tilbage til søgning

Hestia Restaurant

Rue de la Huchette 8, 75005 Paris

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

A partager
Fines tranches de Jambon Culatello di Zibello. (Italie)
22.00
Culatello di Zibello Ham
estimeret≈ 320 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrées
Cœur de filet de maquereau mariné à l’huile de sésame et relevé aux algues
31.00
Marinated Mackerel
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tomate coeur de boeuf grillée rafraichie, fromage frais aux amandes torréfiées et gingembrevegetarian
29.00
Grilled Beef Heart Tomato with Almond Cheese
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ravioles d’aubergines confites aux épices douces, jus de tomate verte aciduléesvegetarian
33.00
Eggplant Ravioli
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
Poulpe cuit à la plancha, purée de poivron rouge au vinaigre de Xérès, huile d’olive vierge relevée au chorizo
34.00
Grilled Octopus with Chorizo
estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Plats
Le paleron Black-Angus sauce au poivre frais, mousseline de pomme de terre au jus et salade truffée
48.00
Black Angus Beef Chuck
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Noix d’entrecôte de cochon Ibérique, mousseline de pomme de terre au jus et salade truffée
48.00
Iberian Pork Entrecote
estimeret≈ 820 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Filets et cuisses de caille rôtis, girolles et cerises fraiches à la verveine, jus de caille
48.00
Roasted Quail
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cabillaud confit au safran, courgettes de couleurs et tomates confites, soupe de poissons de roche
49.00
Saffron Cod
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lotte cuite à la plancha, haricots et bigorneaux embeurrés aux algues
51.00
Grilled Monkfish
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Desserts
Sélection de fromages de chez Laurent Dubois (Meilleur ouvrier de France) salade trufféevegetarian
24.00
Cheese Selection
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Stracciatella de chocolat Venezuela et sarrasin grillé au caramel salé, crème légèrement acidulée
22.00
Chocolate Stracciatella
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrattung 29
Fraise Gariguette, sablé craquant, riz au lait, sorbet basilic et jus de fraise granité
22.00
Strawberry Rice Pudding
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39
Biscuit moelleux infusé aux herbes, sorbet abricot à la cardamome et abricot frais
22.00
Herbal Biscuit with Apricot Sorbet
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

58veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få grillede oksetomater med mandler eller ravioler med aubergine som forretter. Ostetallerkenen med trøffelsalat er den eneste vegetariske ret til sidst. Der er ingen vegetariske hovedretter.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 14

88dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. De fleste hovedretter er velegnede til kulhydratbevidste gæster.

10 diabetesvenlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de la Huchette 8, 75005 Paris
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33184749520 reservation@hestia-restaurant.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hestia-restaurant.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Hestia Restaurant? Gør krav på dit sted.