tilbage til søgning

Bruts Montmartre

rue Joseph de Maistre 44, 75018 Paris

Lukket nu · åbner tir 19:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Apero
Rillettes d'oie, pickles
10.00
Goose rillettes with pickles
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Grosses olives vertes Siciliennevegan
7.00
Sicilian green olives
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Sardines Bretonne à l'huile d'olive (2022), beurre au sarrasin
12.00
Breton sardines in olive oil
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saint-Marcelin rôti, sirop d'érable, noisettesvegetarian
12.00
Roasted Saint-Marcelin cheese
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Patatas bravas, mayonnaise épicéevegetarian
9.00
Patatas bravas
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Padròn à la planchavegan
8.00
Grilled Padrón peppers
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Entrée
Tataki de canard, condiment abricot, salade de chou rave/fenouil, huile de figuier
16.00
Duck tataki
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Croustillant "della nonna" fêta/parmesan, yaourt grec au zaatar, grenade, menthevegetarian
13.00
Feta and parmesan crisp
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Poulet frit à la vietnamienne, sauce banh mi, salade d'herbes
14.00
Vietnamese fried chicken
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Buratta crémeuse, roquette, steak de tomate coeur de boeuf, gaspacho pastèque/tomate/verjusvegetarian
15.00
Creamy burrata with tomato
estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tartare de dorade, pêches, aguachile, piment végétarien, coriandre
16.00
Sea bream tartare
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plat
Effiloché de pleurotes façon pulled pork, crème de champignons, brioche grillée, crumble parmesan, sauce teriyakivegetarian
20.00
Pulled oyster mushrooms
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
Surprise de boeuf snackée, sauce vierge au piquillos et olives kalamata, caviar de courgette, courgettes grillées
26.00
Seared beef surprise
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Mi-cuit de bonite, bisque de crabe vert, aubergines, condiment citron
28.00
Medium-rare bonito with crab bisque
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Dessert
Selection de fromages affinésvegetarian
12.00
Aged cheese selection
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Pavlova fraise/rhubarbe, chocolat blanc, oseillevegetarian
13.00
Strawberry and rhubarb pavlova
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 43
Mille-feuilles crème pralinée, chouchou noisette, Caramel au chocolatvegetarian
13.00
Praline mille-feuille
estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydrattung 26
Sorbet maison au pomelo, abricot rôti, caramelvegan
13.00
Pomelo sorbet and roasted apricot
estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydrattung 35

Er denne menu stadig korrekt?

84veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få østershatte tilberedt som pulled pork og burrata med vandmelon-gazpacho. Menuen har også patatas bravas og pavlova. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

11 vegetariske og 3 veganske retter ud af 18

79dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Du finder flere gode valgmuligheder blandt forretterne og hovedretterne.

13 diabetesvenlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Joseph de Maistre 44, 75018 Paris
Tider
manlukket
tir19:00–22:30
ons19:00–22:30
tor19:00–22:30
fre19:00–22:30
lør12:00–15:00, 19:00–22:30
søn12:00–15:00, 19:00–22:30
Kontakt
+33183958582
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bruts-montmartre.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Bruts Montmartre? Gør krav på dit sted.