Bistrot Gisèle
Rue St Denis 204, 75002 Paris
Åbent nu · til 00:00
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
TAPAS
Crispy chicken
15.00
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Guacamole, chips tortillasvegetarian, vegan
13.00
Guacamole and tortilla chips
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Camembert rôtivegetarian
14.00
Roasted Camembert
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Houmous & pain toastévegan, vegetarian
13.00
Hummus and toasted bread
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Halloumi grillé, miel & pain toastévegetarian
12.00
Grilled Halloumi with honey and toasted bread
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
Tarama & pain toasté
14.00
Tarama and toasted bread
estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de Jambon de Bayonne IGP24 mois d’affinage
14.00
Bayonne Ham platter
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croquetas, fromage & deux jambons
12.00
Cheese and ham croquettes
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
9.00
Padrón peppers
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Arancini Burrata & crème de Truffe d'étévegetarian
14.00
Burrata Arancini with summer truffle cream
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Croque-apéro à la campagnarde
15.00
Country style croque-apéro
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydrat
Pâté Basque au piment d’espelette
10.00
Basque Pâté with Espelette pepper
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
PLANCHES
Planche de fromagesvegetarian
19.00
Cheese board
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche de charcuterie Basque
19.00
Basque charcuterie board
estimeret≈ 580 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche mixte
24.00
Mixed board
estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
ENTRÉES
Oeufs mayonnaisevegetarian
7.00
Eggs mayonnaise
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de poireaux vinaigrettevegan, vegetarian
8.00
Leek tartare with vinaigrette
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Soupe à l'oignon gratinée
13.00
French onion soup
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Os à moelle & pain toasté
12.00
Bone marrow and toasted bread
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Toast de saumon gravlaxpescatarian
18.00
Salmon gravlax toast
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Escargots sauvagespescatarian
Wild snails — 6 escargots 9,50 € 12 escargots 12,00 €
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Burrata, tomates cerises & basilicvegetarian
13.00
Burrata with cherry tomatoes and basil
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALADES
Salade César crispy chicken
19.00
Caesar salad with crispy chicken
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade César saumon grillépescatarian
21.00
Caesar salad with grilled salmon
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade Chèvre Chaudvegetarian
18.00
Warm goat cheese salad
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade Cobb
20.00
Cobb salad
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
CROQUES & OMELETTES
Croque-Monsieur
15.00
Servis avec salade
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Croque-Madame
16.00
Servis avec salade
estimeret≈ 920 kcal58 g kulhydrat
Omelette crème de Truffe & fromagevegetarian
17.00
Truffle and cheese omelette — Servis avec salade
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
VIANDES
Tartare de bëuf d'Aubrac
19.00
Aubrac beef tartare — Préparé
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bavette d'Aloyau Angus
22.00
Angus flank steak — Compotée d’oignons maison
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de boeuf
28.00
Beef fillet — Sauce Poivre ou Béarnaise
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de poulet snacké
19.00
Grilled chicken fillet — Sauce Chimichurri
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Cordon bleu maison
22.00
Homemade Cordon Bleu — Mayonnaise moutarde à l'ancienne
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Confit de canard
21.00
Duck confit — Compotée d’oignons maison
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Smash burger d'Aubrac
20.00
Aubrac smash burger — Bacon +2
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
POISSONS
Pavé de saumonpescatarian
23.00
Salmon fillet — Sauce Chimichurri
estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de saumon-avocatpescatarian
20.00
Salmon and avocado tartare — Citron, aneth & ciboulette
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Thon mi-cuitpescatarian
23.00
Seared tuna al pomodoro — sauce al pomodoro
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tataki de thonpescatarian
20.00
Tuna tataki — Citron, coriandre & sésame
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gambas à la planchapescatarian
23.00
Grilled prawns — Marinade maison
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
À PARTAGER
Côte de boeuf angus 1kg
69.00
Angus ribeye for two — 3 accompagnements au choix
estimeret≈ 2400 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
PÂTES
Rigatoni crème de Truffe d'étévegetarian
19.00
Truffle cream rigatoni
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Rigatoni al pomodorovegan, vegetarian
17.00
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
FROMAGES
Cantal AOPvegetarian
6.50
estimeret≈ 350 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Camembert au lait cruvegetarian
6.50
Raw milk Camembert
estimeret≈ 380 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bleu d'Auvergne AOPvegetarian
6.50
estimeret≈ 360 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Crottin de chèvre affinévegetarian
6.50
Aged goat cheese
estimeret≈ 280 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La petite planche (2 choix)vegetarian
13.00
Small cheese board
estimeret≈ 600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
DESSERTS
Affogato
8.50
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
Tarte tatin
8.50
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 34
Crème brulée vanille
8.50
Vanilla Crème brûlée
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Mi-cuit chocolat, caramel & fleur de sel
8.50
Chocolate fondant with caramel and sea salt
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Panna cotta aux fraises
8.50
Strawberry Panna Cotta
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrattung 35
Salade de fruitsvegan, vegetarian
8.50
Fruit salad
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
Brioche perdue de Gisèle
14.00
French toast with whipped cream and strawberries — Crème fouettée, fraises, sirop d’érable
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrattung 25
Profiteroles pour deux
16.50
Profiteroles for two — Glace Vanille
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrattung 36
GLACES & SORBETS BERTHILLON
Glaces
6.50
Ice cream — Vanille / Caramel Beurre Salé / Pistache / Noix de Coco
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
Sorbetsvegan, vegetarian
6.50
Framboise / Chocolat / Mangue / Poire
estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 32
MILK-SHAKE
2 parfums au choix
13.50
Milkshake — crème fouettée +2
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 21
COUPES GLACÉES
Framboise Melba
13.50
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39
Chocolat Liégeois
13.50
Chocolate Liégeois
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 35
Caramel Liégeois
13.50
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 35
Coco Mango
13.50
Coconut Mango Ice Cream
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
FUSIONS SORBETS & EAUX DE VIE
Framboise Sauvage Grande Réserve & Framboisevegan, vegetarian
12.00
Raspberry Sorbet with Raspberry Eau de Vie
estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrattung 35
Poire Williams Grande Réserve & Poirevegan, vegetarian
11.00
Pear Sorbet with Pear Eau de Vie
estimeret≈ 270 kcal42 g kulhydrattung 35
Er denne menu stadig korrekt?
75veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk bistro med vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har retter som Rigatoni crème de Truffe og Salade Chèvre Chaud. Veganere kan vælge Rigatoni al pomodoro eller guacamole med chips.
24 vegetariske og 9 veganske retter ud af 67
78dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk bistro med mange proteiner
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange kød- og fiskeretter med få kulhydrater. Der er et bredt udvalg af oste og charcuteri.
40 diabetesvenlige · 66 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue St Denis 204, 75002 Paris
- Tider
- man07:00–00:00tir07:00–00:00ons07:00–00:00tor07:00–00:00fre07:00–00:00lør07:00–00:00søn07:00–00:00
- Kontakt
- +33180864162
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotgisele.com/fr
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %