Kimshi Street

rue du Docteur Goujon 11, 75012 Paris

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

PLATS

Japchae-deobpap 잡채덮밥 au barbecue boeuf 소불고기

18.00

Beef Japchae-deobpap — Bol de riz accompagné de vermicelles de patates douces, des légumes, et un proteine au choix

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 78

Japchae-deobpap 잡채덮밥 au barbecue poulet piquant 매콤한 닭불고기

18.00

Spicy Chicken Japchae-deobpap — Bol de riz accompagné de vermicelles de patates douces, des légumes, et un proteine au choix

estimeret≈ 820 kcal92 g kulhydratbalanceret 79

Japchae-deobpap 잡채덮밥 au saumon 연어

19.00

Salmon Japchae-deobpap — Bol de riz accompagné de vermicelles de patates douces, des légumes, et un proteine au choix

estimeret≈ 800 kcal92 g kulhydratbalanceret 80

Japchae-deobpap 잡채덮밥 au tofu 두부vegan, vegetarian

17.00

Tofu Japchae-deobpap — Bol de riz accompagné de vermicelles de patates douces, des légumes, et un proteine au choix

estimeret≈ 720 kcal95 g kulhydratbalanceret 74

Bibimbap 비빔밥 au barbecue boeuf 소불고기

18.00

Beef Bibimbap — Bol de riz accompagné de divers légumes, d'un oeuf, d'une sauce, et un proteine au choix

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 82

Bibimbap 비빔밥 au tofu 두부vegetarian

17.00

Tofu Bibimbap — Bol de riz accompagné de divers légumes, d'un oeuf, d'une sauce, et un proteine au choix

estimeret≈ 680 kcal82 g kulhydratbalanceret 78

Bibimbap 비빔밥 au tartare de boeuf à la coréenne 육회

21.00

Korean Beef Tartare Bibimbap — Bol de riz accompagné de divers légumes, d'un oeuf, d'une sauce, et un proteine au choix

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 81

Kimchi jjigae 김치찌개

18.00

Kimchi Jjigae — Bouillon de kimchi au porc, tofu et légumes, accompagné d'un bol de riz

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 82

SUPPLEMENT

Kimchi maison (accompagnement) 김치vegan, vegetarian

2.50

Kimchi — Spécialité coréenne : chou fermenté

estimeret≈ 40 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Bol de riz 공기밥vegan, vegetarian

3.50

Steamed Rice

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

PLATS DE MIDI

1 au barbecue boeuf

16.00

Beef Lunch Set — Riz sauté avec des divers légumes servi avec deux raviolis, salade et kimchi au choix

estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 76

2 au poulet frit piquant douce

16.00

Spicy Fried Chicken Lunch Set — Riz sauté avec des divers légumes servi avec deux raviolis, salade et kimchi au choix

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

3 au poulet frit soja caramélisé

16.00

Soy Caramel Fried Chicken Lunch Set — Riz sauté avec des divers légumes servi avec deux raviolis, salade et kimchi au choix

estimeret≈ 870 kcal80 g kulhydrat

4 au tofuvegetarian

15.00

Tofu Lunch Set — Riz sauté avec des divers légumes servi avec deux raviolis, salade et kimchi au choix

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 82

POT MAISON A EMPORTER

Kimchi (300g)vegan, vegetarian

9.50

légumes fermentés coréens. Kimchi est un met traditionnel important qui peut accompgner tous les plats coréens.

estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Radis mariné (300g)vegan, vegetarian

8.50

Pickled Radish (300g) — Radis mariné vinaigré, légèrement sucré

estimeret≈ 80 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

ENTRÉES / TAPAS CORÉENS

Dakgangjung 닭강정

10.00

Dakgangjung — Poulet frit coréen sucré-salé, au choix 1 à la sauce piquante douce cacahuète 살짝 매운 소스 2 à la sauce soja caramélisé 간장 카라멜 소스

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat

Kimmari 김말이vegan, vegetarian

6.00

Kimmari — Nouilles de patate douce frites enroulées dans une feuille d'algue

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat

Tteokbokki 떡볶이

11.00

Tteokbokki — Bâtonnets de riz et pâte de poisson à la sauce piquante

estimeret≈ 400 kcal65 g kulhydrat

Kimchijeon 김치전

13.00

Kimchijeon — Crêpe du kimchi et du fruits de mer

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Dubu Tangsu 두부탕수vegan, vegetarian

13.00

Dubu Tangsu — Tofu frit croustillant servi avec une sauce aigre-douce

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Mandu 만두

7.00

Mandu — Ravoilis frits

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydrat

MENUS THÉMATIQUES KIMCHI STREET

Poulet frit festif

39.00

Festive Fried Chicken Platter — Composition d'une assiette à partager : Poulet frit en 3 saveurs (piquant et douce, cacahuète soja, caramélisé, nature) + Salade + Mandu + Gâteaux de riz

estimeret≈ 1850 kcal160 g kulhydrattung 21

Menu Passionné de Snack Maison

24.00

House Snack Platter — Composition gourmande d'amuse-bouches coréens : Mandu + Kimmari + Tofu + Poulet frit avec une sauce piquante douce cacahuète + Tteokkochi (brochette de gâteaux de riz) + Kimbap

estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 23

Gungjung Ttokbokki

17.50

Version traditionnelle non épiquée du tteokbokki, préparée avec des gâteaux de riz en rondelles sautés dans une sauce à base de soja, avec bœuf et légumes + Salade

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 69

DESSERTS

Hodugwaja

8.00

Gâteaux aux noix typiques coréens, farcis à l'haricot rouge, à la châtaigne et à la noix, accompagnés d'une boule de glace

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrat

Dagwa

9.00

Douceurs traditionnelles coréennes, servies avec du thé, un biscuit traditionnel et des fruits

estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrattung 41

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Praktisk

Adresse: rue du Docteur Goujon 11, 75012 Paris
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ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
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sønlukket
Kontakt: +32173711080 aj01.food@gmail.com
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