Le Volcan - Paris, 10 Rue Thouin
Rue Thouin 10, 75005 Paris
Lukket nu
French
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Les Entrées (Starters)
Soupe à l’oignon gratinée
French onion soup — Warm onion soup with cheese and crust bread
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Carpaccio de saumon mariné à l’aneth et aux baies rosespescatarian
Salmon carpaccio — Fine slices of raw salmon marinated in olive oil & dill
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bloc de foie gras de canard, toasts et confiture de figues
Duck foie gras — Medaillon of famous duck liver, toasts and fig jam
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydrat
Escargots au beurre persillé
Escargots with garlic butter — Burgundy snails with garlic & parsley butter
estimeret≈ 300 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette Volcan
Volcano plate — Volcano plate (roasted goat cheese, country terrine, smoked duck breast and smoked salmon)
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de tomate au fromage, à l’huile d’olive et au basilicvegetarian
Tomato carpaccio — Tomato carpaccio with cheese, olive oil and basil
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette Nordique à notre façonpescatarian
Scandinavian plate — Scandinavian plate in our way (marinated salmon, sardines fillet, pickled herring fillet, tarama, lumpfish
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Fonds d’artichauts farcis façon tartelettevegetarian
Stuffed artichoke hearts — Stuffed artichoke hearts way tart
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Moules farcies au beurre d’ailpescatarian
Stuffed mussels — Stuffed Mussels with parsley butter
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos grandes salades
Panaché de salades au chèvre rôti et aux lardons
Mixed salad with goat cheese and bacon — Salads with roasted goat cheese and french bacon
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Végétariennevegetarian
Vegetarian salad — Vegetarian salad
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Salade Franco-Italienne
French-Italian salad — French-Italian salad
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade de foies de volailles au balsamique et aux pommes
Poultry liver salad — Salad with fried poultry livers, basalmic and apples
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratbalanceret 69
Les Desserts
Profiteroles au chocolat
Chocolate profiteroles — Puff pastries with vanilla ice cream and hot chocolate sauce
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 25
Salade de fruits frais (maison)vegan, vegetarian
Fresh fruit salad — Fresh home made fruit salad
estimeret≈ 150 kcal32 g kulhydrattung 43
Crème brûlée (maison)
Crème brûlée — Cream dessert covered with caramelized sugar
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 39
Moelleux tiède au chocolat, glace vanille
Chocolate fondant — Chocolate fondant with vanilla ice
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrattung 29
Dessert du jour
Dessert of the day — Dessert of the day
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue Thouin 10, 75005 Paris
- Tider
- manlukkettir—ons—tor—fre—lør—søn—
- Kontakt
- +33617574578
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-levolcan.fr/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %
Ejer du Le Volcan - Paris, 10 Rue Thouin? Gør krav på dit sted.