tilbage til søgning

Salicorne

11 Rue Brochant, 75017 Paris

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Crudo de mulet noirpescatarian
16.00
Black Mullet Crudo — Gaspacho de pastèque et concombre, concombre barratière grillé, pastèque, huile aux herbes
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Stracciatellavegetarian
15.00
Stracciatella with Grilled Green Beans — Haricots verts grillés, nectarine, pangrattato
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Caviar d'auberginevegan
13.00
Eggplant Caviar — Noix de cajou et figues séchées, focaccia maison
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Plats
Galette de pomme de terre croustillantevegetarian
22.00
Crispy Potato Pancake — Salade de betterave et courgette rôties, tahini, pourpier & graines de tournesol Vinaigrette al confit, miel, moutarde
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrat
Thon blanc de ligne mi-cuitpescatarian
26.00
Seared Albacore Tuna — Poireaux grillés, condiment tomates, maïs, jalapeno, salicorne, sauce Romesco
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Ravioli maison à la poitrine de veau (FR)
26.00
Veal Breast Ravioli — Oignons confits, petits pois, fenouil, citron, herbes, bouillon de volaille et champignons
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Desserts
Gâteau Guinness & chocolat
11.00
Guinness & Chocolate Cake — Glace aux abricots et lait ribot, abricots rôtis
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 29
Duo de choux
11.00
Choux Pastry Duo — Glace yaourt & sorbet tagète, croquant pistache
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Cookie & Espresso
8.00
Espresso Chocolate Cookie — Chocolat noir, cardamome, café
estimeret≈ 310 kcal34 g kulhydrat
Petite ou grande assiette de fromagevegetarian
10.00
Cheese Plate — Pickles maison, salade
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter med få kulhydrater. Du finder gode valg blandt forretterne og hovedretterne.

5 diabetesvenlige · 10 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
11 Rue Brochant, 75017 Paris
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33158593691
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salicorne-batignolles.com/

Ejer du Salicorne? Gør krav på dit sted.