.00
Black Angus beef burger
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Souris d'agneau aux fruits secs et son écrasé de P. de Terre
26.00
Lamb shank with dried fruits and mashed potatoes
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydratbalanceret 72
Andouillette de Troyes avec ses P. de Terre salardaises
21.00
Troyes andouillette with potatoes
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Côtelettes d'agneau de lait, thym et miel et sa mousse d'aubergine
23.00
Milk-fed lamb chops with honey and eggplant
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Magret de canard aux fruits rouges et sa polenta
23.00
Duck breast with red fruits and polenta
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Les poissons
Filet de bar grillé et sa poêlée de légumes de saison
23.00
Grilled sea bass fillet with seasonal vegetables
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Végétarien
Papillote de légumes de saison et sa polentavegan, vegetarian
18.00
Seasonal vegetable papillote with polenta
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 76
Les salades
Salade périgourdine
22.00
Périgourdine salad
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade de gambas façon Thaï
24.00
Thai style prawn salad
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratbalanceret 84
Salade de chèvre chaudvegetarian
18.00
Warm goat cheese salad
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese platter
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Brioche façon pain perdu
French toast brioche
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 27
Tarte des soeurs tatin
Tarte Tatin
estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 30
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 44
Crème brûlée
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 32
Tarte aux 3 citrons meringuée
Lemon meringue tart
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 36

Er denne menu stadig korrekt?

48veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en salade de chèvre chaud eller en millefeuille de tomates cerises. Hovedretten er en papillote de légumes de saison med polenta.

4 vegetariske og 1 veganske retter ud af 32

88dia
scoreestimeret

Kød- og fiskeretter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter uden kulhydrater. Stegte kødretter og fisk er gode valg.

22 diabetesvenlige · 32 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Avenue Mathurin Moreau 26, 75019 Paris
Tider
man12:00–15:00, 19:00–23:00
tir12:00–15:00, 19:00–23:00
ons12:00–15:00, 19:00–23:00
tor12:00–15:00, 19:00–23:00
fre12:00–15:00, 19:00–23:00
lør12:00–15:00, 19:00–23:00
søn—
Kontakt
+32183965848 contact@laforge.paris
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laforge.paris/fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du La Forge - Paris, 26 Av. Mathurin Moreau? Gør krav på dit sted.