tilbage til søgning

L'Affamé - Paris, 28 Av. de la Prte des Poissonniers

Avenue de la Porte des Poissonniers 28, 75018 Paris

Lukket nu · åbner 19:00

French
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTréeS
Croustillant de chèvre fraisvegetarian
Crispy Goat Cheese — Chutney méditerréen, poivrons confits, tomates et ananas
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydrat
Burrata crémeusevegetarian
Creamy Burrata — Variétés de tomates, pesto rosso et crème balsamique
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade césar
Caesar Salad — Coeur de sucrine, croûtons, éufs, parmesan, gingembre et poulet mariné à la citronnelle
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de gambaspescatarian
Prawn Tartare — Crémeux d’avocat frais et perles de pamplemousse
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Carpaccio de bëuf
Beef Carpaccio — Sublimé de vinaigrette à la mangue, copeaux de parmesan et pesto parfumé
estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ravioles de langoustinepescatarian
Langoustine Ravioli — Poâle de haricots verts frais, sauce homardine
estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat
Escargots de bourgogne traditionnel
Burgundy Snails — au beurre persillé et ail rose
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie gras de canard mi-cuit
Foie Gras — Confiture de figues, toast brioché et pêche confite à la verveine
estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydrattung 35
CÔTÉ TERRE
Fricassée de volaille
Chicken Fricassée — Pommes de terre ratte, oignons grelots, carottes, champignons et sauce poulette
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bavette grillée
Grilled Flank Steak — Frites maison, tombée d’échalote
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Magret de canard tranché
Sliced Duck Breast — Mousseline de patates douces, sauce poivre
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Paleron de bëuf mijoté 7h
Slow-cooked Beef Chuck — Gratin dauphinois, sauce à la truffe d’été
estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Souris d'agneau aux épices
Lamb Shank — Puré maison, sauce miel
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
T-bone de veau
Veal T-bone — Pommes de terre grenaille en persillade, sauce chimichurri
estimeret≈ 710 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
CÔTÉ MER
Pavé de saumon a l'unilatéralpescatarian
Salmon Fillet — Riz crémeux, sauce crustacés
estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydrat
Filet de bar à la planchapescatarian
Sea Bass Fillet — Poâlée de légumes, sauce vierge à la grenade
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
desserts
Tiramisu
Crème diplomate, boudoir parfumé à la mangue ou Carambar
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrattung 26
Crumble maisonvegetarian
Apple Crumble — Pommes à la cannelle, caramel beurre salé
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 31
Tiramisu à la pistache
Pistachio Tiramisu — Boudoirs, coulis de fraise, choux fourré
estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrattung 26
Moelleux au chocolat
Chocolate Fondant — Coeur sensible, crème anglaise vanille, éclats de noisettes torréfiées
estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydrattung 30
Brioche perduevegetarian
French Toast — Poires confites, coulis chocolat et glace vanille
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrattung 24
Dôme fruits rougesvegetarian
Red Fruit Dome — Biscuit génoise, mousse de fruits rouges, coeur à la mangue et sorbet framboise
estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydrattung 37
Café ou thé gourmand
Gourmet Coffee or Tea — farandole de gourmandises
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32
Recommandations
BALLOTINE DE VOLAILLE
Chicken Ballotine — cuite basse température purée de patate douce chou bok choy
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TOURNEDOS DE BëŒUF À L'ÉTOUFFÉE
Beef Tournedos — mousseline de pomme de terre à la truffe sauce périgourdine
estimeret≈ 720 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SABLÉ BRETONvegetarian
à la crème pâtissière framboises fraîches brisure de pistaches gelée de fruits rouges
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille croustillant de chèvre frais eller burrata som forret. Der er ingen vegetariske hovedretter, men du kan vælge crumble maison eller brioche perdue til dessert.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 27

82dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med lavt til medium glykæmisk indeks. Der er flere gode valgmuligheder blandt forretterne.

14 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Avenue de la Porte des Poissonniers 28, 75018 Paris
Tider
man12:00–14:30, 19:00–00:00
tir12:00–14:30, 19:00–00:00
ons12:00–14:30, 19:00–00:00
tor12:00–14:30, 19:00–00:00
fre12:00–14:30, 19:00–00:00
lør19:00–00:00
søn19:00–00:00
Kontakt
+33142644450
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laffame-paris.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du L'Affamé - Paris, 28 Av. de la Prte des Poissonniers? Gør krav på dit sted.