Le Pastel - Paris, 17 Rue des Batignolles

rue des Batignolles 17, 75017 Paris

Åbent nu · til 02:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées

ŒUFS MAYONNAISE

10.00

Eggs Mayonnaise — Chapelure de bacon, pickles

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

BURRATA CRÉMEUSEvegetarian

14.00

Creamy Burrata — Tomates cerises confites, huile d’olive, piment d’Espelette

estimeret≈ 420 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

TARAMA À LA TRUFFE

11.00

Truffle Tarama — Huile d’olive, gros blinis

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

GASPACHO DE TOMATES MARINÉESvegetarian

11.00

Tomato Gazpacho — Billes de mozzarella, huile d’olive, basilic

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

ASSIETTE DE SAUMON ET SES TOASTS

17.00

Salmon Platter with Toast — Salmon platter with toast

estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat

TARTARE DE THON À LA GRECQUE

15.00

Greek Tuna Tartare — Feta, tomate, concombre, poivrons, câpres, origan, olives de Kalamata

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salades

AVOCADO TOAST

19.00

Avocado Toast with Salmon — Brioche toastée, saumon fumé, avocat, Ʈeuf poché, feta, grenade

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

SALADE CÉSAR

19.00

Caesar Salad — Salade romaine, poulet croustillant, tomates cerises, parmesan, sauce César aux anchois, chapelure de pain grillé

estimeret≈ 750 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

EGG BENEDICT

19.00

Eggs Benedict — English muffin, Ʈeuf poché, bacon, avocat, sauce hollandaise

estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

NORWEGIAN BENEDICT

19.00

English muffin, saumon fumé, Ʈeuf poché, avocat, sauce hollandaise

estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

SALADE ITALIENNE PANZANELLAvegetarian

19.00

Panzanella Italian Salad — Tomates anciennes, billes de mozzarella, concombre, poivrons rouges, oignons rouges, olives, pignons, croûtons, copeaux de parmesan, pesto

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

VEGGIE BOWLvegetarian

19.00

Quinoa, falafels, edamame, carottes et chou rouge, tomates cerises, feta, pickles, huile d’olive au citron

estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydratbalanceret 79

CHEESY EGG MUFFINvegetarian

19.00

English muffin, Ʈeuf poché, avocat, sauce cheddar

estimeret≈ 590 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

CROQUE-MONSIEUR

15.00

Pain de campagne, jambon blanc, Comté, béchamel

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Burgers

BACON CHEESEBURGER

20.00

Bun brioché, steak 180g, bacon, pickles, sauce cheddar, frites

estimeret≈ 1150 kcal75 g kulhydrat

CHICKEN BURGER

20.00

Bun brioché, poulet crispy, avocat, mozzarella, sauce burger, frites

estimeret≈ 1050 kcal70 g kulhydrat

Pizzas

MARGHERITAvegetarian

14.50

Pizza Margherita — Tomate, mozzarella, basilic, huile d’olive

estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

REGINA

17.50

Pizza Regina — Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives noires, origan

estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydratbalanceret 68

5 FROMAGESvegetarian

19.00

Five Cheese Pizza — Base blanche, mozzarella, gorgonzola, scamorza fumée, chèvre, parmesan

estimeret≈ 950 kcal72 g kulhydrat

POLPETTE

18.50

Pizza Polpette — Viande hachée, tomate, parmesan, pesto basilic, chapelure à l’ail

estimeret≈ 880 kcal76 g kulhydratbalanceret 66

BURRATAvegetarian

17.50

Burrata Pizza — Tomate, mozzarella, burrata, copeaux de parmesan, roquette

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

CALZONE BERGÈRE

17.50

Tomate, mozzarella, chèvre, Ʈeuf, champignons, jambon blanc

estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat

Plats

BALLOTINE DE VOLAILLE FAÇON CORDON BLEU

19.00

Chicken Cordon Bleu Ballotine — Jambon blanc, compté, jus corsé, puré maison

estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

ƮUFS POCHÉS MÉDITERRANÉENSvegetarian

19.00

Mediterranean Poached Eggs — Ʈufs pochés, yaourt grec, feta, tomates cerises, poivrons et aubergines rôtis, piment d’Espelette, pain grillé

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS

21.00

Beef Tartare Charolais — Préparé par nos soins, sauce tartare légèrement relevée, frites et salade verte

estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydrat

TIGRE QUI PLEURE

22.00

Crying Tiger Beef — Onglet de bƮeuf mariné à l’asiatique, sésame et coriandre, frites

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

FISH AND CHIPS

18.00

Filet d’aiglefin croustillant, sauce tartare, frites

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

RIGATONI SAUCE VODKAvegetarian

20.00

Rigatoni Vodka Sauce — Sauce tomate et crème, vodka et parmesan

estimeret≈ 800 kcal75 g kulhydratbalanceret 69

STEAK À CHEVAL

18.00

Steak de boeuf 180g, oeuf au plat, frites

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

BELLE ENTRECÔTE DE BƮUF 300G

29.00

Entrecôte Beef — Sauce béarnaise et frites

estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat

Garnitures

Frites, puré de pommes de terre maison, haricots verts, légumes du moment

6.00

Side Dishes

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 73

Menu enfants

STEAK HACHÉ 180G ou TENDERS MAISON

14.50

Kids Steak or Tenders — Servi avec frites ou haricots verts, et boule de glace au choix ou crêpe au sucre

