tilbage til søgning

Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck

rue Lamarck 39, 75018 Paris

Lukket nu · åbner 12:30

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu Déjeuner
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
25.00
Lunch Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat
Entrée/Plat/Dessert
28.00
Lunch Menu (Starter/Main/Dessert)
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat
Œuf parfait, Champignons à la Grecque & Croutons à l’ailvegetarian
Perfect Egg with Greek Mushrooms and Garlic Croutons
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de hareng fumé & Pickles d’échalotes, Espuma pomme de terre, Salade d’herbes
Smoked Herring Tartare
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Lieu noir, Polenta snackée à l’origan & Piment d’Espelette, Sauce vin blanc & Vierge tomate
Pollack with Polenta and White Wine Sauce
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Suprême de volaille, Courgettes rôties & Vierge citron confit, Pesto basilic, Sauce poulette
Chicken Supreme with Roasted Zucchini
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Assiette de fromages, Pâte de coingvegetarian
Cheese Plate with Quince Paste
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Ile flottante, Crème anglaise à la fève tonka, Amandes caramélisées & Caramel demi-selvegetarian
Floating Island with Tonka Bean Cream
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 35
CARTE AU DINER - Entrées
Tagliatelle de seiche, Jaune d’œuf coulant & Lard crispy, Crème parmesan, Condiment citron, Oseille
17.00
Cuttlefish Tagliatelle with Egg Yolk and Crispy Bacon
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Tarte fine aux betteraves multicolores, Vinaigrette au miel, Fromage frais aux herbes, Condiment pomme-noisette & Jus végétal au vinaigre de framboisevegetarian
15.00
Multicolor Beetroot Tart
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Maquereau à la flamme, Eau de tomate infusée au piment doux & Huile de sésame, Caviar d’aubergine & Pickles de prune
16.00
Flamed Mackerel with Tomato Water
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
CARTE AU DINER - Plats
Rouget grondin fumé à la feuille de figuier, Fenouil croquant & Vinaigrette au poivre de Timut, Figues fraîches, Bisque des arrêtes
28.00
Smoked Red Mullet with Fennel
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Suprême de volaille, Céleri rôti aux épices & Mousseline, Raisin blanc poché au Verjus, Condiment datte, Jus corsé
28.00
Chicken Supreme with Roasted Celery
estimeret≈ 540 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poêlée de gnocchis en persillade, Champignons boutons & Pickles de Potimarron, Pesto, Jus d’oignons doux au balsamique & Huile piment-vanillevegetarian
26.00
Gnocchi with Mushrooms and Pesto
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
CARTE AU DINER - Desserts
Assiettes de fromages, Pâte de coingvegetarian
11.00
Cheese Plate with Quince Paste
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Chou à la crème infusée à la fève tonka, Pêche des vignes pochées à la verveine, Dulce de leche & Amandes caraméliséesvegetarian
12.00
Cream Puff with Tonka Bean and Peaches
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Mousse au chocolat, Ganache praliné pistache, Crêpes dentelles Muscovado & Feuille de tagètevegetarian
12.00
Chocolate Mousse with Pistachio Praline
estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydrattung 28

Er denne menu stadig korrekt?

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Lamarck 39, 75018 Paris
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–13:30, 19:30–21:30
tor12:00–13:30, 19:30–21:30
fre12:00–13:30, 19:30–22:00
lør12:00–14:00, 19:30–22:00
søn12:30–14:00
Kontakt
+33181699693 alearestaurant.paris@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alearestaurant.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck? Gør krav på dit sted.