Annette - Paris, 4 Boulevard Raspail
Boulevard Raspail 4, 75007 Paris
Åbent nu · til 22:30
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
P E T I T - D É J E U N E R
LE PARISIEN
18.00
The Parisian Breakfast — Jus de fruits frais pressés | Boisson chaude
Corbeille de pain & viennoiseries | Beurre & confiture
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrat
LE SAINT-GERMAIN
35.00
The Saint-Germain Breakfast — Jus de fruits frais pressés à discrétion
Boisson chaude à discrétion
Corbeille de pain & viennoiseries
Beurre & confiture
& 1 option au choix parmi : Œufs bio brouillés, Toast Avocat & grenade, Açaï Bowl, Granola fromage blanc, Assiette de fruits frais
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
À L A C A R T E
La corbeille de pain & viennoiseries
10.00
Bread and pastry basket
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
La corbeille de pain sans glutengluten_free
15.00
Gluten-free bread basket
estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrat
Le pain perdu à la vanille de madagascar et sirop d’erable
11.00
Vanilla French toast
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 41
Les œufs bio nature à votre convenancevegetarian
12.00
Organic eggs — Brouillés, au plat, à la coque, omelette, pochés
estimeret≈ 210 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
L’assiette de jambon blanc
10.00
White ham plate
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
L’assiette de saumon fumépescatarian
20.00
Smoked salmon plate
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Le toast avocat & grenadevegetarian
14.00
Avocado and pomegranate toast
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
L’açaï bowlvegan
14.00
Açaï bowl
estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrat
L’assiette de fruits fraisvegan
12.00
Fresh fruit plate
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
Les céréales Granolas (fraise / chocolat)vegetarian
6.00
Granola
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Les céréales Corn flakes (nature / chocolat)vegetarian
6.00
Corn flakes
estimeret≈ 300 kcal50 g kulhydrat
Les céréales Muesli (noix de coco / chocolat)vegetarian
6.00
Muesli
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 71
Yaourt maigre naturevegetarian
4.00
Plain low-fat yogurt
estimeret≈ 100 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Granola & fromage blancvegetarian
9.00
Granola and fromage blanc
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat
La sélection de fromagesvegetarian
11.00
Cheese selection
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
LES ACCOMPAGNEMENTS
Poitrine fumée
5.00
Smoked bacon
estimeret≈ 150 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Saucisse de veau & volaille
5.00
Veal and poultry sausage
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Jambon blanc
5.00
White ham
estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Tomates grilléesvegan
5.00
Grilled tomatoes
estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Champignons rôtisvegan
5.00
Roasted mushrooms
estimeret≈ 80 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon fumépescatarian
5.00
Smoked salmon
estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Avocatvegan
5.00
Avocado
estimeret≈ 160 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fromage râpévegetarian
5.00
Grated cheese
estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Mikado de Crevettes au basilic (x5) et mayonnaise au soja
19.00
Shrimp Mikado
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar osciètre 30 g
95.00
Oscietra caviar — crème citronnée, blinis tièdes
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydrat
Carpaccio de crevettes Australe
21.00
Shrimp carpaccio — purée d’avocat, crème d’Isigny
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Huîtres Marennes-Oléron Fine de Claire n. 3pescatarian
23.00
Marennes-Oléron oysters — mignonnette d’échalotes au vinaigre de vin, citron, pain de seigle et beurre demi-sel (6 pièces)
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Œuf fritvegetarian
13.00
Fried egg with mushrooms — champignons à la crème, noisettes et citron v.
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Vitello Tonnato
19.00
câpres, olives taggiasche
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade de haricots verts aux agrumesvegan
16.00
Green bean salad — noisettes, vinaigrette au vinaigre de calamansi v.
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Six Escargots de Bourgogne
19.00
Burgundy snails — Maison de l’Escargot, beurre persillé
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade César au poulet classique
26.00
Chicken Caesar salad — anchois, câpres, croûtons et parmesan
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gnocchi de pomme de terrevegetarian
26.00
Potato gnocchi — sauce tomate maison, basilic et parmesan v.
