tilbage til søgning

Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck

rue Lamarck 39, 75018 Paris

Lukket nu · åbner 19:30

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu Déjeuner
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
25.00
Lunch Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat
Entrée/Plat/Dessert
28.00
Lunch Menu (Starter/Main/Dessert)
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat
Œuf parfait, Champignons à la Grecque & Croutons à l’ailvegetarian
Perfect Egg with Greek Mushrooms and Garlic Croutons
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de hareng fumé & Pickles d’échalotes, Espuma pomme de terre, Salade d’herbes
Smoked Herring Tartare
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Lieu noir, Polenta snackée à l’origan & Piment d’Espelette, Sauce vin blanc & Vierge tomate
Pollack with Polenta and White Wine Sauce
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Suprême de volaille, Courgettes rôties & Vierge citron confit, Pesto basilic, Sauce poulette
Chicken Supreme with Roasted Zucchini
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Assiette de fromages, Pâte de coingvegetarian
Cheese Plate with Quince Paste
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Ile flottante, Crème anglaise à la fève tonka, Amandes caramélisées & Caramel demi-selvegetarian
Floating Island with Tonka Bean Cream
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 35
CARTE AU DINER - Entrées
Tagliatelle de seiche, Jaune d’œuf coulant & Lard crispy, Crème parmesan, Condiment citron, Oseille
17.00
Cuttlefish Tagliatelle with Egg Yolk and Crispy Bacon
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Tarte fine aux betteraves multicolores, Vinaigrette au miel, Fromage frais aux herbes, Condiment pomme-noisette & Jus végétal au vinaigre de framboisevegetarian
15.00
Multicolor Beetroot Tart
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Maquereau à la flamme, Eau de tomate infusée au piment doux & Huile de sésame, Caviar d’aubergine & Pickles de prune
16.00
Flamed Mackerel with Tomato Water
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
CARTE AU DINER - Plats
Rouget grondin fumé à la feuille de figuier, Fenouil croquant & Vinaigrette au poivre de Timut, Figues fraîches, Bisque des arrêtes
28.00
Smoked Red Mullet with Fennel
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Suprême de volaille, Céleri rôti aux épices & Mousseline, Raisin blanc poché au Verjus, Condiment datte, Jus corsé
28.00
Chicken Supreme with Roasted Celery
estimeret≈ 540 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poêlée de gnocchis en persillade, Champignons boutons & Pickles de Potimarron, Pesto, Jus d’oignons doux au balsamique & Huile piment-vanillevegetarian
26.00
Gnocchi with Mushrooms and Pesto
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
CARTE AU DINER - Desserts
Assiettes de fromages, Pâte de coingvegetarian
11.00
Cheese Plate with Quince Paste
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Chou à la crème infusée à la fève tonka, Pêche des vignes pochées à la verveine, Dulce de leche & Amandes caraméliséesvegetarian
12.00
Cream Puff with Tonka Bean and Peaches
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Mousse au chocolat, Ganache praliné pistache, Crêpes dentelles Muscovado & Feuille de tagètevegetarian
12.00
Chocolate Mousse with Pistachio Praline
estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydrattung 28

Er denne menu stadig korrekt?

83veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille gnocchis med svampe og pesto som hovedret. Forretterne inkluderer en tærte med farverige beder. Dessertmenuen har chokolademousse og ostefad.

8 vegetariske og 0 veganske retter ud af 17

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Menuen har gode valgmuligheder for dem, der undgår sukker.

8 diabetesvenlige · 17 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Lamarck 39, 75018 Paris
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–13:30, 19:30–21:30
tor12:00–13:30, 19:30–21:30
fre12:00–13:30, 19:30–22:00
lør12:00–14:00, 19:30–22:00
søn12:30–14:00
Kontakt
+33181699693 alearestaurant.paris@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alearestaurant.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck? Gør krav på dit sted.