Amalfitana - Paris, 8 Rue Saint-Ferdinand
Rue Saint-Ferdinand 8, 75017 Paris
Lukket nu · åbner man 12:00
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Antipasti
CARCCIOFINI ALLA ROMANAvegetarian
8.00
Roman-style artichokes — Cœurs d'artichauts à l'huile d'olive
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BRUSCHETTAvegan
9.00
Pain grillé au four aux tomates et basilic
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
BRUSCHETTA STRACCIATELLAvegetarian
12.00
Stracciatella Bruschetta — Pain grillé au four aux tomates, stracciatella et basilic
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
MISTO DI LEGUMIvegan
12.00
Grilled Mixed Vegetables — Assortiment de légumes grillés marinés
estimeret≈ 200 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
BURRATAvegetarian
12.00
Burrata 125g, tomates cerise, roquette
estimeret≈ 420 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
INSALATA MEDITERRANEApescatarian
14.00
Mediterranean Salad — Salade mesclun, tomates, thon, olives, artichauts
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
AFFETTATO DI BRESAOLA
16.00
Bresaola — Fines tranches de Bresaola, roquette et parmesan
estimeret≈ 250 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PROSCIUTTO E MOZZARELLA
16.00
Prosciutto and Mozzarella — Chiffonnade de jambon de parme et mozzarella di bufala
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
MISTO DI SALUMI
16.00
Mixed Italian Charcuterie — Sélection de charcuteries typiques italiennes
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Primi
POMODORO & BASILICOvegan
12.00
Penne Pomodoro — Penne à la tomate et basilic
estimeret≈ 550 kcal85 g kulhydrat
PESTOvegetarian
13.00
Pesto Linguine — Linguine à l'huile d'olive, basilic, pignons et parmesan
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydrat
CACIO E PEPEvegetarian
14.00
Cacio e Pepe Linguine — Linguine au fromage et poivre
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydrat
NORMAvegetarian
14.00
Pasta alla Norma — Rigatoni à la tomate, aubergines et pecorino râpé
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 72
AMATRICIANA
15.00
Pasta Amatriciana — Rigatoni à la tomate, poitrine fumée, oignon, pecorino romano
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
CARBONARA
15.00
Pasta Carbonara — Linguine à la poitrine fumée, jaune d'ëœuf, pecorino romano et poivre
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrat
PASTA AL FORNO
17.00
Penne à la bolognaise, mozzarella, parmesan gratiné au four (À emporter le plat ne sera pas gratiné au four)
estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 68
GNOCCHI AL TARTUFOvegetarian
18.00
Truffle Gnocchi — Gnocchi de pomme de terre, crème de truffe, crème et parmesan
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Secondi
SCALOPPINA ALLA MILANESE
16.00
Milanese Turkey Scaloppine — Escalope de dinde panée
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
BOCCONCINO DELLA CASA
17.00
Turkey Medallions — Médaillon de dinde, crème, jambon et mozzarella
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
PICCATA AL TARTUFO
18.00
Truffle Turkey Piccata — Filet de dinde, vin blanc, crème de truffe et bre noisette
estimeret≈ 540 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SALMONE AL LIMONEpescatarian
17.00
Lemon Salmon — Saumon poîlé, sauce au citron
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Contorni
LINGUINE AL POMODOROvegan
5.00
Linguine Pomodoro — Linguine à la tomate
estimeret≈ 310 kcal52 g kulhydrat
PATATE AL FORNOvegan
4.00
Roasted Potatoes — Pommes de terre au four
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 67
FAGIOLINIvegan
4.00
Green Beans — Haricots verts
estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pizze
MARGHERITAvegetarian
12.50
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella et basilic
estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 73
NAPOLETANApescatarian
13.00
Napoletana Pizza — Tomate, mozzarella, anchois, cêpres, olives et origan
estimeret≈ 920 kcal112 g kulhydratbalanceret 70
REGINA
14.50
Regina Pizza — Tomate, mozzarella, jambon, champignons et origan
estimeret≈ 980 kcal115 g kulhydratbalanceret 73
4 FORMAGGIvegetarian
14.00
Four Cheese Pizza — Tomate, mozzarella, parmesan, gorgonzola, pecorino et origan
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
PARMIGIANAvegetarian
14.00
Parmigiana Pizza — Tomate, mozzarella, aubergines, parmesan, basilic
estimeret≈ 900 kcal110 g kulhydratbalanceret 76
TONNARApescatarian
15.00
Tuna Pizza — Tomate, mozzarella, thon, olives et origan
estimeret≈ 950 kcal112 g kulhydratbalanceret 69
CALZONE
15.00
Soufflé tomate, mozzarella, jambon, jaune d'ëœuf et origan
estimeret≈ 1050 kcal120 g kulhydratbalanceret 65
DIAVOLA
15.50
Diavola Pizza — Tomate, mozzarella, spianata et basilic
estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydratbalanceret 68
CAPRICCIOSA
16.00
Capricciosa Pizza — Tomate, mozzarella, artichauts, jambon, olives, champignons et origan
estimeret≈ 1020 kcal118 g kulhydratbalanceret 71
VEGETARIANA...vegetarian
16.00
Vegetarian Pizza — Tomate, mozzarella, poivrons, courgette, champignons, aubergines et origan
estimeret≈ 920 kcal115 g kulhydratbalanceret 75
EMILIANA
17.00
Emiliana Pizza — Tomate, mozzarella, jambon de parme et basilic
estimeret≈ 960 kcal110 g kulhydratbalanceret 69
BURRATINA
19.00
Burratina Pizza — Pizza blanche, tomates cerises, roquette, bresaola et burrata 125g
estimeret≈ 1100 kcal105 g kulhydrat
Dolci
SALAME AL CIOCCOLATOvegetarian
7.00
Chocolate Salami — Saucisson au chocolat noir, biscuits croquants, sauce au chocolat et chantilly
estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 30
PANNACOTTA FRUTTI DI BOSCOvegetarian
7.00
Pannacotta with Red Berries — Au coulis de fruits rouges
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
TORTA DEL GIORNOvegetarian
8.00
Tarte du Jour — Tarte du jour faite maison
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 41
TIRAMISÚvegetarian
8.00
Tiramisu — Classique tiramisu au café
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 37
BABAvegetarian
10.00
Baba au Rhum — Typique baba au rhum d'Italie
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 28
MISTO DI FORMAGGIvegetarian
10.00
Mixed Italian Cheeses — Sélection de fromages typiques italiens
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Suppléments
POIVRONS, COURGETTES, CHAMPIGNONS, AUBERGINES, OIGNONS, ROQUETTE, ARTICHAUTS, OLIVES, CAPRES, FROMAGES
1.00
Supplément
estimeret≈ 40 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
JAMBON, ÊUF, THON, ANCHOIS
1.50
Supplément
estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
SPIANATA PICCANTE, PANCETTA
3.00
Supplément
estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
JAMBON DE PARME, BRESAOLA
4.50
Supplément
estimeret≈ 90 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
BURRATA
5.00
Supplément
estimeret≈ 220 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
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Praktisk
- Adresse
- Rue Saint-Ferdinand 8, 75017 Paris
- Tider
- man12:00–14:30, 19:00–22:30tir12:00–14:30, 19:00–22:30ons12:00–14:30, 19:00–22:30tor12:00–14:30, 19:00–22:30fre12:00–14:30, 19:00–22:30lør12:00–14:30, 19:00–22:30sønlukket
- Kontakt
- +33145721504
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amalfitana-paris.com/fr
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
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