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Le Sibel

Rue de Vaugirard 283, 75015 Paris

Lukket nu · åbner 11:30

Middle EasternTurkish€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos entrées & salades
Ezmevegan, vegetarian
6.00
Purée de tomate légèrement relevée, aux herbes fraîches et aux épices.
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Börekvegetarian
6.00
Feuilletés croustillants au fromage, spécialité incontournable.
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade bergèrevegetarian
12.00
Shepherd's Salad — Grande salade complète façon turque : crudités, fromage et olives.
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ezme Batlicanvegan, vegetarian
6.00
Purée d’aubergine grillée, ail et huile d’olive.
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Icli Köfte
6.00
Boulettes de boulgour farcies à la viande et aux légumes.
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade méditerranéennevegan, vegetarian
12.00
Mediterranean Salad — Mélange frais de légumes, herbes et huile d’olive.
estimeret≈ 300 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Sarmavegan, vegetarian
6.00
Feuilles de vigne farcies au riz parfumé, servies froides.
estimeret≈ 180 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrée mixte
12.00
Mixed Starter Platter — Assortiment des 5 entrées de la maison, idéal à partager.
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade César
12.00
Caesar Salad — Notre version maison de la célèbre salade César.
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Nos plats & grillades
Assiette Döner
15.00
Doner Kebab Plate — Fines lamelles de viande rôtie, sauce maison et accompagnement.
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Assiette Agneau
15.00
Lamb Plate — Morceaux d’agneau grillés, tendres et parfumés.
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat
Assiette végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian Plate — Assortiment de spécialités sans viande, légumes et préparations maison.
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Assiette mixte
20.00
Mixed Grill Plate — Mélange de plusieurs viandes grillées : idéal à partager ou pour les indécis.
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Assiette Adana
15.00
Adana Kebab Plate — Brochettes de viande hachée relevée, façon Adana.
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Assiette Köfte
15.00
Kofte Plate — Boulettes de viande grillées, assaisonnées aux épices turques.
estimeret≈ 790 kcal55 g kulhydrat
Assiette côtes d’agneau
18.00
Lamb Chops Plate — Côtes d’agneau grillées au charbon, servies avec accompagnement.
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
Iskender
18.00
Iskender Kebab — Viande döner servie sur pain grillé, sauce tomate et yaourt, spécialité turque.
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
Assiette Poulet
15.00
Chicken Plate — Poulet mariné puis grillé.
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Assiette Sibel
18.00
Sibel Mixed Plate — Assiette signature : assortiment de viandes du Sibel, pour les gourmands.
estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat
Assiette moussaka
15.00
Moussaka — Gratin d’aubergines, viande et sauce tomate, façon maison.
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratbalanceret 78
Beyti
18.00
Beyti Kebab — Viande hachée roulée dans une galette, grillée et servie avec sauce et yaourt.
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Nos sandwichs & accompagnements
Sandwich Döner
9.50
Doner Sandwich — Pain garni de döner maison, crudités et sauce.
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Sandwich brochettes de dinde
9.50
Turkey Shish Sandwich — Brochettes de dinde grillées, crudités et sauce maison
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratbalanceret 71
Barquette blé ou rizvegan, vegetarian
3.00
Bulgur or Rice Side
estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrat
Sandwich Adana
9.50
Adana Sandwich — Viande hachée grillée façon Adana, servie en sandwich.
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratbalanceret 71
Sandwich brochettes d’agneau
11.00
Lamb Shish Sandwich — Morceaux d’agneau grillés, pain chaud et garnitures.
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Sandwich brochettes de poulet
9.50
Chicken Shish Sandwich — Brochettes de poulet marinées, grillées et servies en sandwich.
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratbalanceret 71
Barquette de fritesvegan, vegetarian
2.50
Fries
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Desserts maison
Baklavavegetarian
6.00
Pâtisserie feuilletée aux fruits secs et sirop, spécialité turque.
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35
Yaourt au mielvegetarian
5.00
Honey Yogurt — Yaourt onctueux, nappé de miel.
estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydrat
Baklava avec glacevegetarian
7.00
Baklava with Ice Cream — Baklava maison servi avec une boule de glace.
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Glace turque (3 boules)vegetarian
6.00
Turkish Ice Cream — Glace façon turque, texture fondante et élastique.
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 40
Künefevegetarian
6.00
Pâtisserie chaude à base de cheveux d’ange et fromage, arrosée de sirop.
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
La carte
Döner
9.50
Doner Kebab — Pain ou Durum maison / viande döner / crudités / sauce au choix
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Adana
9.50
Adana Kebab — Pain maison / brochette épicée / crudités / sauce
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratbalanceret 71

Er denne menu stadig korrekt?

82veggie
scoreestimeret

Tyrkisk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk tallerken og retter som sarma og börek. Veganere kan spise ezme og ezme batlican.

14 vegetariske og 6 veganske retter ud af 35

49dia
scoreestimeret

Mange let ved forretterne

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Forretterne og salaterne har et lavt kulhydratindhold. Hovedretterne indeholder meget brød og ris.

9 diabetesvenlige · 35 retter

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Praktisk

Adresse
Rue de Vaugirard 283, 75015 Paris
Tider
man11:30–23:00
tir11:30–23:00
ons11:30–23:00
tor11:30–23:00
fre11:30–23:00
lør11:30–23:00
sønlukket
Kontakt
+32143702310 contact@lesibelparis.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesibelparis.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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