tilbage til søgning

Baguette - Paris, 16 Rue Marie Stuart

Rue Marie Stuart 16, 75002 Paris

Lukket nu · åbner tir 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

plats
Tataki De Bœuf & Chimichurri Tom Yum
17.00
Beef Tataki with Chimichurri Tom Yum — Bavette de bœuf Scotch beef IGP, cacahuètes grillées, condiments ail/persil/citronnelle/combava
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Risotto au ponzu et à la truffe d'été
16.00
Truffle and Ponzu Risotto — Riz carnaroli crémeux, parmesan, sésame torrefiées
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Poulet sauce Shoyu Tare japonaise & oignons croustillants
16.00
Chicken with Shoyu Tare and Crispy Onions — Émincé de poulet, oignons frits, sauce soja/miso, katsuobushi
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Assiettes de CECINA DE LÉON IGP
9.00
Cecina de León — Jambon de boeuf maturé et fumé au bois de chêne, mizuna verte, pickles oignons rouges
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pommes Grenailles & mayonnaise spicy au karashi et sriracha
16.00
Roasted Potatoes with Spicy Karashi Mayonnaise — Pommes de terre, ciboulette et moutarde japonaise
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Œuf mollet mariné Ajitama & Yuzu
8.00
Ajitama Egg with Yuzu — Œuf mariné sauce soja/mirin, mayonnaise au yuzu, herbes fraîches
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de saumon au gingembre rosepescatarian
17.00
Salmon Tartare with Pink Ginger — Cubes de saumon marinés à l’aneth, sauce soja sucrée, pickles de gingembre
estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ceviche de poisson du jour Leche de Tigrepescatarian
17.00
Fish Ceviche Leche de Tigre — Pêche du jour, marinade acidulée, maïs salé, coriandre, piment thaï
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Déclinaison de courgette au curcuma, syphon au brie de Meauxvegetarian
8.00
Turmeric Zucchini with Brie de Meaux — Duo de courgettes, salade asiatique, graines de courges, shizo pourpre
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Caviar d’aubergine au yuzu kimchivegan
12.00
Eggplant Caviar with Yuzu Kimchi — Aubergine fumée, choux fermenté, sauce teriyaki
estimeret≈ 190 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Rouleau de printemps aux crevettes
14.00
Shrimp Spring Rolls — Galette de riz, feuille de menthe, crème légère au combava
estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydratbalanceret 73
Tomates Anciennes saveurs d'Asievegetarian
12.00
Asian Style Heirloom Tomatoes — Straciatella, vinaigrette de kalamansi, fleurs de tagètes, huile de basilic thaï, sel fumé
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Riz Jasmin Furikake
7.00
Furikake Jasmine Rice — Trilogie de riz parfumé ail, gingembre, sésame, bonite séchée, algues nori
estimeret≈ 210 kcal42 g kulhydrat
Sélection de fromages du momentvegetarian
12.00
Cheese Selection — Fromages sélectionnés par le chef Quentin Secci
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mousse chocolat au poivre de Kampot
14.00
Kampot Pepper Chocolate Mousse — Chocolat Valrhona Grands Crus Caraïbe 66%, huile d'olive Kolios, fleur de sel de Batz
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 42
Panna cotta du jour au Tarovegetarian
9.00
Taro Panna Cotta — Crème gélifiée, coulis de fruits
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrattung 42
pour continuer
Soupe de fraises au Yuzuvegan
10.00
Strawberry Yuzu Soup — Fraises infusées au gingembre et basilic thaï
estimeret≈ 160 kcal24 g kulhydrattung 42
Crème brûlée au sésame noir
9.00
Black Sesame Crème Brûlée — Crème caramélisée infusée à la vanille de Madagascar
estimeret≈ 380 kcal26 g kulhydrattung 41
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
12.00
Seasonal Fruit Pavlova — Meringue, crème mascarpone à la vanille de Tahiti
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

80veggie
scoreestimeret

Fransk mad med asiatisk twist

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få risotto med ponzu og sommer-trøffel eller auberginecaviar med yuzu kimchi. Menuen har også tomater med stracciatella og panna cotta. Veganske gæster kan vælge aubergine og jordbærsuppe.

7 vegetariske og 2 veganske retter ud af 19

72dia
scoreestimeret

Fransk-japansk fusion med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige retter baseret på protein. Tataki De Bœuf og Assiettes de CECINA DE LÉON har et lavt kulhydratindhold.

10 diabetesvenlige · 19 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Marie Stuart 16, 75002 Paris
Tider
man—
tir12:00–13:30, 19:00–22:00
ons12:00–13:30, 19:00–22:00
tor12:00–13:30, 19:00–22:00
fre12:00–13:30, 19:00–22:00
lør12:00–13:30, 19:00–22:00
søn—
Kontakt
+33675284992 restaurantbaguette.paris@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baguette-restaurant-paris.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Baguette - Paris, 16 Rue Marie Stuart? Gør krav på dit sted.