tilbage til søgning

Kubri

Rue Amelot 108, 75011 Paris

Lukket nu · åbner tir 12:00

LebaneseMiddle Eastern€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

HUMMUS TABAK
KUBRIvegan
11.00
Kubri Hummus — huile d’olive extra vierge, zaatar, dukka
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BROCCOLINIvegan
13.00
Broccolini Hummus — crème sésame, amande fumée, zaatar chili crunch
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
PALERON
15.00
Wagyu Paleron Hummus — pignons de pin à la graisse Wagyu, poutargue
estimeret≈ 450 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
MÉZA ACCOMPAGNEMENTS
HALLOUMI KATAIFvegetarian
11.00
miel pimenté, dukka
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
PADRONvegan
7.00
Padron Peppers Tempura — poivrons épices falafel, tempura pois chiche, sauce tahini tartare, coriandre
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
KAFTA
16.00
tahini, tomates confites, persil, sumac, toum, khebez
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
CHOU HISPIvegetarian
15.00
Hispi Cabbage — beurre piment d’Alep, shanklish, cacahuîttes cri-cri, pickles abricot, origan
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
FRAKÉ
17.00
Lamb Tartare Frake — tartare d’agneau, huile feuille de cardamome, crème échalote
estimeret≈ 340 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CHOUFLEUR FATTOUCHEvegetarian
15.00
Cauliflower Fattoush — feta, chips échalote, pistache, fines herbes, vinaigrette citron sumac
estimeret≈ 290 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
MAKANEK
16.00
Makanek Sausage — saucisse maison, labné menthe piment vert, crumble pignon, mélasse de grenade
estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LABAN EMMO
18.00
Lamb Leg Laban Emmo — gigot d’agneau, crème yaourt échalote caramélisée, compotée oignon Roscof, jus corsé
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
GAMBAS
16.00
Prawns Shawarma Butter — beurre shawarma, crème sésame, coriandre
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
NOIX DE SAINT JACQUES
20.00
Scallops Tabbouleh — en coquille, salsa tabboulé, persil, citron
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
lentilles, riz frit, oignons dorés, grenadesvegan
9.00
Lentils and Fried Rice
estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydratbalanceret 77
pommes grenailles, épices de tomate, coriandre, toumvegan
8.00
Roasted Potatoes
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
sucrine, labné, vinaigrette tahini, pistachevegetarian
8.00
Endive Salad
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plats
POULET LALA RÔTI
30.00
Roasted Chicken Lala — toum, labné citron noir, jus de poulet citron
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
LOTTE SIYADIEH
30.00
Monkfish Siyadieh — arborio, tahini, jus échalote caramélisée
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 75
SOURIS D’AGNEAU
35.00
Lamb Shank — épices mashaoui, friké, amande, noix, pistache, jus corsé
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
SOFRA
PLAT DE CÔTE - ÉPICES SHAWARMA
115.00
Shawarma Ribs — hummus beiruti, oeuf parfait, sumac tahini, tomates confites, persil, sumac, toum, khebez
estimeret≈ 1200 kcal65 g kulhydrat
HELO
KNÉFÉvegetarian
10.00
Knefeh — fondue akkaoui, semoule eau de fleur d’oranger, pistache
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 38
HALWA GLACÉvegetarian
10.00
amande, pistache, chocolat noir, tahini crue artisanale
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
TARTE PIGNONvegetarian
10.00
Pine Nut Tart — caramelisée, custard miel
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
SORBETvegetarian
6.00
Persimmon Sorbet — kaki, chocolat noir, lait de noisette
estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydrat
DIPS TABAK pour 2 personnes
KUBRI HUMMUS
12.00
Kubri Hummus Dip — huile ’olive extra vierge, zaatar, dukka toum, labné citron noir
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
HUMMUS SHAWARMA
17.00
Shawarma Hummus — plat de côte shawarma, tahini, pickles échalote, chips poireau
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
LABNÉ MONTÉvegetarian
15.00
Labneh Dip — feta, broccolini grillé, olives noires, radis rose, fines herbes
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
MÉZA
KIBBÉ
21.00
Kibbeh — émincé de veau, yaourt menthe, salade concombre, pistache, rose
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
DORADE NAYYÉpescatarian
18.00
Sea Bream Tartare — en tartare, kammouné, kumquat, pickles d’agrumes, fleur de fenouil, huile d’aneth amande, pistache
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PASTÈQUE FATTOUCHEvegetarian
17.00
Watermelon Fattoush — feta AOP, radis, menthe, origan, pistache, sumac
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratbalanceret 70
BURRATA MAKDOUSvegetarian
17.00
muhammara poivrons, pickles aubergine, chili crunch, origan
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
KASTALETA
23.00
Lamb Cutlet Kastaleta — côtelette d’agneau, feuilles de vigne farcies, labneh, huile d’olive extra vierge
estimeret≈ 510 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
POULPE IMSABAHApescatarian
23.00
Octopus Imsabaha — pois chiches imsabaha, salsa coriandre, pickles navet, capucine
estimeret≈ 360 kcal28 g kulhydratbalanceret 91
PLATS
BAR TAOUK
40.00
en papillote de feuille de vigne, marinade labné paprika
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PLAT DE CôTE YAKHNÉ
40.00
Beef Rib Yakhné — jus de boeuf aux sept épices, tomate confite, salade d’aneth
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
HELO
NAMMOURAvegetarian
13.00
Nammoura Cake — gateau amande citron, labné miel, calendula
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 36
GRANITAvegetarian
7.00
Orange Granita — Sorbet lacté, orange, fleur d’orange
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydrat
ACCOMPAGNEMENTS
SAUCISSE MAKANEK
18.00
Makanek Veal Sausage — saucisse de veau maison, blette, mélasse de grenade, labné brûlé
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
riz vermicelle, curcumavegan
9.00
Vermicelli Rice
estimeret≈ 220 kcal38 g kulhydrat
sucrine, labné, vinaigrette tahini, pistache, fines herbesvegetarian
9.00
Endive Salad with Labneh
estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
HELO
TARTE KARABIJEvegetarian
13.00
Karabije Tart — pâte de pistache, eaux de fleurs, meringue nate
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Er denne menu stadig korrekt?

82veggie
scoreestimeret

Kreativ libanesisk mezze

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Der er mange vegetariske retter som halloumi kataif og burrata makdous. Hovedretterne består kun af kød og fisk.

21 vegetariske og 6 veganske retter ud af 41

82dia
scoreestimeret

Proteinrige libanesiske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige muligheder. Vælg fra et bredt udvalg af kød og fisk.

27 diabetesvenlige · 41 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Amelot 108, 75011 Paris
Tider
manlukket
tir12:00–14:30, 19:00–22:30
ons12:00–14:30, 19:00–22:30
tor12:00–14:30, 19:00–22:30
fre12:00–14:30, 19:00–22:30
lør12:00–14:30, 19:00–22:30
sønlukket
Kontakt
+33171274371 contact@kubri-restaurant.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kubri-restaurant.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Kubri? Gør krav på dit sted.