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 36

Crêpes & pancakes

SUCREvegetarian

6.00

Sugar Crepe

estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrattung 39

CARAMEL BEURRE SALÉvegetarian

7.00

Salted Caramel Crepe

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 35

NUTELLAvegetarian

7.00

Nutella Crepe

estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrattung 32

CONFITUREvegetarian

7.00

Jam Crepe

estimeret≈ 400 kcal60 g kulhydrattung 30

SUZETTEvegetarian

9.00

Crepe Suzette

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33

Desserts

TRILOGIE DE FROMAGESvegetarian

11.00

Cheese Trilogy — Sainte-Maure de Touraine, tomme de Savoie, camembert moulé à la louche

estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

AFFOGATOvegetarian

9.00

Glace vanille, expresso, Nocciolata bio, copeaux de chocolat

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34

MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian

10.00

Chocolate Mousse — Tuiles au cacao, copeaux de chocolat, fleur de sel

estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 43

SALADE DE FRUITS FRAISvegan

10.00

Fresh Fruit Salad — Citron vert, gingembre

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat

CRÈME BRÜLÉEvegetarian

10.00

Crème Brûlée — Vanille de Madagascar

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

PAIN PERDUvegetarian

10.00

French Toast — Crème fouettée mascarpone, caramel beurre salé

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 23

TIRAMISU TRADITIONvegetarian

10.00

Tiramisu — Crème au mascarpone, biscuits cuillère imbibés au café, cacao en pôudre

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 30

COOKIE MINUTEvegetarian

10.00

Peanut Butter Cookie — Beurre de cacahuêtes, praliné cacahuêtes, glace vanille

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrattung 23

TARTE TATIN FAÇON GRAND-MÈREvegetarian

10.00

Tarte Tatin — Crème fraîche d’Isigny ou glace vanille

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 30

CAFÉ GOURMAND DU MOMENT

9.50

Café Gourmand

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42

Glaces

1, 2 OU 3 BOULESvegetarian

3.50

Ice Cream Scoops — Vanille, chocolat, café, pistache de Sicile, caramel beurre salé, citron vert, fraise, mangue

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42

Snacking

TENDERS DE POULET MARINÉ

12.00

BBQ Chicken Tenders — Blanc de poulet mariné, sauce barbecue

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

FRITES AU CHEDDARvegetarian

8.50

Cheddar Fries — Sauce au cheddar, oignons frits

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat

MINI-CROQUES

11.00

Mini Croque-monsieur — Croque-monsieur maison à partager

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat

MOZZARELLA STICKS

10.00

Sauce barbecue

estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

ONION RINGS

10.00

Rondelles d’oignons frits, sauce creamy

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

MINI-FALAFELSvegan, vegetarian

10.00

Mini Falafels — Sauce blanche

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Planches

PLANCHE DE CHARCUTERIE “MAISON SEGUIN”

23.00

Charcuterie Board — Jambon speck, pastrami de bƮeuf, terrine de campagne au poivre vert, saucisson du Béarn, chorizo Bellota

estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

PLANCHE DE FROMAGESvegetarian

23.00

Cheese Board — Sainte-Maure de Touraine, tomme de Savoie, camembert moulé à la louche

estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

PLANCHE MIXTE

25.00

Mixed Board — Mixed board

estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

PLANCHE PASTEL

23.00

Pastel Platter — Mini croque, mozza sticks, tenders de poulet, falafels, onion rings

estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 30

Le Brunch du Pastel

24.00

Pastel Brunch — BOISSON CHAUDE, JUS PRESSÉ MAISON, VIENNOISERIE, TARTINE, EGG BENEDICT, PANCAKES, SALADE DE FRUITS FRAIS

estimeret≈ 1600 kcal180 g kulhydrattung 37

BRUNCH SALÉ À LA CARTE

EGG CHEESY MUFFIN

19.00

English muffin, œuf poché, avocat, sauce cheddar

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

PANCAKES SAUMONpescatarian

14.00

Salmon Pancakes — avocat, oeuf au plat, sauce hollandaise

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

PANCAKES BACON

14.00

Bacon Pancakes — oeuf au plat, sirop d’érable

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrattung 43

BRUNCH SUCRÉ À LA CARTE

PANCAKES banane et sirop d’érablevegetarian

12.00

Banana Pancakes

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydrat

PANCAKES granola, crème fouettée, sirop d’érablevegetarian

12.00

Granola Pancakes

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrattung 42

PANCAKES fruits exotiques, crème fouettéevegetarian

12.00

Exotic Fruit Pancakes

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydrattung 42

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76veggie
scoreestimeret

Mange varieret og vegetarisk

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan vælge mellem en Veggie Bowl, Rigatoni Sauce Vodka eller en pizza med fem oste. Menuen indeholder også kødretter som steak og fisk, så alle kan blive mætte.

32 vegetariske og 2 veganske retter ud af 66

84dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og plader

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med fokus på proteiner. Der er et bredt udvalg af oste- og kødpålæg.

23 diabetesvenlige · 66 retter

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Praktisk

Adresse: rue des Batignolles 17, 75017 Paris
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Kontakt: +32140585193
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepastelbatignolles.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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