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Sole Meunièrepescatarian
59.00
purée de pommes de terre
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Poulpe grillé à la verveinepescatarian
30.00
Grilled octopus — riz noir, artichauts poivrade
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 95
Aile de raie rôtie à la grenobloisepescatarian
29.00
Roasted skate wing — purée de pommes de terre
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Suprême de poulet fermier
28.00
Farm chicken supreme — légumes verts, jus au basilic
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tartare de bœuf au couteau façon “Grande Brasserie”
26.00
Beef tartare — pommes allumettes
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filet de bœuf
39.00
Beef fillet — sauce au poivre, pommes allumettes
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Souris d’agneau au curry à la française “vadouvan”
39.00
Lamb shank vadouvan — cocos de Paimpol
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pommes allumettes / haricots verts / mesclun / purée de pommes de terrevegetarian
8.00
Side selection
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 69
PLAT DU JOUR du lundi au vendredi midi
25.00
Dish of the day
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Moules marinières, pommes allumettes & 1 verre de Chardonnay tous les mardis soirpescatarian
32.00
Mussels and fries
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Dessert du moment
12.00
Dessert of the moment
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 32
Déjeuner en famille du week-end samedi et dimanche
69.00
Family roast chicken — Poulet fermier rôti au jus, pommes allumettes & mousse au chocolat à partager
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 21
Trou Normand Poire et Calvados v.vegetarian
17.00
Pear and Calvados Trou Normand
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat
Sélection de fromages de la Maison Barthélémy v.vegetarian
16.00
Cheese selection
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Pavlova aux fruits rouges v.vegetarian
14.00
Red fruit Pavlova
estimeret≈ 420 kcal60 g kulhydrattung 39
Crème brûlée à la gousse de vanille de Madagascar v.vegetarian
14.00
Vanilla Crème Brûlée
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
Mousse au chocolat Nicolas Berger v.vegetarian
14.00
Chocolate Mousse
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Glaces & sorbets Le Bac à Glaces v.vegetarian
13.00
Ice Cream & Sorbets
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
Madeleines moelleuses au miel, crème anglaise v.vegetarian
12.00
Honey Madeleines with Custard
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 30
LE GOÛTER D'ANNETTE
cake marbré
Marble Cake
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
brioche grillée avec son chocolat râpé
Grilled Brioche with Grated Chocolate
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 42
madeleines
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
APÉRITIVO CHEZ ANNETTE
Apéritivo
22.00
Aperitivo with Basil Shrimp Mikado — 1 Moët & Chandon Brut Impérial ou 1 Saint-Germain Spritz Accompagné de Mikado de crevettes au basilic (x2) et mayonnaise au soja
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
MENU STANDARD
Carpaccio de betteraves fumées, chèvre frais, condiment à la framboisevegetarian
Smoked Beetroot Carpaccio
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Œufs mimosa à la poutargue
Mimosa Eggs with Bottarga
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Crudo de thon rouge mariné, figues fraîches, endives Carminepescatarian
Marinated Red Tuna Crudo
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Pavé de Truite arc-en-ciel, pommes dauphine, beurre de citron confitpescatarian
Rainbow Trout Fillet
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydrat
Suprême de volaille fermière rôti, haricots de Paimpol, chou kale champignons et lardons
Roasted Farm Poultry Supreme
estimeret≈ 540 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf
Veal Blanquette
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
Crème brûlée à la gousse de vanille de Madagascar
Vanilla Crème Brûlée
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
Mousse au chocolat Nicolas Berger
Chocolate Mousse
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41
MENU STANDARD (Entrée / Plat / Dessert)
58.00
Standard Menu
estimeret≈ 1350 kcal85 g kulhydrattung 31
MENU PREMIUM
Salade de pastèque, tomates, feta, huile de menthe, pignons de pinvegetarian
Watermelon and Feta Salad
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ravioli au potiron, fleur de noisette, crème de chou kalevegetarian
Pumpkin Ravioli
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Sélection de fromages de la Maison Barthélémyvegetarian
Cheese Selection
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MENU PREMIUM (Entrée / Plat / Dessert)
72.00
Premium Menu
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 29
MENU VÉGÉTARIEN
MENU VÉGÉTARIEN (Entrée / Plat / Dessert)vegetarian
62.00
Vegetarian Menu
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 37
Er denne menu stadig korrekt?
78veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk morgenmad og frokost
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille gnocchi med tomatsauce eller ravioli med græskar. Der findes også en açaï bowl og avocado toast. Kødgæster kan få oksefilet eller kylling.
30 vegetariske og 6 veganske retter ud af 72
81dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige og kulhydratbevidste valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange retter med lavt kulhydratindhold. Der er et bredt udvalg af kød, fisk og grøntsager.
37 diabetesvenlige · 72 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Boulevard Raspail 4, 75007 Paris
- Tider
- man07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30tir07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30ons07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30tor07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30fre07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30lør07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30søn07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30Petit déjeuner: 7h-10h30, Déjeuner: 12h-15h30, Dîner: 19h-22h30
- Kontakt
- +33145443713 reservations@annetterestaurant.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), annetterestaurant.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %
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