A La Tête Du Client

76 Rue Duhesme 76, 75018 Paris

åbningstider er ikke kendt endnu

French

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Découpe de jambon ibérique Bellota et pan con tomate

Iberico Bellota ham and tomato bread

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Saint-Jacques snackées glacis d’agrumes

Seared scallops with citrus glaze

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Bar à huîtres

Oyster bar

estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Arancini truffe mozarellavegetarian

Truffle mozzarella arancini

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

Mini cheeseburger gourmet

Gourmet mini cheeseburger

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydrat

Tacos con y sin carne

Tacos with or without meat

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

Mini hot-dog US

Mini US hot dog

estimeret≈ 300 kcal22 g kulhydrat

Bao porc laqué

Glazed pork bao

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat

Toast de foie gras de canard

Duck foie gras toast

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydrat

Saumon Gravlax blinispescatarian

Salmon Gravlax with blinis

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Thon rouge riz croustillantpescatarian

Bluefin tuna with crispy rice

estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydrat

Burratina pinsa et pestovegetarian

Burratina pinsa with pesto

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Houmous vierge grenadevegan, vegetarian

Hummus with pomegranate

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Filet de bœuf charolais

Charolais beef fillet — Croustillant de pomme de terre / Crémeux champignon échalote / Béarnaise

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Suprême de volaille

Chicken supreme — Mille feuille de pomme de terre / Crémeux champignon / Sauce vin jaune

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Saint-Jacques Bretonnepescatarian

Brittany scallops — Crémeux artichauts / Lardo di colonnata / Poivrades frits / Émulsion carbonara

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gnocchisvegetarian

Gnocchi with parmesan and pesto — Siphon crémeux parmesan / Olives taggiasche / Pesto basilic / Noisettes torréfies

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat

Mignon de porc Ibérico

Iberico pork tenderloin — Cuisson rosée / Siphon chorizo piquillo / Carotte glacées / Ail noir

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Saumon basse températurepescatarian

Low temperature salmon — Crémeux de brocolis / Sauce hollandaise / Sauce vierge bridget / Pickles radis

estimeret≈ 540 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Magret de canard

Duck breast with polenta — Polenta grand roux parmesan / Topinambours confits / Chips d’ail / Sauce poivre / Poudre d’oignons rouge

estimeret≈ 750 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Risotto verdevegetarian

Green risotto — Asperges verte / Olives taggiasche / Parmesan / Huile basilic

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 69

Filet de veau

Veal fillet — Crémeux de pomme de terre / Shiitakes grilles / Crème d’oignons brulés / Jus de veau

estimeret≈ 710 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Dos de Cabillaudpescatarian

Cod loin — Crémeux choux fleurs / Câpres frits /Chips poireaux / Beurre blanc

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Thon rouge mi-cuitpescatarian

Semi-cooked bluefin tuna — Caviar d’aubergines au miso / Cébettes glacées / Chips de riz / Sauce sésame coriandre

estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Viennoiseries & chouquettes

Pastries and chouquettes

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 38

Granola aux fruits fraisvegetarian

Granola with fresh fruits

estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Pain perdu caramel au beurre salévegetarian

French toast with salted caramel

estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydrattung 25

Pancakes Sirop de vanillevegetarian

Pancakes with vanilla syrup

estimeret≈ 610 kcal78 g kulhydrattung 37

Oeufs brouillésvegetarian

Scrambled eggs

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bacon grillé & Saumon gravlax

Grilled bacon and salmon gravlax

estimeret≈ 340 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Mini burgers ou avocado toasts

Mini burgers or avocado toasts

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratbalanceret 66

Salades à partagervegetarian

Sharing salads

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Er denne menu stadig korrekt?

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: 76 Rue Duhesme 76, 75018 Paris
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33662062682 alateteduclient@gmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alateteduclientfoodtruck.com/
Post: fuldstændighed 50 %, sikkerhed 79 %

Ejer du A La Tête Du Client? Gør krav på dit sted.

A La Tête Du Client

Menu

Anmeldelser

Praktisk